陈春燕把锅烧热👅。

等待的期间🍸，她也没忘了教学👗，“用油也得注意🌴，油并不是越多越好的⏸，油太多✂，菜就不爽口🆔。还得注意油温🌰，油过热🍎，菜下锅很快就焦糊了🍲。焦糊的东西不仅不好吃🌳，吃了对身体也不好⛄。”

陈谷秋并不知道焦糊的东西吃了为什么对身体不好🏅，她不明白归不明白却努力地记下来♑。

陈家老宅基本上不做菜🅿，吃得最多的菜就是炒的咸菜🍽，还一顿又一顿地端上桌🌶，焦糊是常有的事情☝。

既然姐姐说不对🌵，那就不能再这么做了🍄。

她点点头✈，“我记住了🍅。”

陈春燕⚫：“菜心起锅👲，在锅里加少许油⏳，下鸡蓉和火腿⛹，算着时间等差不多熟了🎱，再勾芡🐻，加盐🍪，烧稠后🐛，淋在菜心上即可🏟。”

她一边讲解一边操作🉑，等讲完了👲，一道菜也就做完了🍢。

她取过筷子⛽，夹起菜心⛄，饱饱蘸了浇汁👠，放进嘴里🎬，点点头🈂，是这个味道🏓。

她是以陈谷秋尝尝⏮。

陈谷秋也学着陈春燕的样子尝了一口🌘，细细咀嚼🏉，记住这道菜的风味🍬。

“哟⛲，今天一大早燕老板就亲自下厨啊✂！”

牛一松拿着洗脸帕在灶房门口往里面探头🈺。

陈春燕就把菜递给陈谷秋🆎，“拿去给大家都尝尝🍹，你学做的时候🐶，大家才有个对比🅰，知道哪里不对🈵，才有个长进🏭。”

陈谷秋点点头应了✂。

厨艺要进步❕，多练习多改进🏟，自然是必不可少的步骤⌚。

当陈谷秋把鸡蓉菜心端到杨彬面前时🅰，杨彬就知道从今天中午开始👍，不吃到吐🐡，这道菜都不可能从桌上消失了🎖。

陈谷秋端走菜之后🐰，张汝城还打趣杨彬🌽，“让你吃东西🌭，你一副苦大仇深的模样🐨，吃不上饭才应该苦大仇深呐🌨！”

杨彬就连连摇头🈯，“别人怎么样👙，我不知道🐒，但每天我们俩都得跟陈谷秋小姑娘坐一桌♿，我们夹哪道菜夹得少了🌖，她都会问⛴，不好吃吗⛪，差盐差糖还是火候不够🏘。

“我现在都怕燕老板给陈谷秋教学⏲，那边学了新的🏅，就得练习🏞，练习的菜又不可能倒掉🍴，还不是给我们吃了🍴。我一想到每天都要吃一模一样的菜心👥，刚才怎么都吃不下去了🏊。”

张汝城就笑了🐐，“我可不管⛲，我要多吃👤，好歹刚才吃的是燕老板亲手做的🏨，口感爽滑鲜香🐫，吃了两口🍥，再面对陈谷秋小姑娘的菜时✊，我也多了两分勇气👖。我能告诉自己⏩，今后陈谷秋的厨艺进步后🎏，我们吃的全是这种美食了🐾，好歹是种念想啊👩。”

说得……真有道理🎑。

杨彬感觉自己错过了几十个亿🐆！

“哎🐗，我刚才怎么鬼迷心窍了🎒，只尝了一片🏴，连味道都没怎么尝出来🎋！”

张汝城笑笑❕，背着手出去坐等吃早饭了🏁，一副深藏功与名的模样⚪。

陈谷秋如何练习鸡蓉菜心的暂且不提⏫。

陈春燕整理好了需要去衙门过户的东西🎋，吃过早饭🐀，她就去了衙门🐣。

她对衙门也是熟门熟路的了🌘，衙役们都认识她✊，有的人甚至还问👬：“燕老板🌃，你家酒楼什么时候开张啊➡，我们都去给你捧场👌。”

帮她去接爹娘的捕快➡，她都送了一盒点心🎊，自然就有人分享给同僚🎅，这是吃了点心觉得好吃的✨，等着酒楼开张呢⏺！

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