在这样一个有保障的地方做工👔,真是再好也没有了🌪。
掌柜的和账房先生立刻就答应了🎡。
陈春燕🌜:“二位先生怎么称呼🏹。”
掌柜的就道🎡:“在下叫杨彬❓,我这位老伙计叫张汝城🌽。”
陈春燕就拱了拱手🌸,“希望今后合作愉快✌。”
杨彬立刻就把事情担了起来🌏,去前面盯着装潢队的人了✈。
陈春燕就将昨天和今天收到的订单拿了出来🎚,凭记忆🏵,将二狗子跑的订单和牛大花♎、牛一松跑的订单区分开来🏊。
她在二狗子和牛大花跑的订单上盖上了外二🐤,牛一松跑的订单上盖上了外一⏱。
“每外送一笔订单🌹,只要我们这边没有接到投诉🍝,跑腿的人就能得一文钱的提成🐎,昨天的外二是店里一个叫二狗子的人跑的➡,今天的外二是牛大花跑的🏑,就是牛一松的姐姐🐊。外一是牛一松🐦,你给记录一下🐥,月底要把工钱提出来🐛,下个月十五号准时发给大家🐩。”
账房知道这家店的规矩严🏭,立刻就把这些单据给收了起来⏳,一张张条子都小得很⚾,弄丢一张得他自己赔🏰,他自然很小心⛴。
“这可得给我准备个柜子🏼。”
陈春燕抬手一指🏂,“那个柜子如何?虽然是衣柜👨,却可以当书柜用🍲,正好带着锁🍇,也妥当些🍰。我给您个建议🍅,怕单据丢了🏡,就把同一天的粘在一起🍵,再放到柜子里🍖。”
她点到即止🎓,这些老账房先生经验老道❤,也不需要她事事提醒🆒,提醒得多了🌷,倒叫让人家心里不舒服🌩。
趁着做午饭前的那点时间⏮,她带着账房先生先将酒楼的东西登记造册⭐,在告诉账房先生怎么记账🍿。
人家也是经验老道的人啊🐢,一看陈春燕这记账的方法❗,顿时就知道里面可以钻的空子不多了🍾,还不如老老实实干➕,擎等着年底分红利呢🐝!
他做事也就更上心了🌺,陈春燕既然说了锅碗瓢盆都要上账♏,他就顺便把花盆什么的也上账了✝,凡是酒楼里能用的🏡,他都做了账🆔,还去跟掌柜的沟通🎹,把整修酒楼和后花园的账也上了🍢。
还有大半个时辰到晌午✡,陈春燕就赶紧开始做饭了🆙。
她忙着的时候👫,陈谷秋和二狗子已经将菜洗干净滤上水了✋。
“哟🐽,今天有鸡啊🏈。”
二狗子凑了过来🐡,“今天大花姐说有好些家订了营养餐🈯,我估摸着买这么几只鸡够吃了🍤。”
陈春燕点点头🎹,拿了个盆儿过来✡,先把鸡爪剁了下来放到碗里🏴。
人家既然付了高价来吃营养餐🌒,像鸡爪这种东西就暂时不要出现在人家的碗里了🎹。
她拿来一个碗将这个这个碗扣住🐱,再继续分解鸡🍯,将鸡分解成腿🍩、翅膀🏖、胸👪、鸡架🏿、鸡脖几个部分🈯,今天吃鸡腿和鸡翅🏫,其余的部分她分门别类放了👧,让二狗子存到冰窖去🌓。
“今天做芋儿烧鸡🌰,这道菜可以做成红味🎆,也可以做成白味🌏,不过今天咱们只能做白味♑。”
二狗子挠着头道🐽:“为什么?”
陈春燕🍑:“因为咱们家的辣椒还没有发芽🍞。”
二狗子👊:“……”
陈春燕🍨:“将鸡腿和鸡翅膀剁成块♍,洗干净♌,滤掉水🏞。芋儿切块🍊,像这种小的🌶,对半切🎹,这种大的切成四块🍤。”
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