安知秋……
“夏夏🎎，我只想中规中矩地当个大厨🌴，会上二十多道菜和一些面食就行🐭，不需要这么隆重🆑。”他弱弱地抗议着👐。
安知夏瞪过来⛷，“哥哥⛱，做人做事都要尽可能追求极致✅，目标定得高你才能迈步迈得远👐。你这还没开始呢👂，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🉑，知夏小老师那您继续🎁，小得洗耳恭听绝对不再插话了🌒，”他跟电视里的奴仆似的🐓，拍了下嘴巴笑着道🐚。
安知夏哼哼两声🍎，也没摆架势的兴趣了🍆，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🏨。她拎起一个🐱，握着笨重的刀开始削皮👜。那刀似是没有重量般🌥，在她手里极为灵活🏳，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来⏮。
安知秋只是紧闭着嘴巴🎇，眼睛大睁竖了个大拇指🐋，高🐻，实在是高🍉。
她勾着唇角得意地笑了下🐥，把土豆放到案板上🏯，开始拿着刀切起来🍐，那唰唰的声音节奏感极强✊，没多大会便切完了🏚。将土豆丝放到水里一晃🐋，便散开露出纤细均匀的模样🍱。
“刀工是厨子的基本功🌸，没有好的刀工🌃，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🏋。没个三五个月是练不出来的🐻，哥哥你要加油呀⏬，”她放下刀🌆，将一个土豆塞到哥哥手里🌈，示意他照做🎨。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🍹，试着削皮🌽，可惜刀太沉太大🏧，根本不适合如此精细的操作👪。等他将皮削完🐷，土豆下去一半了👐。
“继续呀🍸，在哥哥没有练好刀工之前🎼，土豆皮就由你解决🍇，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🍭。
安知秋有些欲哭无泪🎊，自己到底多想不开🍥，竟然对当厨子心血来潮🍛，如今骑虎难下呐🎦。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🍑，算得上少有的惊吓和糟糕的经历➕。不过想到待会的美食👢，俩人心情瞬间拾回一半♌，没什么事情比喂饱肚子重要的🐱。
可等他们期待满满地洗好手🍍，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着👈，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🌰，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🆓，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🎍。唯一算得上正常的就是清粥了👄。
“这⛩，妹子🌋，你不想招待我们哥俩🌾，也不用拿着吃得撒气呀🍌。这白面🎨、土豆👒，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水⛰，不敢伸筷子🎸。
杭向磊面色也难看🏯，对着一桌子饭菜直瞪眼🎵。
“这是我做的🌧，”安知秋不好意思地挠头🏟，“我妹子说了🐇，头一次做饭都这样🏤，做得多了经验足了🐔，对火候🌿、调味品的把握也就更精确⏪，饭菜的味道自然也越来越好🍦。
你们在见证一个大厨的形成⬆，所以⛎，尝尝呗？
刚才我试了试🍤，也不是难以下咽🎿。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🌅，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🎦，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🎒。
“唔⏰，汤不错🌦，清香可口🎹。”
“颜色纯正🏬，味道浓厚⛩，挺好🌪。”
安知秋嘴角抽了抽🏎，“这米汤没有技术含量⛱，水比米多得多⭐，开锅熬半个小时🍠，自然不错🍄。你们再尝尝其他的呀🏪。”
那期待鼓励的小眼神🌹，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🎴。
“啊呸🐎，”聂义昌嚼了两下🍴，直接吐出来🍥，一跃从炕上跳到床下🌏，三两步到水缸前⛪，舀起水就往肚子里灌🐢，“安知秋🏙，你打死卖盐的了？快要齁死我了🎆！你🎡，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🌆，我闭着眼做都比你好⏲！”
安知秋讪讪地哼着⛱：“说这话也不怕风大闪了舌头👬，我做饭之前也是这么认为的🏆。”
没做过饭的人不知道🐈，这鸡蛋一用力就碎成了渣❣，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🏂，根本挑不干净🏫。菠菜和鸡蛋混一起🏳，完全是菜饼的搭配👞，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐👛，唔🍡，还是去吃水煮土豆皮吧🈴。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备➗，拿出蒸的饭团递给三人👊，自己也抱着一个啃🌽。饭团是用竹篾蒸的🐽，带着竹子的清香⬅，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🎋，里面则包裹了生菜👐、腊肉🐷、茄子条🎰、花生碎🏎、芝麻酱等🐥，馅料十足🌀，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎸。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头👇，好吃到感动得想哭🌫。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏥，面子要来干什么🐨，又不能吃♊。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⛪，有什么说什么✳，这关系到下一次你们的试吃品质🍸。当然了🍠，等你们被哥哥的饭菜摧残后🏊，我会做好吃的补偿你们的呦🏄。”安知夏放出了鱼饵🐫。
他们能拒绝吗？当然不能🎭，天大地大不如胃大✨。
唉🆚，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🈸。如今他们被如此对待👧，反而往一种好的方向发展🎦。
安知秋感动得不行🈶，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🏵。“夏夏👑，你放心🐃，我会勤学苦练👗，早日将厨艺学出来🐧！等哥哥学成后🈵，一日三餐地做给你吃🌂。”
安知夏笑笑点点头🍑，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🏹，就先替他找了下家🌝，真没多想⬇。
这个时候食物浪费可耻❔，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍗，准备当晚饭⛸。
一早晨忙到了现在🎓，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🏻，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢♐。寻出信纸🍅，她咬着笔帽开始构思🐫。
超市书店的电子图书中🍾，收录了不少报刊🈶。她先研究了下六七十年代专家的文章🌯，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⛷。剧本背得多了✨，她不管记忆力👦、归纳能力⏩、模仿能力都得到了极大的提高🐬。
没多大会🈲，她脑海中便呈现出文章的大纲㊙。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌲，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下👓，又一笔带过国外的急救手段🏠，再详述该法子的注意事项及应用🌸。最后再归结为临床🏉，其中便包含了一起医闹事件🏿，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🐸。
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