蔡崈知道吕注无意当官❇，就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🎗，让南海派在开封开馆👔。一切办妥后⛪，蔡崈回到蔡府🏖，找到吕注🎻，拉到自己房里❤，才问👋：“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意？”见吕注点头🏉，就直接递过一折纸🍈。

吕注接过来打开一看🌾，竟是那房子的地契🎖，汴京的房价不低⏰，一处开武馆的大房子更不是小数🎍。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🌄，不由得心中苦笑🏴，知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑👃。

蔡崈接着说了一番话👬：“吕兄👙，京师不比泉州小地方👏，事情都比较复杂👭，就像养父虽然贵为宰相🆙，一人之下万人之上🏜，很多事情还要看别人的眼色🐐。南海派虽然是五帮七派之一🏞，但在中原人脉毕竟不足🎊；另外水至清则无鱼🎪，只要道在心中🈶，很多事都可以看淡一点🌁。”

吕注笑着说🎵：“你不用担心🏬，我接受南海派掌门之位时⛏，就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言👅，一切为大局着想🎿，个人荣誉岂能在意⭕，你要是有什么话就直说🎺。”

蔡崈笑着摇头说🐜：“是我多虑了🌿，朱勔你应该见过❌，他听说你要开馆授徒🌞，特地跑来说所有装修人事费用他都包了🉐，并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺❓。他有个儿子朱挺🌻，想投在你的门下🎷，承诺另外支付师资每年一百两黄金⏳。我是怕朱勔这个人性情狡黠🎪，不遂你的心意🆕。但他是个做事的人🏰，将来应该有个前途⏱。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了🎏，诚恳地说🌋：“蔡叔和你如此待我🍗，我岂能不识好歹➕，另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友✏，这个徒弟我收了🏓。”蔡崈大喜🐘，两人又谈了些闲事🐖，傍晚时分❔，一起出了蔡府往樊楼而来🌸。

樊楼🌳，是汴京最豪华的酒楼👑。原名白矾楼🐰，乃是南京商贩销售白矾的处所👇，改为酒店时⛩，更名为樊楼⏸。樊楼三层相高🌞，五楼相间⛓，五座楼之间🏯，又各有飞桥🍐、栏槛🍴，明暗相通♌，珠帘绣额⏯，灯火晃耀⛰。那年樊楼刚开张的几天♑，先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🐲。每逢元宵佳节🐴，樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🐟，被誉为汴京一景🌸。

平时⏳，和汴京的其它二十七家大酒楼一样⏸，樊楼在门首张灯结彩🍏。进得大门🍍，走过一百多步的主廊🈲，南北天井两廊皆小阁子🈲，灯烛荧煌🍻，上下相照🏘，浓妆女子数百👲，以待酒客呼唤👧，望之宛若神仙🐾。蔡崈两人到了门口🎌，早有朱勔的下人等在门口〰，见了两人急忙引到东楼的包厢🏏，朱勔早在包厢内等候👋。

朱勔见了两人🆒，立马热情地跑到门口相迎🌿，三人都是熟人⏺，见过礼后谈笑着入座🎼。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟⬜，更是高兴地摇头晃脑🐈，一再要下人喊博士上菜🐲。樊楼的菜果然不同凡响🍇，今天上的是“长鱼宴”🎱。长鱼又称鳝鱼♈，肉嫩性纯🎸，俗名“策杆青”🍡。

今天上的一桌八大碗⚓、八小碗🏐、十六碟子🏓、四个点心🎅。

八大碗是🐑：龙凤呈祥🎧、长鱼鱼圆🍐、叉烧长鱼✋、杂素鱼🏤、乌龙抢蛋🌐、米粉鱼🎖、高丽长鱼🎐、大烧马鞍桥🎎；八小碗是➰：烩壮元✅、铃铛鱼⛅、锅贴长鱼🐐、一声雷⬅、银丝长鱼🎨、龙凤川🌩、二龙抢珠 🎽、长鱼羹👊；十六碟子🎫：白炒长鱼片🌀、炝虎尾🎯、软兜长鱼🌨、溜长鱼⏱、子盖长鱼🍚、桂花鱼🍚、长鱼丁⬅、长鱼圆🏪、长鱼干🏟、炸脆鱼🏠、月宫鱼🌂、长鱼丝🐨、长鱼吐丝🍋、炝班肠🎀、炝胡椒鱼⏩、蝴蝶鱼♓；四个点心是🎺：汤包🍉、茶撒⛎、小刀面🎓、云吞🐻。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🐰。樊楼自酿的有眉寿🎁、旨和两种美酒🌊，除了本店销售供堂吃之外🅰，还有三千家脚店👕，每日于本店取酒沽卖🏥。在开封有强大的销售网络🌈，也有极高的名声👝，眉寿和旨和的差别是眉寿更纯🐍，入口有甜香味Ⓜ，非喝到位不感觉醉🎯。

（本章完）

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