凉亭里👠,一个精巧的小铜炉已经生好了炭火🌩,陈光用长柄勺舀了一勺泉水❣,倒进铜炉上的水壶里🅾。
这跟煮茶的步骤基本上是一致的⏳,等水烧开了之后🎉,他们就会把磨碎了的茶叶倒进去✈,煮沸了之后就是黑乎乎的像中药的东西了✊,不管是卖相还是口感🏆,跟陈光印象中的茶都大相径庭🐪。这个时候的茶叶🌤,倒是跟普洱有些相似🎀,都做成茶砖🍧,使用的时候抠下来一块🏃,但是这古代人却还要把这抠下来的一团茶叶给捣碎成粉末状🍽,这就让陈光很不能理解了Ⓜ。
在陈光的身边👣,不仅仅有敏儿跟周芷若两人👔,更有几个丫鬟下人🌾,还有门客孙尚子👤。
晋王殿下亲自煮茶🌮,这可是稀罕事♿,可是从没见过晋王殿下煮茶的🌺,他会么?
正在大家狐疑的当口🏈,却有人发现了一丝不同🏖,因为陈光并没有将茶放入沸腾的水壶之中⏯,真是奇哉怪也👯,这水都要开了🏃,还不放入茶和盐以及姜👑、桔子皮🈷、薄荷🌕、枣等物🍁,更待何时?看来这晋王殿下果然是不会煮茶的🎍。有个丫鬟都差一点点就忍不住要提醒晋王殿下了🏄,不过想想还是算了🌋,要是得罪了晋王殿下🎻,那可就不得了了🏙。
不仅仅是这丫鬟🎨,敏儿跟周芷若也发觉陈光做的跟平时煮茶不同☕,敏儿之前在家乡的时候是和酥油茶和奶的🎓,对这中原的茶文化还不甚了解❗,但是这周芷若却是吃茶长大的🌸,她看在眼里🏡,此时水已经煮开了👨,若是再不放东西进去🌛,恐怕就煮不出味道来了⛳。虽然早就听陈光说这茶与众不同🎗,却没想到连煮茶的顺序都不同了🌏。
这个时代的茶远远谈不上文化✊,或是赋予了某种高雅的意义👑,本质来说🌶,无非是因为富贵人家普遍要吃羊肉🐾,而这些肉食往往难以消化🍣,必须吃茶🏈,疏通肠胃而已✒,至于加入桔子皮🎐、盐⌚、薄荷🍧、枣之类的东西🏜,无非是根据个人不同的口味罢了🍺。虽然这也叫茶🏎,可是本质🎋,其实不过是汤罢了🌿,放了茶的汤⏪。
水开了🌵,陈光拿着年前就让人按照孙尚子画的图纸只做的茶壶✖,揭开盖子❌,往里面丢了一些按照陈光要求制作而成的茶叶🍭。
很多人都还是第一次看到陈光的茶叶⛸,在他们的认知中🐻,所谓的茶不过是被捣得稀烂的茶团而已⛳,黏糊糊的🏎,就像个小煤球🌆。而陈光拿出的东西🌝,却与大家认知的茶全然不同🐥,那是一根一根像枯萎干燥了的小树枝一样的东西🎵,不过说是树枝它也实在是太细小了⏪,就算是比绣花针也粗不了多少🏷。
待那壶中沸水渐渐沉淀下来🏅,陈光将茶叶置入茶几之中♌,提水冲泡🍤。
他冲泡时🎇,身材微倾🏎,茶水自壶嘴而出🐿,高长而细的水流倾斜而出🌎,热水入盅🏆,茶叶顿时随之翻滚Ⓜ,一阵阵白烟升腾而起👱。
所有人的眼珠子都不禁直了🏆,只因陈光所表现出来那种分毫不差的美感🍘,再与这盅中茶叶与热水交织🏄,竟有一种说不出来的感觉🏹。
那样的优雅🎂、淡然👀,恬静之中又带着轻轻的水流之音👮,竟是如此的奇妙🐽。
仿佛一下子⚪,大家回到了《诗经》之中的田园🐇,又仿佛感觉到了魏晋时分🈳,那种悠然无忧的感觉🏂。
历朝历代以来👛,无论是名士还是高门👎,所追求的并不是那种喧闹🍐,这便是自先秦到现在🏒,经过无数次磨砺🏼,最后所演变出来的风气🌽。
于是就出现了《诗经》中那些大夫们口中闲散之中所吟出的“秩秩斯干🏁,幽幽南山🏚。如竹苞矣🏑,如松茂矣🌿。”于是又有了竹林七贤的深山纵情🍐,有了陶渊明的采菊东南下🐢。
这种骨子里的清雅🅱,说不清道不明🏬,可是现在……就是这样的感觉🏿,陈光所表现出来的一举一动🍍,还有这清澈沸水悄然落下🍫,沸水将那干硬的茶叶化开🌹,茶叶开始舒展🌲,这种悄然的变化👅,岂不就是如此?
现场一下子安静下来🌤,甚至连风也安静下来了⚫,只听见那水从水壶里倒进茶壶发出的声音⏯。
所有的人都目不转睛地盯着这个场景❌,简直就像是在欣赏一门艺术⛄。
一股清香传出🍑。
这种清香并不浓烈🐰,只是仿佛环绕于鼻尖之下⏳,似有若无🈴,却又挥之不去🏖。
这种茶香🎶,让人轻轻一吸👅,便仿佛置身入高山流水之中🐎,身处在潺潺溪水一侧🍵,焚香弄琴⬛,听着鸟语🐹,感受到了那么一丝若无的清香👱,这种感觉让人酥到了骨子里🌜。
雅🐝,太雅了⛅,雅这个东西🏯,很难以形容⛔,但是大家都知道🌇,陈光现在做的就是雅事🍕,那种赏心悦目🎛,那种心神契合🎳,就是雅🐋。
茶叶在沸水里翻转腾挪🐵,好像舞蹈的精灵🆕。
在桌子上🎹,还有几个水晶做的杯子➡,在透明度方面跟现代的玻璃杯也不逞多让🍂,用整块的透明水晶雕琢而成🐎。
陈光捏着茶壶👗,提起来🐽,扶着壶盖❣,微微倾斜我🎓,一股微微带着淡绿色和青色交织的茶汤✴,注入玻璃杯🏺,茶水跟空气接触🌬,散发出更加浓郁的香气🎮,在座的各位都不由自主深呼吸👠。
茶香四溢🐬,并不浓烈🐳,可是这清香却是绝无仅有⏫。
此时✊,许多人已被这清香所吸引🈳,眼睛直勾勾地看着陈光小心翼翼地将茶盅中的茶水倒入杯中🐥,茶渣则是留在了茶盅🐶。
这是一种清亮的茶汤🍣,晶莹透明🌶,乍看之下🐟,给人一种舒服的视觉享受🏗。
这也是茶🏜。
许多人对茶的认知动摇了🏄。
在这个茶还靠煮的时代❄,那种浑浊浓茶的茶水才是他们所认识的茶汤⏫,而像这样散发着幽香🌽,又是如此雅致的泡茶方法👒,再到这晶莹剔透的液体♑,顿时颠覆了他们所有的认识🐏。
一壶茶就这样泡好了🏦。之前的茶是用煮的🐡,对于陈光来说那就是一碗味道怪异的汤而已🍧,只有自己今天泡的这个才叫做茶🌮。
想想已经多久没有喝过这样的茶了啊🏆,陈光不由得万分期待🆘。而且这茶也是那些工人们第一次制作🍸,味道如何👠,现在谁也不敢保证🅱,这倒是更加激起了人品尝的念头了🌋。
陈光又让人拿了几个小杯子来🎦,周遭几个丫鬟下人也都分到了一杯🏥。对于这些下人来说👍,能够喝上主子亲自泡的茶🐺,绝对三生有幸🌪。
周芷若端起一杯来🆎。
当茶水靠近了🐘,这茶香更加浓了👞,可是这种香气却又不像是熏香✋,虽然浓烈🌍,却还是那种清香🍞。周芷若用鼻尖凑上去🐣,轻轻吸一口👟,顿时神清气爽⛪,他眼眸一亮🐐,小心翼翼地将嘴唇抿了抿杯沿✍,轻轻地抿了一口茶水⛄。
微微的一丝苦涩传入了舌尖〽,周芷若微微蹙眉🎞,可是就在刹那之间❔。一股余韵猛地冲击了她的味蕾🌟,一股清锐的感觉弥漫全身🍾,茶水入喉🎖,余味开始回荡👎。舌尖处出现醇厚甘滑的感觉⬅。
这种感觉说不清🀄,只是有一种淡淡的⏳,淡淡的甘甜👟,可又有一些苦涩⛷。口齿之间弥漫着一股清香🐠。
偏生就是这种说不清道不明的感觉🎱,却是给人一种余味无穷的味道🍧。
周芷若继续喝🌄。
这时候味道又不同了🍦,因为味蕾已经尝过了那一丝苦涩🏘。所以苦涩的味道已经消散🌖,随之而来的却是一种强烈的醇厚甘滑之感🎽。
很难想像🍠,一杯茶能够有这么多种味道🍢。之前煮的茶汤🏻,苦涩🍵,辛辣👭,酸🌼,同样也有很多味道✋,但是那么多的味道是全部一股脑灌进嘴巴里面的⛩,没有层次⭐,十分混乱🌫。
而今天这茶🏨,层次分明🏯,仿佛这味道都排着队⬅,讲究的是先来后到🐎,一点一点呈现在了嘴巴里面🏥。
这味道🐂,能让人一下子就爱上🏄。
喝茶🆘,是有瘾的🌤。
陈光之前从不喝茶🏢,当时小年轻⏱,哪会有闲心弄这个⭕,要么喝白开水〽,要么就是各种可乐牛奶之类的饮料⤴。一直到有一天⛺,他一个做茶叶生意的朋友🆙,送了他一小包武夷山的正山小种🌽,喝了一次⬇,那味道🆔,让他欲罢不能🏷。从此之后🎠,他的那个朋友就从他这儿搜刮了大量真金白银🐵,他这才发现🆘,这提莫的跟清朝走私鸦片有毛的区别?都是能让人上瘾的东西⚓。
从那以后👢,无论如何🍆,他都会留下一部分精力来泡茶👎,喝茶🐽,品茶⬆。随后后来有尝试了好几种茶♉,但是他最爱的👥,还是正山小种那醇厚的烂红薯香味🍺。
为此🍣,他把自己的笔名改成了王正山🍴。隔壁老王🌸,正山小种🌁,双剑合璧👐,天下无敌🌄。
敏儿也喝了一点🎭,顿时也是眼前一亮👦,这茶🏊,跟之前的来比🏌,完全就是颠覆🐂,彻底颠覆🈺。
“怎么样🎋,味道不错吧?”陈光端起一杯🌆,闻了闻味道👋,感觉差不多🍲,知道味道应该差不到哪里去🐔,便说道🎡。
他也端着👧,喝了一口🏚,仔细一品⚪,这个味道🆔,说不出什么感觉🌭,跟他喝过的其他的茶味道都有一点点区别⏭,不过也还在可以接受的范围内🎙,让茶叶技师以后多磨练就好了👊。最主要的是🐃,跟这个时代煮的茶汤比起来🍞,这个茶⚪,绝对是琼浆玉露级别的🏰。
以后不用受煮茶的折磨了✅,真特么的爽啊🎰。
本章未完,点击下一页继续阅读