傅胭说做就做🍨,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🌐。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好👐,府里一同吃饭的这些日子🍩,没见过叶卓有特别喜欢的🐲。厨房上的菜式🌾,叶卓来者不拒🆒,胃口极好🍇。

因此⛑,傅胭还特意去请教了公主🐷。

齐桐笑眯了眼🏎:“你舅舅啊♟,他确实是个来者不拒的好胃口🍚。只要菜式美味🎶,咸的甜的辣的酸的他都吃🐞。”特好养活👬!

齐桐沉吟道🍞:“非要说喜欢什么的话✂,他爱吃肉🅱。”

傅胭若有所思的点点头🍁。

爱吃肉🉑,可好办啊🎻。

“那我今儿得借大厨房一用了♋,我院里的小厨房恐怕忙活不开⭐。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🍝。”傅胭信心满满🎫,预备大干一场🐇。

“那可好🐘!”齐桐的凤眸都睁大了些🌵,“吴管家回来时🎄,将你们厨艺好一顿夸哩👏。实不相瞒🏻,我也早盼着能尝尝那人间美味🍐。”

傅胭被她夸得微红了脸🌃:“吴叔谬赞了✋,我会的也就是些寻常菜式罢了⛹。”

“无事🎢。大厨房里你今儿随便支使⭕。情儿🏗,你随阿胭一块儿去趟大厨房⛩,有什么缺的少的⛴,直接派人去采买❕。”

“是🌱。”钟情应下🌛,迎着傅胭一块儿去大厨房🍒,“表少夫人随我来吧👠。”

傅胭站了起来⭐:“那我先去忙活🍒,不打扰公主了🆙。”

“去吧⌚。”

大厨房里🏾,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来❎,都急忙放下手里的活计🐀,过来行礼🏼。

钟情是公主身边的大红人🏫,也帮扶着她掌管公府后宅之事🐩。

而这新来的表少夫人🉐,虽说一家子出身不够看⛰,可谁让他们入了国公爷的眼呢🐶!

此刻她们二人到了大厨房里🍪,一众人都恭敬地候在一旁🅰,不敢擅自打量♊。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🌦。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🎥。她家祖上出过御厨🍕,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🍤。后来勇毅公府建成她就被公主找来🏥,是这大厨房的掌事娘子⏺。

钟情侧身让出傅胭🍅,道👓:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳⛺,公主让你们都听她的吩咐办事🎧,表少夫人若要用到什么🍿,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行✒。”

高嬷嬷垂头应道🎩:“老奴明白了🏯,听凭表少夫人的吩咐🌈。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道⤴:“高嬷嬷无需紧张多礼🍃。今晚要做什么菜式🌐,我心里已经定下了大半🌺,还要劳烦您先带我看看有哪些食材✋,剩下的我另写份清单❣,只需让人去采买到就行了🌏。”

高嬷嬷心里松了口气✒。

表少夫人心里有数便好♿,她们只管听她吩咐办事就行🏠。最怕那些不懂装懂的👰,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑⛓,还要连累她们厨房里的人受罚🈷。

瞧她们两人说上了话⤴,钟情便柔声对傅胭道🎑:“那表少夫人先在这儿忙着🎡,我去看看她们收拾晚上的厅堂🎚。”

傅胭🎑:“钟娘子有事自去忙就是了🆙,我这儿有高嬷嬷帮我呢🌝,她经验丰富厨艺绝佳🐾,做顿晚膳不过小事一桩🎰。”

高嬷嬷看了傅胭一眼🏻,也笑着道🌅:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🍹,钟娘子放心🌨。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🍕,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定⌛,她也不是不能出手帮帮忙🐕。

看她们二人融洽🏎,钟情便放下心离开了🎙。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🐸,将厨房里的灶台♈、工具🍢、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🍈。

今晚是寻常家宴👃,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳👀,石婆婆还是在院子里照看小糯糯♋。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🍸,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🍽。

傅胭身边有两个大丫鬟⌚,晴雀能言善道👲,雪雁则安静沉稳♍。两人做事察言观色✂,井井有条🌵,不愧是从公主身边出来的人🎳,傅胭用着也舒心省事极了♊。因着晴雀嘴利争强🍊,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🍝,由雪雁和诗语跟着她出来了🎼。

雪雁默默地跟在傅胭的身后♈,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🐎。

一路走完🐩,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🏗,诗语也拿着两个满满的小篮子🍪。

傅胭看了看这些东西🏪,继而对高嬷嬷道👕:“府里食材丰富🈳,大部分都在这儿了🏾,其他要用到的我写个清单🏷,你让人现在出去买就行🍳。都不是罕见的🐋,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🐬。”

傅胭话音刚落👭,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🌳。她一书而就👟,请清单交给了高嬷嬷🎥。

高嬷嬷接过看了眼👗,大部分她也听说过👎,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🐰。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买👃。

勇毅公府里食材不用担心♑,傅胭便准备大展身手❄。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🐕、花椒🍘、丁香🎦、小茴香等三十余种中药和调料🎵,先熏后卤方才可制得🎣。

厉朝虽说开放海运♍,来来往往的商贾颇多🎰,但香料等物毕竟是比不上现代的🌹。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴❎。

除此之外🏡,还有佛跳墙🐠、西湖醋鱼🎞、东坡肉Ⓜ、辣子鸡⏺、飞龙汤🐊、扬州煮干丝🐎、开水白菜……

果不其然🏨,从下午开始🏾,大厨房里就开始飘香了🍛。

起初香味还是隐隐约约的🍠,时间越久🍚,香味越浓⌚。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🍲,干活都无法专心了🏘。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🍹,口水都不知道咽干了多少🏿。

“太香了🎻!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊🌱,就着这味儿我都啃了好几个馒头了⌛!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了⚽!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差❔,听说啊⚓,是咱新来的那位表少夫人在做菜🌚。”

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