“那这么说🌹,沈小娘子🍟,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🈸:

“是🌎,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🌉,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🎍:

“我当然是同意啊🐁!这是现如今最好的办法了🍻,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作☝,沈母一想也觉得可行🐢,她们二人每日内青村到千灯镇🍯,少不了要花好些时间🐒,平日里没锻炼🌹,这身子也实在受不住🐲。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🏁,那也是好的🏾。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🍀,现在就差钱掌柜同意了🏨。

可现在钱广富却明显有些迟疑🍾,这让沈母一时间有些急切🌄,不过见林茗没有什么表示🈁,也就没有先沉不住气🍰,而是看看钱广富究竟是什么意思🍵。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🌬:

“不瞒你们说♿,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🍳,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🐳,毕竟他之前就是吃了这个亏🍛,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式👈,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了👎,虽然味道根本比不上他们自家做的🎗,可要是一但卤味也是这个情况🈯,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个♉,随即林茗斩钉截铁道🌁:

“钱叔你放心🌧,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🍂,短时间之内🌡,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🅱。”

不是林茗自负✅,实在是这卤味的卤汁里面🍔,还有几味连药堂都没有的香料🎄,虽然用的不多🏡,但一旦缺少🎽,将会使整个卤水味道都变得不一样🐗,根本不可能有现在的这种效果👡。

听见林茗如此自信🌒,钱广富也放下了心⏲,又想说🐟,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了⭕,可这年头刚一生出来👲,就立马被他掐掉了👩。

人家有情义帮助他🌎,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🆎,便搓了搓手笑道🎭:

“那沈夫人沈小娘子🎲,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🍫:

“钱掌柜的⭐,这价钱咱们倒是可以之后再谈🎱,咱们首先要谈的是这菜怎么送🐪,会不多不少正正好👪,既让客人感受到了卤味的美味🍼,又让他们欲罢不能吃不够🍌,想着下次还来吃🍩。

对于我们靠卖卤味而生的🐥,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🌨,而不愿意到我们摊位上面买了🏙。

只有咱们商议好了每日供应的量🍃,再商议价格时👩,也能酌情增减一番🎅。”

钱广富想了想👠,也觉得林茗说的有道理🐰,于是便提议道👯:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🐶,林茗便道🐖:

“若是在沈家做👪,我们最多每日能做八十斤🎢。”

八十斤?这还是算比较少的🐴,他今天一次买了十斤👪,也就一盆🍹,而且因为卤汁锁到卤味里面🌾,比较占重量♑。

于是钱广富道🍈:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道👁:

“由于家中灶位以及推车地方有限🌿,一天能做的卤味数量自然也是有限的➡。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思👋,于是便问道🐔:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道⛓:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🉑,只是一家地方稍微大一些的菜馆子☝,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房☝,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房✍,只有五个灶膛🎚,地方也比较挤🐙。

后来他生意好了之后🈳,将隔壁一家店给盘了下来👨,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🈁,后面原先的灶房也肯定不够用了👃,就在北边新盖了一间地方大的灶房🌝,原先那个就放在那里没用了🌍。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🍆,但想必只能做出八十斤的数目➡,应该是没有自家后院地方宽敞一些🌚。

毕竟那灶房再怎么说👢,五个灶台同时烹制⏹,同时炖四百斤的肉都不在话下🍳。

林茗一愣🏃,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🎙,煮明天要用的卤味⏮,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🍇,租金该多少算多少❤,这样能剩不少事情🌰。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🐭,晚上要是做了第二天的卤味🎧,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了✅,虽说庄稼人吃的没有那么精细🏞,大部分人家也都是喝粥的👥。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🏹,沈家已经极为歉疚🎓,现在要是连吃的都不能弥补🐾,沈母沈父说不准会更加内疚⏫,今日来的路上⚽,沈母就提了好几次🌌,所以应当是十分在意的🐊。

在者说🏷,要是她们能在这里有地方煮🏰,也不用辛辛苦苦从家里带了✈,更甚至她们连推车都不用拿回去🌑,直接放到醉仙楼后院里🈚,等第二天二人只需要驾着牛车过来🏮,然后就可以直接做买卖了🐎。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🐺,但后来一想♟,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🎤,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🐌,差不多一个时辰不到就能到🎄,那她岂不是早上就可以多睡一会了🏺。

不过虽然林茗脑子里想了这么多👑,但也知道理想很丰满👉,现实很骨感这句话✔,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🐁。

毕竟要将所有情况都考虑进去👥,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🍒,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🏎,这可真是给了林茗一个惊喜🆎。

再听到有独立灶房的那一刻🐑,林茗心中冒出了两个念头🎌。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了♟,其二🎢,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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