“那这么说🌱,沈小娘子🉐,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🐛:

“是🌹,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🎴,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🈯:

“我当然是同意啊⬛!这是现如今最好的办法了🏪,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🌬,沈母一想也觉得可行🍐,她们二人每日内青村到千灯镇🌑,少不了要花好些时间🍈,平日里没锻炼⏺,这身子也实在受不住👑。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🆙,那也是好的🌏。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🐪,现在就差钱掌柜同意了✉。

可现在钱广富却明显有些迟疑🎬,这让沈母一时间有些急切🎭,不过见林茗没有什么表示🏽,也就没有先沉不住气🈂,而是看看钱广富究竟是什么意思🎮。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🏇:

“不瞒你们说🎭,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🍓,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🎴,毕竟他之前就是吃了这个亏🏀,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🎾,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🐙,虽然味道根本比不上他们自家做的🎊,可要是一但卤味也是这个情况🍍,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🍟,随即林茗斩钉截铁道🎲:

“钱叔你放心🏻,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱✌,短时间之内🌔,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🌾。”

不是林茗自负👁,实在是这卤味的卤汁里面👂,还有几味连药堂都没有的香料🎨,虽然用的不多🈲,但一旦缺少🈯,将会使整个卤水味道都变得不一样🌬,根本不可能有现在的这种效果🎍。

听见林茗如此自信🎭,钱广富也放下了心🐆,又想说👝,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🎭,可这年头刚一生出来👂,就立马被他掐掉了🉐。

人家有情义帮助他👟,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🏒,便搓了搓手笑道🎐:

“那沈夫人沈小娘子🏝,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道⛩:

“钱掌柜的🏭,这价钱咱们倒是可以之后再谈🐵,咱们首先要谈的是这菜怎么送🈚,会不多不少正正好✌,既让客人感受到了卤味的美味🏠,又让他们欲罢不能吃不够🍨,想着下次还来吃🐔。

对于我们靠卖卤味而生的🏐,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了⏸,而不愿意到我们摊位上面买了🌒。

只有咱们商议好了每日供应的量🆖,再商议价格时👯,也能酌情增减一番🐿。”

钱广富想了想🎶,也觉得林茗说的有道理⏰,于是便提议道⏬:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🌁,林茗便道🍶:

“若是在沈家做⏫,我们最多每日能做八十斤🍱。”

八十斤?这还是算比较少的🌆,他今天一次买了十斤⛎,也就一盆🏂,而且因为卤汁锁到卤味里面♒,比较占重量🎰。

于是钱广富道🌍:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🈁:

“由于家中灶位以及推车地方有限🌄,一天能做的卤味数量自然也是有限的🏡。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🎓,于是便问道⛲:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道⏮:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🌈,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🍈,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🍶,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🌞,只有五个灶膛🍓,地方也比较挤🍜。

后来他生意好了之后🐁,将隔壁一家店给盘了下来🍊,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🌆,后面原先的灶房也肯定不够用了🐋,就在北边新盖了一间地方大的灶房🍼,原先那个就放在那里没用了🐫。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🎃,但想必只能做出八十斤的数目🆚,应该是没有自家后院地方宽敞一些🏼。

毕竟那灶房再怎么说🌙,五个灶台同时烹制✳,同时炖四百斤的肉都不在话下✒。

林茗一愣🍔,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🐻,煮明天要用的卤味🍫,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🏵,租金该多少算多少🏹,这样能剩不少事情🎪。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🍈,晚上要是做了第二天的卤味〽,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🌶,虽说庄稼人吃的没有那么精细⛺,大部分人家也都是喝粥的🌦。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🎰,沈家已经极为歉疚🍊,现在要是连吃的都不能弥补🎭,沈母沈父说不准会更加内疚🌨,今日来的路上👑,沈母就提了好几次⛺,所以应当是十分在意的🍶。

在者说🏣,要是她们能在这里有地方煮🉑,也不用辛辛苦苦从家里带了⛩,更甚至她们连推车都不用拿回去⏩,直接放到醉仙楼后院里🏢,等第二天二人只需要驾着牛车过来🎴,然后就可以直接做买卖了🍚。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🈶,但后来一想🎴,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🌻,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🏿,差不多一个时辰不到就能到🏙,那她岂不是早上就可以多睡一会了👱。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🈷,但也知道理想很丰满🌦,现实很骨感这句话⏱,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展⛳。

毕竟要将所有情况都考虑进去🍪,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🌥,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🎟,这可真是给了林茗一个惊喜〽。

再听到有独立灶房的那一刻🍠,林茗心中冒出了两个念头🈵。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了👩,其二⚫,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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