安知秋……
“夏夏⚡，我只想中规中矩地当个大厨🌐，会上二十多道菜和一些面食就行🏌，不需要这么隆重👯。”他弱弱地抗议着🅾。
安知夏瞪过来❄，“哥哥🍆，做人做事都要尽可能追求极致🐣，目标定得高你才能迈步迈得远🆗。你这还没开始呢⏯，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌽，知夏小老师那您继续🍾，小得洗耳恭听绝对不再插话了✂，”他跟电视里的奴仆似的🐥，拍了下嘴巴笑着道🎪。
安知夏哼哼两声🏵，也没摆架势的兴趣了🆖，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🍥。她拎起一个🍌，握着笨重的刀开始削皮🐄。那刀似是没有重量般👛，在她手里极为灵活🐓，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🏑。
安知秋只是紧闭着嘴巴🎛，眼睛大睁竖了个大拇指🏼，高🍡，实在是高🐣。
她勾着唇角得意地笑了下👣，把土豆放到案板上🍚，开始拿着刀切起来🐻，那唰唰的声音节奏感极强✅，没多大会便切完了⚓。将土豆丝放到水里一晃🌿，便散开露出纤细均匀的模样🌊。
“刀工是厨子的基本功🌞，没有好的刀工⭕，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣👡。没个三五个月是练不出来的🍟，哥哥你要加油呀🍰，”她放下刀🐚，将一个土豆塞到哥哥手里🎞，示意他照做🏘。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🍌，试着削皮🎚，可惜刀太沉太大🈯，根本不适合如此精细的操作〰。等他将皮削完㊙，土豆下去一半了🍹。
“继续呀🎗，在哥哥没有练好刀工之前🌽，土豆皮就由你解决🃏，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🆎。
安知秋有些欲哭无泪🏝，自己到底多想不开👅，竟然对当厨子心血来潮👭，如今骑虎难下呐🉑。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🌅，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🐘。不过想到待会的美食🎖，俩人心情瞬间拾回一半🌺，没什么事情比喂饱肚子重要的🐢。
可等他们期待满满地洗好手🍏，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🍘，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉⚓，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋♿，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🌖。唯一算得上正常的就是清粥了🈚。
“这🐢，妹子🏳，你不想招待我们哥俩🏅，也不用拿着吃得撒气呀🐀。这白面🐤、土豆〽，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水❌，不敢伸筷子👏。
杭向磊面色也难看⏸，对着一桌子饭菜直瞪眼🌓。
“这是我做的✴，”安知秋不好意思地挠头🐓，“我妹子说了✊，头一次做饭都这样🎺，做得多了经验足了⏸，对火候🍟、调味品的把握也就更精确🐪，饭菜的味道自然也越来越好🌘。
你们在见证一个大厨的形成🍞，所以🈲，尝尝呗？
刚才我试了试🍆，也不是难以下咽👂。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🍘，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🌌，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤👟。
“唔🏵，汤不错❓，清香可口➿。”
“颜色纯正🐌，味道浓厚➰，挺好🌘。”
安知秋嘴角抽了抽🍇，“这米汤没有技术含量🏧，水比米多得多🅾，开锅熬半个小时➕，自然不错🌍。你们再尝尝其他的呀♿。”
那期待鼓励的小眼神🍙，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌲。
“啊呸🎪，”聂义昌嚼了两下✨，直接吐出来🌊，一跃从炕上跳到床下🍙，三两步到水缸前🍰，舀起水就往肚子里灌⭐，“安知秋👎，你打死卖盐的了？快要齁死我了👌！你🌠，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子✳，我闭着眼做都比你好🏃！”
安知秋讪讪地哼着🌳：“说这话也不怕风大闪了舌头🎮，我做饭之前也是这么认为的🏚。”
没做过饭的人不知道🐰，这鸡蛋一用力就碎成了渣🌥，跟蛋清蛋黄掺杂在一起❌，根本挑不干净🍸。菠菜和鸡蛋混一起🐴，完全是菜饼的搭配⛄，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🎧，唔🆚，还是去吃水煮土豆皮吧🍩。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🐱，拿出蒸的饭团递给三人✒，自己也抱着一个啃🐴。饭团是用竹篾蒸的🍞，带着竹子的清香🎺，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆➿，里面则包裹了生菜🍬、腊肉👙、茄子条👞、花生碎⛎、芝麻酱等🈂，馅料十足🍢，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🍞。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🏹，好吃到感动得想哭🉐。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🈶，面子要来干什么🏆，又不能吃⏩。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友➗，有什么说什么👃，这关系到下一次你们的试吃品质🐈。当然了🏋，等你们被哥哥的饭菜摧残后🉑，我会做好吃的补偿你们的呦🎈。”安知夏放出了鱼饵🏪。
他们能拒绝吗？当然不能🎌，天大地大不如胃大⛽。
唉🐘，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🆗。如今他们被如此对待♏，反而往一种好的方向发展🐈。
安知秋感动得不行🈵，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🌻。“夏夏㊙，你放心♉，我会勤学苦练⛵，早日将厨艺学出来🐟！等哥哥学成后⛹，一日三餐地做给你吃⬛。”
安知夏笑笑点点头👟，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🈳，就先替他找了下家🍘，真没多想🎪。
这个时候食物浪费可耻🍞，安知夏便将饭菜重新加工了一下🐱，准备当晚饭👫。
一早晨忙到了现在🍪，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🎽，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🎞。寻出信纸🈸，她咬着笔帽开始构思🌧。
超市书店的电子图书中✌，收录了不少报刊⚡。她先研究了下六七十年代专家的文章✡，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🌵。剧本背得多了⬜，她不管记忆力🌦、归纳能力🎃、模仿能力都得到了极大的提高🐜。
没多大会🍄，她脑海中便呈现出文章的大纲🎀。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🎂，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下✴，又一笔带过国外的急救手段👮，再详述该法子的注意事项及应用🍁。最后再归结为临床🐏，其中便包含了一起医闹事件🐴，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🐼。
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