林茗带着两个萝卜丁到了灶房👕，此时沈母正在一边的凳子上择菜🏩，林茗见了道⬅：

“娘⤴，您身子不好还是回屋休息吧〽，这些由我来做🍄。”

沈母看见沈子胥还有林茗的弟弟一脸眼馋地跟在她身后🆓，想起方才子胥怀里还抱了一些不知名的野菜和几个野鸡蛋到她跟前🌃。沈母料想这些应该是林茗从山里带回来的🍰，又听他说他嫂子要给他和秋白哥哥蒸鸡蛋羹吃⚫。沈母一听儿媳在外面捡了好东西回家还不忘她小叔子🌯，从进门后也一直谦逊懂礼🏽，心里就觉得越发满意起来🍌。

不过那野菜她好像从来没吃过🎋，也不知道吃了会不会中毒🍪，心想要是林氏原来吃过也罢🍫，要是没吃过➡，这可不能瞎吃🐨。

听林茗让她去休息♿，暖心之余将心中的疑问问了出来🐋：“不碍事就这一点了🐘，对了林氏⏮，你让子胥拿来的是什么野菜？我好像没见有人吃过🏛。”

“娘⬜，这野菜叫猴头菇🎪，是蘑菇的一种➰，不仅没毒味道还很鲜美🍘，我在娘家时经常吃的🍔。”她不知道原主吃没吃过👇，反正她在现代时是经常吃⏪。

“那就好那就好⏰，娘就怕你摘到有毒的野菜了👌。”

沈母的担心也不是多余🌌，毕竟古代不像现代可以送去医院检验🏌，不当心采到毒蘑菇的吃进去很有可能一条命就交代在这里了🌫。

“娘✖，今天的饭我来做吧⛅，这些天辛苦娘了🐡。”

见儿媳要烧饭👬，沈母也想看看这儿媳的厨艺🏇，便点头同意了⛽。

沈母将剩下的菜挑完🍩，便听林茗的话回屋了🎤，林茗带着两个馋猫去洗了手⛽，就回到灶房准备烧饭了🍪，看见猴头菇已被洗干净放到了案板上🌃，旁边放着一个米缸🆖，里面有半缸小米⛏，还有一布袋差不多才二两的白米🎀，想到之前沈清说的🍖，这应该就是沈父带回来的白米了🎵，沈清说私塾里的学生有些家里交不起束脩🌶，就用些白米还有粮食代替🐸，有时还能收到些风干的肉干🍼。想必刚刚沈母挑的野菜也是沈父带回来的吧🐽。

看着这充满古代气息的厨房🏞，还好林茗前世时学校里组织过体验活动🌓，要不然根本拿这土灶没办法🏠，而且她发现整个厨房里也就只有一小碗底子的猪油🈁，这几天她在沈家也没吃过除了蒸和煮以外的饭菜🍁。

是了🍺，她曾经听人说过华夏古代虽然铁锅在春秋时期就已经出现👂，但炒菜却因为各种原因直到唐宋时期才渐渐普及🌀。这些原因想来也很简单👉，炒菜需要油🎴，油分为动物油和植物油🎳，动物油像是猪油一般都是随吃随炼🆚，而古代的畜牧业并没有那么发达🐟，所以肉类也只有富贵人家才能经常吃到🀄。而植物油虽然也早就出现👛，但是炼油的植物一般也都是粮食作物♏，在这个动不动饥荒的年代🏬，有了粮食也没有几人会拿去榨油的🐫，所以这些就直接影响了炒菜的普及性⛹。

而她现在所处的时空有点类似华夏的唐朝🌛，就很有可能也已经出现了炒菜🏹，像内青村这样的乡野之地不流行炒菜也是正常的🌂，但也许在比较繁荣的地方炒菜已经很普遍也说不一定🎎。

再不作他想👞，林茗从米缸里瓦了三碗小米🏒，一旁的白米林茗没动🎮。淘好米后加上洗好的野菜就放进锅里开始蒸🍀，考虑到这小米粗糙的口感🏓，林茗稍微多放了点水👒，盖上盖子在灶膛内添了些柴火就开始蒸饭了🍾。

林茗一共捡了五个蛋❤，给沈子胥秋白各蒸一个👠，再打个猴头菇蛋汤🌞，剩下一个就煮给沈母补补身体正正好👲。

因为还剩一口锅空闲🍇，林茗打算先将二人的蛋羹蒸了🍗，将两个鸡蛋打到碗里🐨，用筷子搅和均匀后🍐，一边向里面倒等量的清水一边搅拌🐓，只可惜沈家没有麻油⏺，林茗只好加了一点盐做调味👅，搅拌均匀后就可以开始蒸了🐅。

过了半盏茶的时间🈵，将锅盖揭开🍂，林茗拿了根筷子戳进蛋羹中央🍰，发现凝固的很好🎰，就将它端了出来🌐。门口两个萝卜头显然也闻到蛋羹香味了🏔，连连扒着门框往灶房里面伸头⏯。

林茗见了心中好笑🏒，看着两人道❣：“现在还太烫👉，待会用饭的时候才能吃👋。”

两人听了点点头🍧，身体却是没有移动半分🌩，林茗笑着摇了摇头㊙。

将蛋羹端出后👑，锅里重新倒上水🍶，放进洗干净的猴头菇🐪，水烧滚后🐳，又将少许盐加入鸡蛋液中🎋，打匀后慢慢倒进滚烫的锅里🐹，蛋液一遇水迅速变成蛋花漂浮在汤内🌬，鲜美的菇香夹杂着蛋液的醇香扑面而来🌉，林茗陶醉地盖上锅盖🏐，蒙了一会便乘到了事先备好的汤碗里放到一边🎆。

锅里又添了些水将最后一个鸡蛋放进去开始煮👗，这时另一个锅里的菜饭也已经快要好了🈂，林茗等了一会🐳，才将锅盖揭开🍕，就闻到一阵清新的菜香👑，因为多加了些水的缘故🐗，菜饭一点也不干🈂，看着就让人很有食欲🎌，将饭也乘出来后🎨，对着门外两个已经开始流口水的家伙道🌮：“饭菜都好了🌵，我端到堂屋去🍲，你们去叫大家吃饭🍟。”说着又切了些沈母自己腌的咸菜🈯，这些咸菜味道很是爽口👱，林茗还蛮喜欢的🏴。

两个萝卜头一听都飞快的转头跑去叫人了〽，那样子比任何时候都积极🐃。

将饭和菜端到堂屋🏹，看见众人都差不多已经到了🍎，正准备去拿碗筷✍，就看到沈母拿了进来🏞，林茗笑着接过一一将碗里盛满了饭🌵。

众人看着桌上几个色香味俱全的菜⌛，一个个都觉得饿了👰，沈父看着这些菜略微点了点头🎪，而一旁的沈清却是看着林茗露出了一丝微不可见的浅笑🏼，林茗正纳闷沈清这样看着她干嘛🌴，就听到两个萝卜头吵着要吃鸡蛋羹的声音🎇。

林秋白还好🏰，虽然因为营养不良看起来只有九🆚、十岁👈，但其实已经十二岁了🎭，所以即使是想吃也只会用期待的眼神看着林茗🎑，而一旁才八岁的沈子胥就不一样了🎖，看着林茗不住地叫着大嫂🉐，眼神还不由自主地往鸡蛋羹方向瞄🐞，林茗看着二人这幅馋样🌚，当即也不逗他们了🈁，将两碗蛋羹端给了他们👌，蛋羹温热🐫，就算是不吹也不会烫到二人🐮。

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