安知秋……
“夏夏🏾，我只想中规中矩地当个大厨👮，会上二十多道菜和一些面食就行🏡，不需要这么隆重🐒。”他弱弱地抗议着🐪。
安知夏瞪过来🐉，“哥哥🐯，做人做事都要尽可能追求极致🏰，目标定得高你才能迈步迈得远✝。你这还没开始呢🍭，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🏓，知夏小老师那您继续👢，小得洗耳恭听绝对不再插话了🍢，”他跟电视里的奴仆似的🐍，拍了下嘴巴笑着道🍼。
安知夏哼哼两声✌，也没摆架势的兴趣了🐃，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🆔。她拎起一个⛴，握着笨重的刀开始削皮🏵。那刀似是没有重量般➡，在她手里极为灵活🏿，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来➗。
安知秋只是紧闭着嘴巴🐡，眼睛大睁竖了个大拇指🍲，高👆，实在是高♒。
她勾着唇角得意地笑了下⛽，把土豆放到案板上🎙，开始拿着刀切起来🎀，那唰唰的声音节奏感极强➿，没多大会便切完了🌀。将土豆丝放到水里一晃➖，便散开露出纤细均匀的模样⏬。
“刀工是厨子的基本功⭕，没有好的刀工🐯，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎆。没个三五个月是练不出来的🌙，哥哥你要加油呀🎀，”她放下刀🍐，将一个土豆塞到哥哥手里🏑，示意他照做🐳。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌅，试着削皮🏼，可惜刀太沉太大👮，根本不适合如此精细的操作🐗。等他将皮削完🍎，土豆下去一半了🏐。
“继续呀🃏，在哥哥没有练好刀工之前🏦，土豆皮就由你解决➡，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准⏸。
安知秋有些欲哭无泪🎏，自己到底多想不开🍩，竟然对当厨子心血来潮🏈，如今骑虎难下呐🏥。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🍣，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🀄。不过想到待会的美食🐮，俩人心情瞬间拾回一半⛩，没什么事情比喂饱肚子重要的🌾。
可等他们期待满满地洗好手🌴，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏷，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🅾，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🌯，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🎑。唯一算得上正常的就是清粥了🍯。
“这Ⓜ，妹子🏦，你不想招待我们哥俩🏅，也不用拿着吃得撒气呀🏖。这白面⛴、土豆🐹，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🌹，不敢伸筷子🎊。
杭向磊面色也难看👋，对着一桌子饭菜直瞪眼🏌。
“这是我做的🌕，”安知秋不好意思地挠头✌，“我妹子说了🍓，头一次做饭都这样🐰，做得多了经验足了⬇，对火候🏃、调味品的把握也就更精确🈵，饭菜的味道自然也越来越好🌉。
你们在见证一个大厨的形成🏧，所以🌌，尝尝呗？
刚才我试了试✌，也不是难以下咽🏦。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🌍，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🐚，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🐫。
“唔👢，汤不错🐘，清香可口🍫。”
“颜色纯正⛰，味道浓厚🎦，挺好👧。”
安知秋嘴角抽了抽❓，“这米汤没有技术含量🏤，水比米多得多🐖，开锅熬半个小时🏀，自然不错👘。你们再尝尝其他的呀❔。”
那期待鼓励的小眼神🎏，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🍛。
“啊呸🏓，”聂义昌嚼了两下🈵，直接吐出来🏞，一跃从炕上跳到床下👝，三两步到水缸前⛵，舀起水就往肚子里灌🏈，“安知秋🎽，你打死卖盐的了？快要齁死我了🏛！你🐎，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🈯，我闭着眼做都比你好🏑！”
安知秋讪讪地哼着🌑：“说这话也不怕风大闪了舌头☕，我做饭之前也是这么认为的✌。”
没做过饭的人不知道🈷，这鸡蛋一用力就碎成了渣🆎，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🏜，根本挑不干净👔。菠菜和鸡蛋混一起🍻，完全是菜饼的搭配🏀，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🆙，唔✌，还是去吃水煮土豆皮吧🐐。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备✡，拿出蒸的饭团递给三人🐠，自己也抱着一个啃👜。饭团是用竹篾蒸的🎷，带着竹子的清香🎳，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🐙，里面则包裹了生菜⌚、腊肉⌚、茄子条🏬、花生碎✅、芝麻酱等🍄，馅料十足🃏，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🌅。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🐔，好吃到感动得想哭🏵。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🅰，面子要来干什么🍯，又不能吃⛴。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⛳，有什么说什么🏇，这关系到下一次你们的试吃品质🌍。当然了🏮，等你们被哥哥的饭菜摧残后🍯，我会做好吃的补偿你们的呦✖。”安知夏放出了鱼饵⛎。
他们能拒绝吗？当然不能👕，天大地大不如胃大🍙。
唉🐊，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了⏰。如今他们被如此对待🍅，反而往一种好的方向发展🌪。
安知秋感动得不行⛓，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🐃。“夏夏🍳，你放心🏿，我会勤学苦练🈸，早日将厨艺学出来👀！等哥哥学成后🍩，一日三餐地做给你吃🏅。”
安知夏笑笑点点头🌍，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🌏，就先替他找了下家👖，真没多想🏰。
这个时候食物浪费可耻🐓，安知夏便将饭菜重新加工了一下🆗，准备当晚饭🎓。
一早晨忙到了现在🌔，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍧，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍿。寻出信纸🌠，她咬着笔帽开始构思🎆。
超市书店的电子图书中⌛，收录了不少报刊👚。她先研究了下六七十年代专家的文章⏮，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🏖。剧本背得多了👧，她不管记忆力🐒、归纳能力👅、模仿能力都得到了极大的提高🌮。
没多大会🆎，她脑海中便呈现出文章的大纲🎶。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🆘，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下❓，又一笔带过国外的急救手段♋，再详述该法子的注意事项及应用🐰。最后再归结为临床🏨，其中便包含了一起医闹事件⏳，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价👂。
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