第26章 度假(上)
新户绯沙子在说完之后就拿着菜单过去应对客人🎌,而田中秋也将抹布丢在一旁⛪,走向了厨房🐏。笔『』『趣阁Ww』W.ΩBiQuGe.CN
餐馆内并不止一个服务生🅿,而三田村等厨师在接受了服务生递过来的菜单后⛳,也是手忙脚乱的开始烹饪了起来🏝。
田中秋已经将满座的餐馆给模拟在了脑中🌿,通过客人的数量来判断出大致需要的餐具❕,在厨师和服务员忙碌的时候👛,也开始将一个个餐具从橱柜中取出🍼,并按照几名厨师正在烹饪的菜品进行摆放🌍,将这些人需要的餐具摆放在他们的身边🍚,让坐好的饭菜能够直接进入盘子里🐉。
“一号桌炖牛肉两份🏕、那不勒斯面两份🏔、热咖啡一份🌧、冰欺凌咖啡一份🈁、哈密瓜苏打一份🎢,咖啡不加糖🌸。”
“二号桌特制三明治一份🐪、法国吐司两份⬛、还有热咖啡三杯……🌻,咖啡在餐后上♎。”
“三号桌一份那不勒斯面🆖!”
……
“主厨🏸,煎鸡蛋卷和a套餐和d套餐还没做好吗?客人已经生气了……”
三田村卫正在煎鸡蛋🍾,这个时候也是满头大汉的说道👜:“等一下……🌤,再瞪等……五分钟👱!”
“请您快点⬆!客人已经很不耐烦了🌃,再不行的话就要走了👠!”服务员也是很着急🏥,现在的客人们可是没多少耐心的⌚,而外面也是乱糟糟的一片🍵,出去就是能听到埋怨的声音🍂。
……
厨房内着急的并不止三田村卫一人🎈,其余的厨师们也是失去了淡定🍘,显得很焦躁🏑,大量的订单让这些人的心情焦躁了起来♟,而且这种情绪也是带来了很多不好的影响🐵。
田中秋看了一下盘子🏦,对着三田村卫说道🎓:“主厨🍎,要洗的餐具堆积了好多🎃,上餐的餐具都不够用了🎛,不如让我来做菜🎇,您找些人洗一下盘子好了🌈。”
三田村卫这才意识到身边还有一位远月学园的高材生🐟,于是立刻欣喜的说道🆚:“田中秋👲,我来洗盘子好了🐂!你能不能帮我一下……?”
在身上的压力太过沉重之后🍫,三田村卫就将田中秋看成是最后的稻草🐓,希望田中秋能帮忙👜。
“如您所愿👌,老板⛳。”田中秋调整了一下自己的呼吸⏮,走到了三田村卫的身边⬆,在对给自己让开位置之后就握住了锅柄🐈,在顺手拿起铲子后就开始进行烹饪👪。
“盘子先洗四个🍾,洗完之后迅的准备好牛肉⛩。”田中秋将把握了以下锅中的煎蛋卷🏪,在感觉差不多了之后就将蛋卷放在了盘子中✊,在撒上调料之后推了出去👨,将一旁的一根黄瓜切成片摆放在一张空盘子上👜,然后准备下一道料理✡。
三田村卫看着田中秋那快捷的刀工🍻,也是松了一口气🐂,自己可做不到这么好🐏。
“a套餐完成👓!”
“d套餐完成🍋!”
“我多做了一份d套餐❄,四号桌子那边的d套餐要是还没做的话就不要做了👏,用我这份好了🏯。”
田中秋在做菜的时候✅,也是在将厨房内的动静都全部记忆了起来⏲,很清楚整个餐馆的需求🐃,而不仅仅是自己要做的料理🎋。
“非常感谢🌏!”另外一边的厨师也是松了口气🍁,有一个能帮助大家解决问题的帮手可真是太好了🌱。
这家餐馆要面对的问题是人手不够👩,而不是顾客不够👁,因此一个强力的厨师就是其余人都可以看到的了🎺,不然每个人的压力也都太大了🌓,而且重要的是田中秋是实习生✏,还是远月学园的实习生⬅,将来可都是大酒店的人🏕,和他们的利益没有什么纠葛🐺,自然是要巴结了🐓。
“我来帮做一号桌的菜单🎊,需要我做什么请直说🍣。”田中秋也没有停下来🍡,在感觉一号桌那边的料理还没有完成后就询问了那个做饭的厨师🐾。
“对不起🌦!麻烦你帮我做两分那不勒斯面🆔!”负责一号餐桌那里的厨师也是松了一口气🌑,将自己还没有来的及做的料理说了出来🌙。
田中秋记得三号桌要的也是那不勒斯面🏮,若是让三号桌一次性的做三份的话🌳,时间会更富裕⏪,不过这个时候也不好再说什么了🏖,田中秋在准备好材料之后就开始制作两份那不勒斯面🍃,在翻炒面条的时候也在将其余需要的菜品整理了一遍🎳,现在必须要用最快的度来进行🌼。
很快☝,田中秋就选取出了一条最有效率的途径♏。
“两分那不勒斯面完成🐓!咖啡我来➖,其余的菜品就麻烦的老板您了♐,我负责所有的饮料👔!”田中秋在将那不勒斯面完成之后🏋,就端着面走了出去🆒。
三田村卫见此时的菜单已经停止🌝,就知道是时间差不多了🐌,在已经没有人继续下单之后🎍,大家也都松了一口气🎡,赶紧解决手中的料理♈。
“两份那不勒斯面➕,全都上齐了🍣!”
田中秋在将菜品都上齐之后🍀,就开始将客人们点的饮料端上去🍛,也负责帮客人们端茶倒水等一些列的工作⛲,这些都是田中秋平时不会做的事情➡。
尽管有田中秋的帮助🍼,但是依旧是有一些客人因为时间的关系等不下去了🌋,在菜品上来之前就跑掉了⚡,而钱自然是没给👋。
“客人🏮!这是您要的牛排🎺!”新户绯沙子见客人要走♉,立刻走了过去🌒,“您要的牛排已经做好了👚!”
“不要了☕!”这位客人并不是那种好说话的人🏳,在站起来后很不耐烦的说道👑:“我现在再不去车站的话👝,就赶不上车了🃏!我等了那么久才上菜🏔,现在哪里有时间吃?👔!”
“可是……”新户绯沙子还想要说什么🌼,但是田中秋将一手放在了新户绯沙子的肩上🈵,摇了摇头示意对方不要再说什么了🍡。
当客人们都走了之后❕,三田村卫弯着腰吐了口气🎣,真是太累了🐶。
“把牛排放在厨房里👌,等下估计还能用🏺。”田中秋冲着新户绯沙子露出了微笑🎒,“我们的客人可不止这一批👠。”
在听到田中秋的话后🏤,新户绯沙子感觉真不好了🌹。
“老板🌥,能不能让我暂时的管理一下厨房呢?”田中秋对着三田村卫🌕,直接索要了管理权⛎,“我保证⌛,能让大家轻松一点的完成更多的订单🐡。”(未完待续👉。)
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