不过等到时候培训烧烤员的时候🆗，还是得讲清楚了👘。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🎁，如果烤制手法以及时间不恰当👠，将肉烤焦了🍣，吃下去对人体的危害只会更重🏂。这一点🏔，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错⭐。
反正到时候卖的价钱贵👊，有点是时间烤制🐃，就算买的人依旧多🏇，他们也完全不必着急🐏。
对于人傻钱多的吃货来说🍩，等地越久👎，吃的越爽🐆。
所以烧烤员的培训马虎不得🌐。
林茗一边勾着黄牛转圈🍋，一边心里这样想到❕。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🍲：
“林氏🏖，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看👠，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串❓。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🍞，分开的间隔也还算恰当🎸，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🍱，相连的地方还是生的🌔。
于是林茗便笑着点点头道🍜：
“可以🏦，这样正好🍹。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🌎。
林茗又转了几圈❗，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🍰，便将手里的草放在一旁边上🌭，转而对着黄牛说道🆒：
“大黄🈴，你慢慢转着🍃，等我回来再给你喂草哈🀄。”
黄牛耳朵动了动🎂，也没停下来🎤，林茗便觉得它听懂了🏹，随后就去了灶房⛪，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🏊。
此时番茄已经全部煮熟了🎨，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🐗。
之后便将番茄水给倒了🎨，这些水虽然也能继续煮🍜，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🏼，酸甜适中的正好♑，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🏑，酸一点下饭🎴。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🐅，倒入半罐子的冰糖🌕，开始熬煮起来🎞。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃👧。
不过想来也是好吃的🌧，毕竟番茄酱除了糖放多一点👮，番茄要是好番茄🏩，那味道就肯定查不到哪里去🌮。
这番茄可是用灵泉水种的⏱，味道能差到哪里去👜。
随后林茗看了看灶膛里的火势👲，见还算好👋，便出去继续研磨她的香料去了🆖。
到外面林茗见牛还在转🍣，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🎄。
边喂林茗就向着沈母问道🆖：
“娘🐚，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🈵，因为各种各样的原因🏾，或许做不出来🐉，也很麻烦🍤。
不过如果沈母可以做🏏，那她可以直接和沈母买🏾，如果沈母不能做🍬，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🅰。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🈴。
林茗的问话让沈母有些疑惑道⏱：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐅：
“就是这个就是这个🍢，我老是叫错⏱，嘿嘿🌊。”
闻言👥，沈母没觉得什么🍬，反倒是一旁的沈清🐫，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿♎。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🍙：
“这个甜酱做起来也不难🐓，就是需要费些时间🌺，娘也不太会做🏗。”
实在是这种发酵的东西🌘，以前都不是沈母负责的部分🌕，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的❌，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🎪，只好遗憾道🌕：
“那好吧🈺。”
不过随后又接着补充道⌛：
“不过咱们可以和其他摊贩买Ⓜ，也应该是个不错的主意🈵。”
沈听了也点点头道🍯：
“这个主意也不错🌚，不过到时候还得尝尝🎣，别买到味道不好的了🎌。”
林茗沈母二人聊着✉，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🏷，见收汁情况良好不说🏚，也没有粘锅的迹象🌪。
林茗就知道🏤，这次的番茄酱应该算是做好了🍎。
这让林茗心里起了做其他酱的心思⛎，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱❣，以后早上要是能烤面包了🍃，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前👟。
想到这里👮，林茗顿时抹了一下口水👖，可一想到自己空间里🌘，只有一些野葡萄种着👁，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🏐，葡萄👄！
林茗想到自己空间的野生葡萄⌚，突然想到了许多好东西❓。
葡萄酒🐞，葡萄干…
顿时🌨，林茗便又吸了口口水Ⓜ。
虽说酒类有害身体健康🍎，这些都是前世科学研究的结论🌴，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🌇，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🐓，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🌂，然后装进罐子里密封保存👃。
没想到🐠，她一开始觉得十几个番茄⏹，熬不出多少番茄酱的⭕，谁知道这一做好👡，起码能够装三个陶罐的酱了👕。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🏻，结局如此也就不意外了🌘。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🏺，果然装了满满的三大瓶🈳。
其中两瓶林茗全部密封住⤴，免得被氧化了或者坏掉🐨。
剩下的一瓶🐵，正好今天晚饭的时候吃🐁。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢⛅。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🐎，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱⛸，糖度都很高🍟。
这样才不会动不动就坏掉🐎，保存的时间也久一些🍻。
林茗做的这三罐子🏽，用的冰糖不算少🎐，要是放在其他人家⛱，看到家里有人这么放糖的🌕，不骂句败家娘们才怪了♉。
不过林茗倒是不怕的🏠，毕竟这冰糖可是她买的❣。
不过就算东西是她买的🎐，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🐪，吃多了蛀牙可不好了🍟。
想到这里🏚，林茗便将酱给拿了出去🐱。
先给沈家众人尝尝👪，看看味道好不好👉。
“林氏👭，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐⏭，便好奇道🉑。
林茗点点头笑道🆘：
“是啊🐃，竟然还做了三罐⌚，这一罐今天咱家拿出来现吃🍪，就不密封了✨。”
随后林茗拿了一个碗🍽，将番茄酱挖出来了一些🍲。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色❄，顿时嘴里都不由分泌起了口水🐈。
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