对于没多少钱的创业者而言🌄,开“奶茶店”确实是一个不错的选择👓,一来需要的“启动资金”不高⏩,二来前期用不着太繁琐的准备🍝。

或者说得更直白一些🍕,那就是门槛很低🎷。

但门槛低的行业🌆,往往成功的难度系数更高🎇。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问🐄:初中肆业🌰,没什么文化学历⛴,又不愿意干体力活吃苦👥,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🍗:玩说唱👄,写网文❌。

门槛低吗?

确实低🐭。

但实际上门槛都在行业里面Ⓜ,真要是迈进去了🎐,你就会发现成功实在是太难了🏝。

开“奶茶店”亦是如此🎢,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后✂,你就会发现竞争对手太多🐒,到处都是问题🐊,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店⏮。

没办法👬,怪就怪陈程穿越得太“晚”了🌈。

否则要是早些年的话🐿,光做辣条✌、卖辣条都能赚不少钱✏,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)⌛,简直不要太容易🌐。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🍝,确实是很难立住脚的✔。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路🐋:

一是做平价的“大众品牌”🎼,以量取胜🎶。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”🎭,人家活得也挺好🉐,而且如果陈程没记错的话🎠,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的🏆。

可再深入分析的话🏼,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了👡:

像“华莱士”⛺、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的➰,虽然以后世的眼光来看👡,这些品牌确实没什么特殊的🌻,但放到当时⚽,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🆚。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🐋,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错🈹,而且价格也较为低廉⚾,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”⛅,绝对算是餐饮届的一种创新之举🏀。

“华莱士”亦是同理🈯,价格便宜将近一大半的“洋快餐”✡,当时大部分人确实都没有见过🏬。

可时至今日🃏,这条路就不太能行得通了👐,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🎬,都能看到好几个卖汉堡🈯、炸鸡的门店🏞,你根本没有特殊竞争力的嘛🎬!

再想想后世“华莱士”的名声🈷:吃了“华莱士”🍮,秒变“喷射战士”🏝,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源🏋:

满100减80🍭,五块钱能吃仨汉堡👚,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法🏊,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道🎮。

这样一来的话🍶,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🎌。

如果陈程没记错的话👗,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的🎋,随后几年时间内就火遍了全国🏅。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外🐰,“喜茶”能火的最主要原因只有一个👨,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🏿。

“喜茶”的创始人自己也说过🐘,当时他做“喜茶”的时候🌰,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法⭕。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🎛,他专门进行了一番“市场调研”🍾,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品👯,比如“芒果芝士奶盖茶”👥。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”✨、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路❎:

我做出来的产品真的好喝🏻,而且你在别处还喝不到🏑。

因此即使这些产品卖得贵🐝,但消费者仍然买单🌼,同时还能树立起“高端品牌”的形象♍,不像“S县小吃”似的🍿,纵然开遍全国🐖,但商业价值并不高🈴,除非你一辈子就做这个🌛,否则回头转行套现都麻烦🏈。

“新的茶饮时代就要来了🐊,而这就是属于自己的机会👰!”

陈程用力握了握拳头🌹,一时间只觉满腔的豪情壮志⛪,“当然🈁,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🐼,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🏇,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🏉,就都是自己的了🐋!”

“喂⬇,陈程🏄,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🎓,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道🎈,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦🎵,没有👗,我只是……只是突然想到了好笑的事情👙。”陈程敷衍似的答了一句⏪,随即便插上吸管喝了一口柠檬水👯:咦~味道确实不怎么样👦。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道👢。

“额……我想开一家奶茶店👫。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后🍝,姜晓艺果然掩口笑了起来⏹,“咱们再有三个月就要上大学了⏰,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生⬜,又不打算做什么‘学术型人才’🐳,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起♊,咱们就开始进入一个新阶段了🆓,之前咱们进行的是‘有限博弈’🌔,但以后就要接受‘无限博弈’了⬛,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路🆕,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情🏨。”

陈程耸了耸肩🌹,脸上的表情显得相当严肃🍼,看起来确实不像是开玩笑㊙,“当然❎,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🐒,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’👎。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道🎳。

“因为我并没有多少创业资金啊🐜,如果做其他生意的话🌳,我恐怕就得先卖身了🍀,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身🏋,我……我可以帮你的⌚。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊🆖,脸上的表情同样显得很认真🍘,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🐜,我可以让我爸妈借给你的……”

本章未完,点击下一页继续阅读