张青山接过话头道🎖;“这个我知道♈,这些马再连续跑路就得有倒下的🌚,可是🍌,我们来这里就给你们添了不少麻烦🌲,你们养这些马是非常不容易✈,付出代价一般人是不知道的🏧,我们怎么好意思去骑你们的马🌻。”
“你们不要这样🈵,我们蒙古人说出的话🍧,如同射出的箭🐓,那是没有回头的🍁。不识马不要紧🎏,等你们走时❌,我给你们挑🐁。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时⛅,他到羊群里抓回俩只肥羊♈,对他俩个兄弟言道🌝:“你们先去放马🏴,一会回来吃全羊⭐。”
这时🆗,正是秋天的季节🐟,是羊肉最好吃的时候🏩,也是牛🐀、马🎳、羊抓骠的时候🎆,吃得胖胖的好度过严冬🌀。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人🍶,只有大开杀戒了👩。抓住两只肥羊🐐,放血扒掉皮🐳,掏出羊的内脏🍡。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝🏀,木柴火越烧越旺🉐,整个火堆发出红火👮,用粗树枝绑好烤全羊的架子🎃,用一根细木棒穿透羊身子中心👩,放在两边绑好的架子上🐞。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊🐼。
这是碳火烤肉的最佳时机🌶,烤了一小会🏝,巴尔虎把盐末🏾、辣椒末♍、调料撒在羊肉上🎥,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味🍤。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒❣。大家围在烤全羊的架子周围🎐,那种气氛显得非常和谐🐋,蒙古人待客的豪情🌖,在这里体现的淋漓尽致🌭。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青👭,“请”那是他出自内心的佩服♍,发自内心的尊敬🐲。
可是👐,段青接过匕首一看🌈,刀尖上的肉香味扑鼻🌀,一多半肉非常鲜嫩⛲,但有地方还冒着血丝呢🏽,段青没有犹豫🏭,放在嘴里就吃了起来🐌。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山👰,然后🌤,才一打手式请自便🎡。大伙自由地吃了起来🌓。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺🌎,对他们的风俗习惯非常了解⛓。在段青没有击毙狼王🌤,群狼还没有撤走时🏐,他在宋振国👂、宋振强的搀扶下出蒙古包🐸。看到了杀狼王的全部场面⬜,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服👕。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时🌞,他把段青叫到一边道🌪:“一会吃全羊时⛓,头一块肉⬆,巴尔虎会给你先吃🅾,那是蒙古人对你的尊重✒。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝👲,蒙古人认为这样的肉最好吃👬。
所以⛑,当他递给你的时候🎻,你一定要毫不犹豫地吃下去🏅,他才会拿你当朋友待⚡,这就叫做入乡随俗♍,”
宋喜旺的入乡随俗⚓,把段青的头都弄大了🎥,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息🎏,桌上转圈放着大碗🈷,碗里是古红色的🎡。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝🌿,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓👫,喝在嘴里红茶浓香带着苦味⤴,里面还有炖茶的味道🏾。
段青没有喝过这样茶⛓,喝到嘴里实在是难以下咽🉐。
蒙古牧民喝茶♈,不像汉人用瓷茶壶沏茶⤵,首先把茶叶放进茶壶内🎣,把刚烧开的水倒进茶壶内🎉,盖上
茶壶盖🍍,焖上几分钟🎷,倒入小茶碗中后🍨,再打开壶盖🌳,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中♟,等几分钟⛑,开始倒入小茶碗🍨,这才能正式喝🍴。
这些方法是民间最普通的人用的方法🆙。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究🌑,你们自己去观察就知道了🐷。
段青出生在关内大地主家🌮,那喝茶是非常讲究什么茶道的🍌,大红袍🍇、铁观音🆙、云雾茶他家常喝🎓,从来不喝红茶和砖茶👰,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水🈴。
在北平念书时👘,宋喜旺就跟段青讲过🍈,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢🏆,蒙古人净吃肉👋,喝浓茶是为了消化🍚。
段青听后是半信半疑🍼,今天一见🐽,正如宋喜旺所说🈂,浓茶上来喝了一口👉,就差点没吐了🏨,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味⛑。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶🎹,比吃药都难🐪。借故去看宋振奎✴、铁二的伤势🆘,站起身来从众人背后走出蒙古包👒。
来到外面✉,深深吸了一口草原荒野的气息🎵,抬头朝天边望去⌛,草原是无边无际🎩,天连着草原❤,草原也连着天⌚。天上飘动的白云清晰潇洒🌘,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫🌦,看到如此美景🐘,喝茶的不愉快心情⛏,已经是烟消云散🎖。
段青转身走进宋振奎👅、铁二住的蒙古包🍽,喝酒后的二人还在香睡🍈,段青叫醒了二人🌸,把二扶着坐了起来🏠,让他们清醒片刻🎐。
倒了两碗开水🏮,拿出内服的红伤药给二人服下⛽,让他们吃点东西🌞,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃👠,肉粥对疗伤是最有营养🐢,伺候二人吃完饭🐦,又扶二人躺下👃。
从宋振奎🍅、铁二住的蒙古包出来👑,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊🏢,正在绑架子🐏,准备柴禾烤全羊✨,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完🎓,大伙随便吃🌜,段青可就放开量吃了起来🍰,用匕首割下肉🐩,拿到火上去略烤一下再吃下去⛓,就不那么反感了🐐。
吃这肉香嫩无比🎙,跟客栈酒店吃的烤肉🍔,要轻松愉快吃得实惠🌸,吃得半饱肚里有底👓,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来👊。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急👩,就不在和她比试👏,互相问起话来了🌚。巴尔虎问🍵:“朋友✒,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟🈂,我们去那里是救人的🍭。”张青山答道⛑:
巴尔虎接着问道🏳;“朋友❇,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道♉:“是他父亲🐍。”
“朋友🎚,你们这么厉害🐻,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道🐮。
“日本人👐。”张青山道🍅:
“日本人🅿。”巴尔虎感到惊讶道🌯:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的🎯。”
“兄弟🏁,为什么?”张青山问道🐹:
巴尔虎大眼睛一瞪⌚,非常气愤道⬇:“我们是在松嫩平原常年放牧🌤,那里的水草要比这里的好得多🍽,日本人占据东北后⏲,成立满州帝国🌯。
满州人就来向我们征马🎲,成立
什么满州帝国骑兵师🎐,我们听说他们不给钱和物资🏫,而强行拉马🍎。说是为了大东亚共荣做贡献❌。
我们就指着这些牛马羊活着🈴,日本人都拿去了🈲,我们还指望什么活着🎻,我们趁他们还没动手⚪,就逃这里来了🍊。走的非常匆忙🐬,以前🍓,放牧用的东西🐡,好些都没有拿来🎍,特别是圈养羊用的板带也没带来♉。
喝一口酒后巴尔虎道🌠:“寻思的来这里🆕,再采集些木杆树枝之类的东西🍷,做一个就完事了🍅。可是到这里树木非常少🏡,水草也不如那边的好🍓。
而且❌,狼群又特别多🉐,赶都赶不走🎸,现在👋,我们是骑虎难下🏿,不知道怎么去做才好?”
“明天🎳,我们走时🌷,给你们扔下四支步枪和子弹🐡。这样狼来了你们就不用怕了👬。”张青山安慰几句👈,话锋一转鼓励道🐯:“再说🐝,一般的抢马贼来了❣,你们手中有枪🎀,他们就不敢来抢你们的♋。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容🍝。大家在一起🎦,吃着🍠、喝着🎯、谈着🅱、笑着👈,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉🍜,他就想把张青山从悲伤中解救过来🐢,好利于到宋家营去救被困众人🌙,趁气氛高涨道⛎;
“山哥🐎,多蒙巴尔虎兄弟热情🌆,他们几年也听不到看不见唱曲的🌞,你就给他们唱几句🐣,释放释放你心中的压抑之情♑。
张青山清凉眼睛一看🏌,众人的眼睛都望着我🏴,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🍖,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色🍮,悠扬悦耳响起♉;
“明月别枝鹭鹊👃,清风夜半鸣蝉🍮。移花香里说丰年🐨,听取蛙声一片🏭。七八个星天外👙,两三雨点山前🐆。旧时茅店杜林边🎅,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临✏,黄昏夹着习习凉风飘然而至🅿。
张青山刚一停歌喉🎿,“啪啪”掌声顿起🐎,“好哇🌩!唱的真好👍!再给我们唱两段👇。”巴尔虎兄弟三个先喊好🏣,众人都跟着喊了起来☔,那气氛非常的高涨♊。
张青山的清凉冷冽的眼✂,看一下天上夜色道⏱:“巴尔虎兄弟⛩,谢谢你的盛情招待🈶,时间不早了✝,今天就唱这里吧🐖!昨天夜里又走了一宿的路🎼。
虽然🏀,刚才都打了一个盹🏠,明天🍷,还要早点赶路🏓,那就早点休息吧🍋。”
巴尔虎“噌”地站起来☔,把手一伸道👀:“那好👞,请大家去休息吧🌲!”大家起身🌅,听从巴尔虎的安排⛺,进了蒙古包去休息👆。
宋喜旺拉住张青山的手👐,二人在蒙古包外面谈一些事情🍎,才进屋去睡的觉🌪。
第二天早晨🌐,天刚放亮👫,东方的云彩随着晨风漂移👩,张青山就给大家招呼起来🏜,收拾东西做好的出发准备🍻。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐♏,大家出过早餐⬅,来到蒙古包外🐹。太阳正被薄云缠绕着⛎,放出淡淡的耀眼的光芒🌚。
巴尔虎的那俩个兄弟🌥,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里🏄,那十几匹马🌚,高大腿长鼻孔大🉑,膘好色泽纯正✈,毛管油光发亮🐥,不比段青那匹青白马逊色🍵,使张青山这些常骑马人见后🍻,各个欢喜异常👧,他们都知道这是马群最好的马⚡。
(本章完)
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