想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人👛,都觉得这味道不错🎼,所以开始捣鼓起了鱼菜🍓,买的人变多了🏞,这鱼价自然就上涨了🐱。
想到这里⏳,沈母略微有些担心⛓,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🀄。
沈母的担忧🍝,林茗想了想也能猜个大概🍋,做生意的除了怕没人买🎣,就是怕食材涨价了👀,这要是食材涨价了👛,她们说不得也得跟着涨👮,这一来二去的⛹,客人难免会嫌贵了Ⓜ。
不过林茗却不担心这些问题🍬,其一是即使卤味涨价了👜,她也不认为会没人买👓。
其二就是⏳,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🎁,当然一开始价格会有波动🏷,但没有多久肯定能回归到一开始的价格⏯,就算涨价也不会有大的涨幅⏳。
不过沈母既然没将担心说出来🐍,林茗就没先开口🏠。
正当二人心中若有所思时🎩,却听那朱屠夫继续憨笑道🏧:
“原本老朱我还奇怪呢🌂,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🏤,等一打听客人才知道🐨,原来那卤味摊是今日才摆的👔。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🌒,如此才接着道🎅:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时👐,我才意识到这开卤味摊的👊,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人🅱。”
沈母看了林茗一眼👑,这才转头看向朱屠夫笑道🏣:
“朱老板猜的正是⏱,那开卤味摊的正是我们二人🐽。”
听沈母一承认🏡,在场的屠夫们🌧,都有些意外🎱,他们可是听那些个客人说了🈂,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🌳!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🐣!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱👉,减掉五文钱成本⛔,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🐭!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🌭,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🐎,一盘子最多挣个二十文👛,已经是高利了🎽,这二人倒好👯,卖个吃食🐩,竟然比酒楼里还要挣钱呢🌔!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🌩,当沈母一承认这事👏,在场的几个屠夫里👘,有两三个已经开始眼红了起来🌨。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的♏,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意👁,沈母谦虚道🏵:
“哪里哪里🍲,这第一回出来摆摊🏊,还有许多事不明白🐜,昨日准备的少➗,今日客人来了东西却卖光了🌕。这不㊗,今天准备多买些🐝。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🐦,却见对方神色无异〽,还道🌘:
“东西好👔,客人多这是自然的🐡,只不过我这摊子上只剩下这一些了🌽。”
沈母却摆手道❕:
“无碍👒,剩下的妇人可以去其他摊上买⭕,就这些全都要了🍲,麻烦朱老板称个一称⌚。”
朱屠夫见这回又包圆了🌭,顿时喜道🌟:
“那成♓,我给你们称⛑。”
这时沈母又问道🐍:
“朱老板🏮,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🍱:
“正好还剩两个🏗。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🏬,给沈母看了看🌏。
看起来还蛮结实的竹篮子🈴,看模样还是新的🏄。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐⛷,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人🎑,也都大多在最南边街角买肉时买👞,而他这摊位位置不大好🍢,往往来买肉的客人🐖,都冲着早买新鲜在街头就买了🐃,所以他摊上就没多备多少竹篮👢。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道👊:
“七文钱一个🌄,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🌏,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🐤,但里面能放的东西要多一些🍿,于是沈母便说道⏯:
“两个都买了吧🐑,朱老板称好了可以直接放进去🏝,我们先去别家看看👡,回来再一起结账🈺。”
朱屠夫自然满口答应🐊。
趁着朱屠夫给二人称东西时🐰,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来👄。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🌕,今日还不是集市就有七八家🏨,等到明日逢集之后🐾,这卖肉的摊还要多些🌑。
至少昨日林茗和沈母来买时🍹,即使在下午🐄,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的⏲,来往买肉的客人络绎不绝👪,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🐆。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的⬛,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子♊,或许供应上会出现问题🎎,但她们买的品种多也杂✔。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🌇,或者是猪羊杂🎢,总量加起来够个两百斤就行了✊,这还是没有什么难度的🍼。
不过虽然没有难度✡,她们也不能随便找到哪家是哪家🎼,如果可以♑,她们还是固定用一些肉铺的货🎗,这样要是有了问题✝,也好过不知道是谁卖给她们的🎸。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🐩。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🐎,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🌟,只听胡屠夫略显羞涩道🏓:
“二位客官🆕,你们随便挑⚾,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🏙!”
沈母林茗点了点头🌯,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料⛱。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🐀,东西也确实是比较新鲜的🍕,而个头方面🈴,和朱屠夫也没有太多差别🎸,基本上两家东西质量都差不多🐑,想必后面的摊子上也是这个情况👯。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🎀,于是沈母便笑着问道❕:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🈂,便脱口而出道⬅:
“五文一斤🌄。”
沈母听到这个价钱🎀,不由得点了点头🐻,随即便对着胡屠夫道♿:
“麻烦全部称一下吧🏧,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道👍:
“有有有🎚,还剩七八个呢👋!”
沈母刚想问一个篮子多少钱⛎,便听胡屠夫道🏝:
“才新进的竹篮子🍞,一个七文钱❗,可以用好久呢⤴!”
沈母看了眼林茗🎺,林茗便对着沈母点了点头🐣,于是沈母便道🏧:
“那就拿三个吧🐱。”
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