不出林茗所料⛲,那掌柜的果然面露惊讶⌛,他原以为对方是来叫上一些吃的🍰,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈👓,也不能随随便便就让人去灶房这种地方🌪。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🌐,然而拒绝的话还没说出口🐺,就听对方接着说道⬜:
“掌柜的叨扰🍄,实在是我们这有伤患👊,大夫嘱咐了特地的饮食👇,出门在外也难寻到可用的灶房🍀,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式➰,所以才会问掌柜的借一下后厨🏸。”
说完🏘,见对方依旧难以抉择的表情🐆,林茗便给出自己的交换条件道🏍:
“而且掌柜的你放心🌯,所用的食材我会按照正常菜价算给你🎍,并且也会支付相关费用🅱,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时🏵,顿时眼前一亮⏭,当下也顾不得其他🏓,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🍸,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🐟:
“当然✏,这一两银子是之后四天借用灶房的钱✌。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🌘,林茗就见对方面上露出一些失望🆕,但很快却又亮起了眼神🎸,对她道🈁:
“借一下灶房也不是不可以🎑,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道❤:
“掌柜的你放心👁,我只需要用到一个灶台🌇,其他灶台的工作可以正常进行👄,不用顾及我👭。”
听到林茗这样说🐅,王掌柜一想🌥,后厨有八个灶位🏰,现在天色也逐渐晚了❎,一会客人只会越来越少🐼。
既不会影响生意🐆,又能赚上一笔外快👲,一两银子可也不少了🈶。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天🌽,勉强答应道🈵:
“那行吧🏡,看在客人你们有难处🌇,我就借了这个灶位🍕,你可以在那个灶位上烧火🍓,但不能去其他灶位上捣乱啊🍻。”
林茗自然点头答应道🍎:
“掌柜的放心🍭,不会👩。”
说着⛳,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🏥,并且让对方将账目记下来🏦,免得之后几天换了其他店小二不知道⛄,不让她去后厨⚽,避免这种不必要的麻烦🏳。
王掌柜自然记下来🈁,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了🌒,等对方将菜端上客人桌子之后➗,王掌柜就对着店小二道🍸:
“阿立🍹,你带着这位小娘子去后厨❓,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下⚡。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣✂,随后反应过来菜点头迎着林茗道👜:
“小娘子请🎾。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨🎱。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些⏪,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所🍝,而这家客栈后院却只有一个灶房🏏。
也没多看❎,毕竟是人家的地方♊,她也是借用一下灶房🌜,还是安分一些好⏸。
进了后厨🌩,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了🐏。
想来也是🌠,这家客栈大堂的地方可不少👞,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🌧,客人也不少🎥,这个时间点🏯,在他们千灯镇上估计都快要打烊了♟,可在丰县⛽,却依旧热闹地很🎪。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲🎒,旁边打下手的学徒更是有三五个之多🐌。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人👱,但都比较年老🌯,与之相比🎁,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了🌝。
和现代差不多⛔,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🎖,但一般在外做厨子的都是男子🐋。
这间比较宽敞⏬,大约有四五十多平米的灶房里✉,有八个灶位🍧,两个歇着火⏱。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位➗。
看了看这个古代厨房一圈🎵,食材倒是不多了👮,毕竟天色也晚了⏫,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩➕,但这一批客人估计也是最后一批⏺。
而这些酒家客栈🎷,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购🐨。
对了🏴,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🏉,那就是丰县每天都有集市🍒,从凌晨到傍晚🎴,晚上还有晚集🌔,晚集倒是没有菜集了🎾,而是一些热闹的摊市🐀。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊🍖,街上没有人了👖,晚集也就歇下了🍣。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子👕,到了五六点人买菜挑菜的人最多⛏。
这都是在上一个镇子上住宿时🎻,林茗从地下那些食客那里听说的➗。
想必这家虽然做的是客栈生意🏍,但食客也不少的客栈食材🎢,应该也是有稳定的供货渠道的🏜。
毕竟从早开到这么晚🍂,人还有不少🍋,需要的菜量应该也不少👧,如果每天早上在市集上采购🏄,就有些不保险了🍏。
想到这里🎖,林茗问向一旁的阿立道🌥:
“小二哥🎯,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭🈲。”
那阿立也没想太多🈚,况且这也不是不能说的秘密👂,于是便回答道🍴:
“我们这都是凌晨由菜农送来的🎿,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想🏆,随便说了一个点🎉,就听对方道笑地喜庆道🎥:
“那就不耽搁🌗。”
林茗点点头🐤,看了看那个最东边的灶位👌,问道⚡:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头✨,就走上前道🏞:
“是啊小娘子🌲,这个灶台用的少⛰,地方也干净🍘,您就用这个吧🐷,要是还需要什么🏇,小娘子您和我说👙,我帮你寻来🐧。”
林茗点点头🏎,心道这家客栈的服务态度倒是不错的👲,尤其是这店小二脸上笑地喜庆🌘,长得也颇有喜感🎼,长得有点像前世一个相声小品演员🏌。
不过林茗也不需要其他人帮忙✖,毕竟她只付了灶台使用费用🆗,其他却没想占人家便宜🏟。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道👊:
“多谢小二哥👛,不过我一个人来就好⏺,你去忙你的事吧🍿。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道✉:
“我要用的食材不多🍞,基本上都是自带的🏴,如果用到了你们店里的食材🎷,会记下来♐,一会你拿给掌柜的核实🆘,算在账上🌐。”
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