那酸爽简直让人不敢相信🎤。
就这还只是街头的境况⬅,林茗拿脚指头想都知道👑,街尾的情况肯定更惨烈🆎,因为那边接壤了居民住宅区🎼,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🎗。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的✨,这才十天不到🎳,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🈳,遍地扎根🌈,而且看上去人气还是挺不错的样子🌉。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🏹,几乎没什么人⛽,现在从外面看进去🐦,却是人满为患⬛。
在伸头看向挂在门口的招牌🏦,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🏹:
“酸菜鱼二十文🏻。”
“嗬🌦。”林茗惊道🍿。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇👔,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🎂,就被这些店家的操作给惊呆了🍒。
不过侧面也可以看出👅,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🎒。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🍙,钱掌柜的日子肯定不好过🏳。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🏅,而现在一些小菜馆打价格战🌆,以二十文的低价卖🏤,还这么多买账的🎽,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢⏸。
林茗挑起唇角🎶,她可不觉得这算是难事🐰,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机🍰,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇♏。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势❔,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🎨,有些惊讶🌄,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🌏,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🏢:
“娘🍰,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道🌑,但要是别人买回去配齐食材⏳,也能研究个八九不离十♟,想必这些菜馆子就是这样开起来的⛸。”
沈母这才恍然大悟⌛。
林茗又道⚫:
“娘🆗,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了⏲。”
沈母疑惑🎒,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🍣。
二人慢慢赶着牛车🍖,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🎬,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🌓,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🍾,酸辣鱼这些菜式🈹。
林茗微微思忖🈺,按理说🐽,山寨的现象是正常的🏁,但这么多山寨🏽,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🎳,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊👞,要真是醉仙楼出了内鬼🈯,也不应该满大街都是不正宗的🐒,所以真相如何🌍,还有待林茗勘察🐚。
等二人到了醉仙楼❇,林茗往店里一看🐁,正值下午两点多🎋,店里还是有食客的🍡,不过却不多☝,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🏥,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🌻,所以就显得人比较少♋。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🐿,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🍚。
“沈夫人沈小夫人🎡!”
有位伙计见了林茗和沈母🏫,一眼就认出了二人🐙,当即惊讶地叫住了二人🍍。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🍝,就见那伙计好像想起了什么似的👔,一溜烟地往后院跑去🌘。
林茗摇了摇头🐗,她怎么每回来🍴,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们👩,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🏡,并且吩咐底下的店小二🐹,一但看到了沈小娘子🌖,无论在那看见的🎸,都要赶紧告诉他🐀。
钱广富也是没办法🌔,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪⏰,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数❌。
再加上上次沈小娘子也说了🍤,暂时没有菜谱要买🎮,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🌬,要是看到沈家人❎,一定要立刻和他说🌍。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🐟,算着算着就止不住地叹气⌚。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多🆑,但和前几天比还是一个天上一个地下🍮,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🐒!
和上次一样⏲,当钱广富听到林茗来了时❣,立刻将算盘珠子收起👄,随着伙计一起来到前厅🎂,见林茗正和沈母坐在一张桌子上🏦,另有一伙计正给倒茶🍂。
“还愣着干什么🌈,还不快上些好菜🐤,这么不会招待贵客吗?🏨!”
林茗还没见到钱掌柜的人🏓,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🐹。
林茗却笑了笑🎣,见钱掌柜面上明显满脸愁容👣,也不多废话🏐,直道♌:
“多谢钱掌柜的好意🐋,不过这菜就不必上了🍵,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🆚。”
钱广富也没勉强🐖,直接挥手将伙计退下🎻,事后将林茗二人引到了后院中♍。
待林茗二人坐上了石凳🅾,钱广富忍不住问道🍓:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🎄,但讲无妨🌺,能帮上的我钱某一定帮⬆。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🈳,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🎓,而对方必定又是有事相求🏀,所以才先行表明他的态度⛹。
林茗点了点头看向沈母🐔,却见沈母示意她来讲👋,于是林茗也就不推辞👮,向着钱掌柜道🐎:
“谢钱掌柜的抬举🆙,实不相瞒〰,家中急需钱财🌚,现准备到镇子上卖吃食🐨,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🃏,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🎂!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🎶,而是疑惑道🌗:
“敢问沈小娘子👋,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🌐,那就会形成竞争👞,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🍱,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情✌,他还是要深思熟虑一番的🐽。
林茗笑了笑🆖,心道这钱掌柜还不算太莽撞♏,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🌭。
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