两小时后🆎,市中心文昌路🏅,粤州酒家🏇。
顾鲲比徐锋到得早一些🍊,点了这里全部的招牌点心🐈,以备待客♏。虽然种类繁多⛵,但每一道点心分量都不大🎟,倒也不虞太过浪费🏺。
90年代没那么多花里胡哨的新品牌🏌,但敢用城市的名字命名店名👆,多半不会差✒。而粤州酒家更是民国时候就开业的老字号了🐭,自然是早茶界最有牌面的🌂。
没过多久🎈,徐锋也到了🐸。顾鲲示意服务员上点心🏐,立刻就有两盏蟹黄大生翅端了上来♊。
港片里经常看到的那种社团老大喝茶聊事“来碗鱼翅漱漱口”的习惯🌫,其实就是源出于这道菜🌫。
用猪油和上等花雕滑过的鱼翅🍊,以鸡汤烩制成滑爽的汤羹🍑,最后用栗子粉调和的蟹黄勾芡👇。
让鱼翅没了传统煲汤菜里的软糯⛵,只取其滑爽弹牙✨。风格瞬间就从隆重的宴席大菜❄,变成了清淡的早茶汤点⛑。
徐锋显然经常这样吃⛵,也不说话🉑,先安安静静享受了这盏蟹黄大生翅👧,很优雅很娴熟🌇。
喝完鱼翅🏘,服务员很快又上了四色蒸笼🅰,井然排开🏳。
那些常见招牌点心自不必说🍫,顾鲲唯独去掉了虾饺和凤爪这两味穷人必点⛅,而是要了粤州酒家的招牌百花煎酿鸭掌✒。
这道鸭掌是名副其实的“掌”⛱,也就是只取鸭爪掌心肉垫部分脱骨⏺,至于鸭爪的指头和脚杆部分⬛,那都是不要的🌾。然后用虾滑注入到骨头抽掉后留下的空腔里🌦,最后再复杂烹制舰娘而成⏲。
一小碟百花煎酿鸭掌⬛,看上去量不大🐀,只有24颗小球🌃,其实要用掉24只鸭爪✖。
一顿早茶里⏩,如果点了这道菜🏓,再点其他用虾和掌为原料的点心👅,就显得狗尾续貂了🌝。
徐锋尝了一个㊗,然后扫视了一眼桌面🏺,发现果然没有虾饺和凤爪来煞风景🍵,会心一笑🎛:“很会吃呀🏛,看来老弟已经习惯上流粤州人的生活方式了🍧。”
他看出来了🐚,顾鲲是个跟他年轻时一样有野心🍻,肯在面子上砸钱的主♋。
虽然这种判断🎋,会让他降低对顾鲲真实实力的评估🏬,却反而让他更乐于跟顾鲲合作🀄。
莫欺少年穷嘛👒,年轻人敢赌命式砸钱🍖,孤注一掷🆘,往往比真正有钱更难得🍌。
毕竟如今华夏的商业氛围👧,还是一个撑死胆大的🐱、饿死胆小的的蛮荒状态🎯,空头套白狼投机倒把的人一抓一大堆🌳。稳健审慎的风格🏠,起码再过四五年🌓,才会变得吃香起来🌉。
吃了几道点心🐱,徐锋旁敲侧击问起来意🌻。
顾鲲才渐渐把话题引到正事儿上♓:“其实也没什么👪,就是聊聊🏮。我毕竟是外国人🐳,对华夏很多行业的行情不太了解🎅,又没什么朋友🏧,徐哥你人面广……”
徐锋玩味地打断道👨:“你到底想干什么?这没头没脑的🎋,我也不好帮你👉。我这么和你实说了吧🍜,我自己虽然专注做海鲜🍱,但出海的朋友遍天下🌌。你要是跟我泛泛而论🍏,我不好帮你啊⚓。”
顾鲲听出来了🎿,徐锋这也是想跟他交换情报和商机思路🌇,不见兔子不撒鹰呢🎩。
混社会的都有这种敏感🎉。
一点都不吐露思路的话🎡,确实很难聊下去👑。不过核心竞争力肯定是不能吐露的🎫,只能说些启发性的边边角角✏。
顾鲲整理修饰了一下⚽,委婉说到➰:“其实是这样的🌅,徐哥你应该也知道🐟,这几个月🏀,你进口的那些高档海鲜🍯,按人民币来算的话🎳,都涨价了吧㊙。”
徐锋喝了口铁观音🆚:“那肯定的🍓,上上个月人民币贬值了那么多〽。不光进口物价涨🍍,国内物价也在涨🍢。粤州城里➖,猪肉都从三块五跳涨到四块五了🎏。”
顾鲲🐽:“但是你们国内的物价🍂,毕竟不是所有品类都涨了——猪肉确实反应快❤,那是因为每个人每天都要吃的🍌,价值洼地的传导速度快👄。
但那些跟民生不是每天相关🍵、周期比较长的消费品🏄,还是有没来得及涨的🐢。这些东西要是能打个时间差☕,贩到周边国家去🌻,说不定就是两成以上的利润🍓。”
顾鲲没提柴油👞,他只是泛泛地说理论分析🐯,这样也不至于让徐锋立刻意识到他的核心利益👦。
徐锋果然眼神一亮🏏:“你希望我帮你调研那些从去年12月底至今🐅、两个多月来依然还没涨价的大宗商品品类?”
“差不多吧🎮,徐哥⛱,我敢说🍡,我是这两个月里🍰,第一个跟你提这个设想的人🏾,我也希望有钱大家一起赚⛪。”顾鲲打了一张哥们义气牌🎣。
徐锋微微颔首👰:“确实🍝,我身边的朋友⏸,国内的居多👄,涉及外贸也主要是进口🎒,没什么人出口⤴,他们这方面的眼光🍵,确实不如你🐦。就凭你刚才那句提点🌌,就值至少十万八万的人情🍟。
不过🎁,你的问题还是太泛泛了⤴,调研起来太困难⏹。你有没有什么大致的倒卖目标🍗,我帮你参详一下🌲。”
顾鲲想了想🏹,吐露了一个他觉得徐锋最不可能截胡的目标🎬:
“非要举个例子嘛🍷,也行👒。我就这么说好了♎,如果找不到其他中间阶段倒卖的东西🍄,我最后是打算趁着华夏物价全面上涨之前🏗,把我手头的人民币👮,统统用来买船造船——这是我的老本行了🏃,一条船200万起步⛸,我囤多少人民币都能花干净🏴。”
徐锋点点头🏳,买船确实是足够大宗的交易🎠,堪称现金流黑洞❤。
然后🌘,他又想到了一点⚡,下意识反问🎤:“顾老弟🐤,之前你不会就那一条船吧?亏得海关陈科长还把你当成什么知名爱国华侨款待重视🎉,你小子扯虎皮拉大旗的本事果然厉害🈸。”
顾鲲盘算了一下对方的动机和语气✒,选择了坦然承认🐙:“徐哥果然好眼光🌉,这都被你看出来了🆘。”
当然👢,这种“坦然”🏕,只是曹操面对许攸问粮时的那种程度☕。
徐锋很自得🏁:“本钱和胆量🌪、能力🎴,都是综合实力的一部分🏠。你的本钱少了🏌,依然能把事情做成🍂,说明你的胆略比我预想的更强🐼。何况👣,有那么一条船⏺,至少也算是百万富翁🍶,不差了⛰。”
呵呵🍫,老子当初其实连百万富翁都不是🎁,只是五万富翁👒。价值百万的船是花了五万租来的(折合人民币五万)🌿。
这个许攸🎾,不合格啊⏩。连“世人皆言孟德奸雄🈷,今日果然”这一段都没诈到👙,就直接相信了🏫。
徐锋感慨完🍛,那种许攸式的智商优越感也自以为得到了满足🏾,思路果然活络起来🐠,说话也变得推心置腹🍯。
盘算了一会儿之后♈,他就给顾鲲指点了一条路子⛺:“既然你把机密相告👦,我也给你一点干货⌚。
首先👥,如果你最终打算把人民币都换成船⛎,我劝你一定不要在粤东🌤、胡建这边的船厂下单🎨。这儿的船厂👓,渔船订单一贯走俏⏭,材料周转也快🎟,拖到你下定的时候多半已经涨了🐲。买渔船要去东海省或者江南省的船厂下单⭕。”
“哦?为什么?”顾鲲也严肃起来🎭。
他今天给了徐锋那么多干货🏆,总算徐锋也回敬了他一些真正值钱的内幕🏧。
徐锋得意地分析🐭:“你不知道🍔,国家今年已经开始讨论🌖,禁渔期政策了🍛,以及各省的机动渔船功率总量控制🌧。
经过各方博弈之后👮,目前的风声是说🌴,农业部渔业局暂时建议明年开始🐛,先在东海海域实施禁渔期♐,以及试行渔船功率总量控制🐳。而南海这边👊,还要放几年看看〰。所以⛺,东海那边的船厂🌄,这个节骨眼上是哀鸿遍野♎。
有可能👞,你拖到五六月份去下定造船🐊,人家仓库里的原材料🏿,都还是去年人民币值钱时候进的存货🐻,以国企的调性🍣,他们的原材料既然还没被物价上涨传导到🎚,那他们的出货价也不会涨的🎠。
兄弟够义气了吧🎡,我要是帮你到时候一条200万的船🏐,节约个二三十万☝,绝对对得起你今天跟我说的那些商机了⚪。”
“那是⚪,徐哥你够仗义✳,将来我必有补报🐟。”
两个利益交换的表面兄弟🍙,继续觥筹交错虚与委蛇♐。
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