安知秋……
“夏夏🍕，我只想中规中矩地当个大厨👟，会上二十多道菜和一些面食就行🎢，不需要这么隆重🍠。”他弱弱地抗议着🍭。
安知夏瞪过来👈，“哥哥🏥，做人做事都要尽可能追求极致🌎，目标定得高你才能迈步迈得远〰。你这还没开始呢♋，就想打退堂鼓吗？”
“没没没⛵，知夏小老师那您继续🏈，小得洗耳恭听绝对不再插话了⭐，”他跟电视里的奴仆似的🐮，拍了下嘴巴笑着道🌞。
安知夏哼哼两声👋，也没摆架势的兴趣了🍮，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🏰。她拎起一个⛵，握着笨重的刀开始削皮🆗。那刀似是没有重量般🏸，在她手里极为灵活🎦，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌷。
安知秋只是紧闭着嘴巴🍴，眼睛大睁竖了个大拇指🎛，高👪，实在是高🏴。
她勾着唇角得意地笑了下🏚，把土豆放到案板上🎻，开始拿着刀切起来🎰，那唰唰的声音节奏感极强⚡，没多大会便切完了🎷。将土豆丝放到水里一晃🐸，便散开露出纤细均匀的模样🎛。
“刀工是厨子的基本功🏝，没有好的刀工🌩，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🏡。没个三五个月是练不出来的🏳，哥哥你要加油呀👇，”她放下刀🍲，将一个土豆塞到哥哥手里☝，示意他照做🐌。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🈂，试着削皮🐍，可惜刀太沉太大🌺，根本不适合如此精细的操作⛽。等他将皮削完🏞，土豆下去一半了🈸。
“继续呀❗，在哥哥没有练好刀工之前🏹，土豆皮就由你解决🐔，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准✏。
安知秋有些欲哭无泪🌛，自己到底多想不开🏃，竟然对当厨子心血来潮🍰，如今骑虎难下呐🏩。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🐵，算得上少有的惊吓和糟糕的经历👠。不过想到待会的美食🏝，俩人心情瞬间拾回一半⏳，没什么事情比喂饱肚子重要的👖。
可等他们期待满满地洗好手🌰，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🐏，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🌬，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🎱，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🎟。唯一算得上正常的就是清粥了🈹。
“这🏇，妹子❇，你不想招待我们哥俩🍣，也不用拿着吃得撒气呀🍗。这白面👘、土豆⛹，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水👈，不敢伸筷子🍃。
杭向磊面色也难看✔，对着一桌子饭菜直瞪眼⏮。
“这是我做的🏳，”安知秋不好意思地挠头🍛，“我妹子说了⏸，头一次做饭都这样✝，做得多了经验足了🌺，对火候👚、调味品的把握也就更精确⚓，饭菜的味道自然也越来越好🎫。
你们在见证一个大厨的形成🏖，所以🎸，尝尝呗？
刚才我试了试🌻，也不是难以下咽🎖。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天⌚，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🈷，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🐌。
“唔🆑，汤不错👡，清香可口➰。”
“颜色纯正♋，味道浓厚🌏，挺好🐞。”
安知秋嘴角抽了抽✳，“这米汤没有技术含量🐎，水比米多得多🐉，开锅熬半个小时🌒，自然不错🐽。你们再尝尝其他的呀🌃。”
那期待鼓励的小眼神🏺，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里👏。
“啊呸🎺，”聂义昌嚼了两下❣，直接吐出来🐲，一跃从炕上跳到床下👃，三两步到水缸前🏞，舀起水就往肚子里灌🆖，“安知秋🎿，你打死卖盐的了？快要齁死我了✳！你🎭，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🎧，我闭着眼做都比你好👝！”
安知秋讪讪地哼着🌮：“说这话也不怕风大闪了舌头🌷，我做饭之前也是这么认为的☕。”
没做过饭的人不知道🐢，这鸡蛋一用力就碎成了渣🏁，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🍌，根本挑不干净🏘。菠菜和鸡蛋混一起🍩，完全是菜饼的搭配👒，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🏈，唔🍙，还是去吃水煮土豆皮吧🏢。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🏽，拿出蒸的饭团递给三人🍒，自己也抱着一个啃🏊。饭团是用竹篾蒸的🎭，带着竹子的清香🌻，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🐹，里面则包裹了生菜🌬、腊肉🌈、茄子条🐱、花生碎👡、芝麻酱等🅿，馅料十足🍋，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎁。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌜，好吃到感动得想哭✂。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🌀，面子要来干什么🐆，又不能吃⛩。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友👂，有什么说什么⏺，这关系到下一次你们的试吃品质⤵。当然了🍃，等你们被哥哥的饭菜摧残后🌂，我会做好吃的补偿你们的呦🎢。”安知夏放出了鱼饵🍊。
他们能拒绝吗？当然不能🎦，天大地大不如胃大🐃。
唉🍡，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🐏。如今他们被如此对待🏴，反而往一种好的方向发展🐐。
安知秋感动得不行🌷，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🐡。“夏夏🐪，你放心🌒，我会勤学苦练👥，早日将厨艺学出来⛎！等哥哥学成后🌬，一日三餐地做给你吃🀄。”
安知夏笑笑点点头🍨，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🌟，就先替他找了下家⛎，真没多想🏝。
这个时候食物浪费可耻♎，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍃，准备当晚饭🌝。
一早晨忙到了现在✔，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿⛳，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🐳。寻出信纸🐢，她咬着笔帽开始构思🎐。
超市书店的电子图书中🌱，收录了不少报刊🏊。她先研究了下六七十年代专家的文章🍴，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🐴。剧本背得多了🆒，她不管记忆力❗、归纳能力👯、模仿能力都得到了极大的提高⏺。
没多大会🐆，她脑海中便呈现出文章的大纲👲。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🈷，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🎻，又一笔带过国外的急救手段🍀，再详述该法子的注意事项及应用✳。最后再归结为临床🆎，其中便包含了一起医闹事件⤴，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🍜。
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