林茗看向了沈母⌛,却见沈母也正看着那家摊位〽。

那摊主一边煮着馄饨🐫,一边还用一种好奇的眼神打量着她们推的推车以及推车上面的炉子🌼,仿佛从来没见过似的🏷。

“娘🅰,一碗猪肉白菜馅的馄饨要七文👏。”

沈母点头笑道🏤:

“那馄饨娘吃过不多好吃⭐,肉不多👡,全是白菜🏢,不过馄饨汤喝着还是热乎暖身的♍。”

林茗点点头笑道🍌:

“那这样说🏙,咱们之前定的价也不算太高🎌。”

二人商量🎨,像鸡爪子鸡翅膀鸭肝鸭心这些东西➿,味道虽好但肉不多👐,所以就二文钱一个🐮,鸭脖子不论根卖⏫,也砍成大小合适的一小节卖🍢,一节是一文⬅,三节两文🐐。

猪大肠则是成年人手指头大小算🍤,一节猪大肠也是二文钱⛄。

因为时间仓促🎹,本来林茗想做一些竹签子🐉,这样卖的时候也好穿着卖🍂,食客也不用拿手抓🍟。

不过因为今天不是正集🎨,买的人应该也不会太多👢,所以没有竹签子也就没有了🐚,之后回去可要回去削一些竹签子用🎿。

沈母点点头道🐷:

“是啊🐨,放心吧咱们的吃食肯定会受欢迎的🍞。”

随后林茗二人看了一路🎞,像是什么馒头一文一个🎲,玉米饼子一文一个🍊,糙米饼子同意一文一个🎃,这些素的总体上来说都比较便宜🎈,和荤的沾边就贵一些了🍒。

比如刚才那个一碗白菜猪肉馅馄饨七文钱❎,一个肉包子二文钱一个🌹,夹肉的馅饼四文钱一个🐲。

还有面食🎂,虽然古代因为牛肉稀缺👎,基本不做牛肉面生意🍺,但其他肉类的面倒是不少🏉,有鸭肉面鸡丝面🎮,差不多都是八九文一碗🌟。

林茗甚至还听见有人吆喝獐子肉面的🆖,差点被惊掉了下巴🍺,要知道在现代獐子可是国家二级保护动物🐇,不过等她反应过来自己这是在古代之后⬜,也就不那么奇怪了🍘。

由此可见虽然这个地方烹饪手法不多🍃,食材也比较少🍯,但餐饮业已经比较完善发达🐘,现在还是早上上午🌊,不知道等中午晚上的时候🎪,会不会有别的摊摆出来⭕。

而且从全民山寨酸菜鱼也可以看出🎏,地区人民对新鲜事物接受度较高🌫,而且头脑也比较灵活👟,并且执行力较强🍮。

总之🌼,林茗觉得这儿的人并不和古代电视剧里看的那样生活节奏那么慢⭐,反而处处都有竞争🍖,并且还都非常热情好客🍦,懂得伸手不打笑脸人的道理🐙。

这不🐒,二人还未到醉仙楼✊,就被一个开面馆子的老板娘给叫住了🐚。

“大妹子✌,你们这推的是啥呀?”

沈母见来人满眼好奇❄,于是和林茗停下笑道🎌:

“不算啥子🏼,就一做饼子的炉🏮。”

那面馆老板娘身材比较粗壮🈚,圆脸衣服头发收拾地一丝不苟☔,一看就是一个会干活的一把好手⭐。

此时老板娘似是没见过如此新奇的玩意👥,上前瞅了瞅道👲:

“你们这炉子可真特别🍽,我还从来没瞧见过呢👅。”

沈母依旧笑笑🎎,说为了将炉子带过来卖🏒,所以才做到推车上的🎩。

二人聊了几句🎭,那面馆老板娘见二人着急这

着去摆摊➿,就没拖着二人🎥,于是道🐸:

“我是这海家面馆的老板娘🏄,你们在哪摆摊🈹,等面馆里客人少了我去捧个场啊⛹。”

沈母笑着道🎇:

“那就先谢过大姐了🌴,我们在醉仙楼那一片摆摊🏻,今日头一回🐎。”

道别过后🎳,林茗和沈母不一会就到了醉仙楼门口边上稍微远一点的地方🐫。

这样既不会挡着人家做生意🆑,有事也能有一个照应⛅,而且去醉仙楼的客人也都能看见她们的摊位🌿,这样再好不过了🏋。

二人结束了漫长的路程🍗,这会子才总算到了地方⬜,于是赶紧将推车立起来🌞,支架固定住以免不稳❣。

醉仙楼这条街两旁已经有了些人🌠,见林茗沈母二人敢在醉仙楼前面摆摊都不由纷纷看了过来🍂。

而那醉仙楼更是今个一早过来发现🐥,门面装饰地极其喜庆隆重🐗,和平时一点也不一样🐥。

不仅如此🏊,那几个店小二也不像平常一样🎱,没客人时出来到他们摊上逛逛讨个零嘴啥的🐷,而是一直在里面忙活🌟。

这边林茗沈母二人没管其他摊位上投来的注目礼🍯,而是分工处理起了吃食🐁。

林茗快速将已经醒好的面团包上栗子🍖,一盘子二十个🏕,今天一天也就准备了差不多一百多个栗子饼的面团和栗子馅🎀,准备早上卖一半🎹,中午卖一半🐣。

而沈母这边却在处理已经冷凉的卤味🐏,将鸭脖子和猪大肠鸭肝这些需要切节的东西切成大小均匀的节段🈹,完了再找出个头比较小的鸡爪子或者鸡翅膀🏢,放在一边⏮,到时候可以当做添头送给一次性买的比较多的客人⛪。

二人正各自忙活着手里的事❌,身后却传来一阵脚步声🌄。

“好了好了♓,就放这里🐄。”

钱掌柜指挥着两个店小二🐞,将一个宽大的木板立在了醉仙楼门口最显眼的位置👛。

只见那木板上面拿朱砂写着🏩:

豪华版正宗酸菜鱼二百五十文一份

五百文也就是二钱半➿,也就是四分之一两银子🏓,按照一个包子一文钱也就是一块钱计算❌,这个豪华版正宗酸菜鱼竟然要二百五十块👔。

“好了你们别愣在这了都进去伺候客人吧🏛。”

说完钱广富满意地看着这个他昨晚连夜让人赶制的招牌🌟,这可是用名贵木材做的板子呢🌥,花了他足足半两银子🍥。

自从昨天林茗说完了那一番话🏈,他简直犹如醍醐灌顶👗,才发现自己一直都想错了🎯,和那些人争个什么劲?

他需要争的应该是那些有钱的客人⛎,尤其是从别的镇上闻风而来的贵客⭕!

所以他连夜让人赶制了这块写着菜名的板子👯,外加将门面好好装饰了一番🎨,要多隆重有多隆重🍛,肯定能将那迎客来比下去🐆。

还有厨房里的食材🎫,他一股脑全部换成了最好的🎚,不仅仅是鱼换成了斤两足的肉质更好的👭,就连其他的食材也焕然一新🐩,再不想以前一样按中档位的买🎞。

而且他还派人站在街口广而告之⛎,迎客来那里也雇了几个🐅,专门在那大肆宣扬他们店里的消息🏻。

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