想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🍑,都觉得这味道不错🎈,所以开始捣鼓起了鱼菜🏧,买的人变多了👪,这鱼价自然就上涨了👬。
想到这里🎦,沈母略微有些担心🐀,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🐒。
沈母的担忧❗,林茗想了想也能猜个大概🍕,做生意的除了怕没人买🍶,就是怕食材涨价了🐊,这要是食材涨价了🐜,她们说不得也得跟着涨🍄,这一来二去的🍽,客人难免会嫌贵了🎭。
不过林茗却不担心这些问题⚡,其一是即使卤味涨价了👐,她也不认为会没人买❓。
其二就是🌑,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🌏,当然一开始价格会有波动🍓,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🍯,就算涨价也不会有大的涨幅🐂。
不过沈母既然没将担心说出来🌓,林茗就没先开口🐵。
正当二人心中若有所思时♏,却听那朱屠夫继续憨笑道🎟:
“原本老朱我还奇怪呢👗,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食⏺,等一打听客人才知道🈶,原来那卤味摊是今日才摆的🌶。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🏺,如此才接着道🌜:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时👚,我才意识到这开卤味摊的🍚,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人🍙。”
沈母看了林茗一眼🐰,这才转头看向朱屠夫笑道🏝:
“朱老板猜的正是🏭,那开卤味摊的正是我们二人🌮。”
听沈母一承认♟,在场的屠夫们♈,都有些意外🈂,他们可是听那些个客人说了🐫,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🏧!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🏑!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🐔,减掉五文钱成本🏩,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🐚!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🈲,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🎢,一盘子最多挣个二十文🍨,已经是高利了👒,这二人倒好🏚,卖个吃食🌅,竟然比酒楼里还要挣钱呢🍋!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🍍,当沈母一承认这事🌶,在场的几个屠夫里🅰,有两三个已经开始眼红了起来🎷。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🎭,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意🌵,沈母谦虚道🌉:
“哪里哪里⏱,这第一回出来摆摊✡,还有许多事不明白🐲,昨日准备的少🎐,今日客人来了东西却卖光了🏑。这不⚪,今天准备多买些🐼。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🏷,却见对方神色无异✋,还道🎯:
“东西好👉,客人多这是自然的👁,只不过我这摊子上只剩下这一些了👬。”
沈母却摆手道🍹:
“无碍❇,剩下的妇人可以去其他摊上买🌝,就这些全都要了♐,麻烦朱老板称个一称🌈。”
朱屠夫见这回又包圆了♑,顿时喜道♎:
“那成✴,我给你们称🎱。”
这时沈母又问道🌐:
“朱老板⛺,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🏡:
“正好还剩两个🎣。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🍟,给沈母看了看🐸。
看起来还蛮结实的竹篮子🍾,看模样还是新的⚫。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🐨,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人👪,也都大多在最南边街角买肉时买👔,而他这摊位位置不大好🌾,往往来买肉的客人🍿,都冲着早买新鲜在街头就买了🎅,所以他摊上就没多备多少竹篮❔。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道❌:
“七文钱一个➗,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🍴,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🎂,但里面能放的东西要多一些🎉,于是沈母便说道🍱:
“两个都买了吧🐧,朱老板称好了可以直接放进去🍷,我们先去别家看看✳,回来再一起结账🌥。”
朱屠夫自然满口答应🎇。
趁着朱屠夫给二人称东西时🐁,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来⚾。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖👱,今日还不是集市就有七八家🍶,等到明日逢集之后🆔,这卖肉的摊还要多些🎟。
至少昨日林茗和沈母来买时🐢,即使在下午⚪,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🏹,来往买肉的客人络绎不绝🐼,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🍕。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🐽,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子✅,或许供应上会出现问题🍓,但她们买的品种多也杂🍲。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🍇,或者是猪羊杂🍰,总量加起来够个两百斤就行了🐫,这还是没有什么难度的🍁。
不过虽然没有难度🍬,她们也不能随便找到哪家是哪家🐎,如果可以🎲,她们还是固定用一些肉铺的货🎢,这样要是有了问题🈵,也好过不知道是谁卖给她们的🏠。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西👄。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🏁,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🎇,只听胡屠夫略显羞涩道⛓:
“二位客官🏃,你们随便挑🎁,我老胡摊上的东西都新鲜着呢⏰!”
沈母林茗点了点头☝,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🍑。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多➖,东西也确实是比较新鲜的🐢,而个头方面🈶,和朱屠夫也没有太多差别🈚,基本上两家东西质量都差不多👂,想必后面的摊子上也是这个情况🎴。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🎻,于是沈母便笑着问道➰:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想👥,便脱口而出道➡:
“五文一斤🆕。”
沈母听到这个价钱👉,不由得点了点头⛏,随即便对着胡屠夫道🌼:
“麻烦全部称一下吧🈷,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🐲:
“有有有🍄,还剩七八个呢🍜!”
沈母刚想问一个篮子多少钱⛅,便听胡屠夫道🏒:
“才新进的竹篮子🍫,一个七文钱🍗,可以用好久呢⏩!”
沈母看了眼林茗🍱,林茗便对着沈母点了点头🐜,于是沈母便道⏳:
“那就拿三个吧🏈。”
本章未完,点击下一页继续阅读