安知秋……
“夏夏⚪，我只想中规中矩地当个大厨🏺，会上二十多道菜和一些面食就行⚫，不需要这么隆重🌾。”他弱弱地抗议着🏖。
安知夏瞪过来➡，“哥哥🐙，做人做事都要尽可能追求极致🍌，目标定得高你才能迈步迈得远🌽。你这还没开始呢🈯，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌐，知夏小老师那您继续👙，小得洗耳恭听绝对不再插话了♿，”他跟电视里的奴仆似的👢，拍了下嘴巴笑着道🌺。
安知夏哼哼两声👈，也没摆架势的兴趣了🏥，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👮。她拎起一个🎻，握着笨重的刀开始削皮🎾。那刀似是没有重量般🍃，在她手里极为灵活🐆，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来⛩。
安知秋只是紧闭着嘴巴🐘，眼睛大睁竖了个大拇指🐨，高⛏，实在是高🌎。
她勾着唇角得意地笑了下🎐，把土豆放到案板上⛎，开始拿着刀切起来🏷，那唰唰的声音节奏感极强🐋，没多大会便切完了➗。将土豆丝放到水里一晃🌜，便散开露出纤细均匀的模样🐓。
“刀工是厨子的基本功🏙，没有好的刀工🐘，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🍹。没个三五个月是练不出来的🍏，哥哥你要加油呀🍍，”她放下刀🎻，将一个土豆塞到哥哥手里🏝，示意他照做✴。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐀，试着削皮🐕，可惜刀太沉太大✏，根本不适合如此精细的操作👰。等他将皮削完🍤，土豆下去一半了🌵。
“继续呀🍊，在哥哥没有练好刀工之前🌲，土豆皮就由你解决⏳，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🍇。
安知秋有些欲哭无泪❕，自己到底多想不开🐁，竟然对当厨子心血来潮🏝，如今骑虎难下呐🏔。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🎩，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏹。不过想到待会的美食⬅，俩人心情瞬间拾回一半🌲，没什么事情比喂饱肚子重要的⬇。
可等他们期待满满地洗好手🍰，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏳，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🎐，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🐗，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🐋。唯一算得上正常的就是清粥了♑。
“这🏂，妹子🍫，你不想招待我们哥俩🌗，也不用拿着吃得撒气呀✒。这白面🎠、土豆🐆，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🎠，不敢伸筷子🌡。
杭向磊面色也难看✏，对着一桌子饭菜直瞪眼🅰。
“这是我做的🍊，”安知秋不好意思地挠头🌽，“我妹子说了🎿，头一次做饭都这样🐐，做得多了经验足了🎬，对火候❌、调味品的把握也就更精确🎾，饭菜的味道自然也越来越好🐕。
你们在见证一个大厨的形成🏎，所以✝，尝尝呗？
刚才我试了试🐬，也不是难以下咽🌳。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天👖，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🌛，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⛲。
“唔🌫，汤不错🏭，清香可口🎠。”
“颜色纯正🌧，味道浓厚🆔，挺好🌫。”
安知秋嘴角抽了抽🍦，“这米汤没有技术含量🌼，水比米多得多👛，开锅熬半个小时🎣，自然不错♈。你们再尝尝其他的呀🏗。”
那期待鼓励的小眼神🍰，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⛏。
“啊呸👈，”聂义昌嚼了两下👯，直接吐出来🌁，一跃从炕上跳到床下🍚，三两步到水缸前⛔，舀起水就往肚子里灌🐴，“安知秋🍯，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍟！你🈲，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🍾，我闭着眼做都比你好👁！”
安知秋讪讪地哼着⏰：“说这话也不怕风大闪了舌头🍟，我做饭之前也是这么认为的🌌。”
没做过饭的人不知道🌠，这鸡蛋一用力就碎成了渣🌹，跟蛋清蛋黄掺杂在一起⛰，根本挑不干净🍳。菠菜和鸡蛋混一起🌎，完全是菜饼的搭配🎈，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐👟，唔⛑，还是去吃水煮土豆皮吧⬇。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🈳，拿出蒸的饭团递给三人🆖，自己也抱着一个啃🍎。饭团是用竹篾蒸的🌦，带着竹子的清香👪，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆👋，里面则包裹了生菜👇、腊肉🏗、茄子条👓、花生碎🍧、芝麻酱等〽，馅料十足🎏，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🌱。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头⏱，好吃到感动得想哭👞。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头❔，面子要来干什么🎱，又不能吃🌰。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🍋，有什么说什么🏜，这关系到下一次你们的试吃品质🎣。当然了❕，等你们被哥哥的饭菜摧残后🍨，我会做好吃的补偿你们的呦🌺。”安知夏放出了鱼饵👂。
他们能拒绝吗？当然不能🏫，天大地大不如胃大🎃。
唉✅，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🍝。如今他们被如此对待🌹，反而往一种好的方向发展🏏。
安知秋感动得不行🌒，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🍓。“夏夏❣，你放心🐹，我会勤学苦练🌠，早日将厨艺学出来🎡！等哥哥学成后👓，一日三餐地做给你吃🍠。”
安知夏笑笑点点头🐞，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残👣，就先替他找了下家✌，真没多想👮。
这个时候食物浪费可耻♋，安知夏便将饭菜重新加工了一下🉐，准备当晚饭🌅。
一早晨忙到了现在🎊，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🏺，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🎾。寻出信纸🎛，她咬着笔帽开始构思🎯。
超市书店的电子图书中❌，收录了不少报刊🎙。她先研究了下六七十年代专家的文章✅，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⚫。剧本背得多了⏸，她不管记忆力👉、归纳能力🆒、模仿能力都得到了极大的提高🎨。
没多大会☔，她脑海中便呈现出文章的大纲🀄。
安知夏抬起笔唰唰地写起来✨，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🍐，又一笔带过国外的急救手段👞，再详述该法子的注意事项及应用🎌。最后再归结为临床👨，其中便包含了一起医闹事件❣，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🎳。
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