那酸爽简直让人不敢相信🍏。
就这还只是街头的境况👜,林茗拿脚指头想都知道🌤,街尾的情况肯定更惨烈🍄,因为那边接壤了居民住宅区⛎,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🏴。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🏵,这才十天不到⭐,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🐿,遍地扎根🌖,而且看上去人气还是挺不错的样子♐。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🍫,几乎没什么人🏑,现在从外面看进去🎧,却是人满为患🏒。
在伸头看向挂在门口的招牌🏍,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🍴:
“酸菜鱼二十文🅿。”
“嗬⭐。”林茗惊道🏵。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🐑,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🏹,就被这些店家的操作给惊呆了🎭。
不过侧面也可以看出🐡,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🏵。
如今林茗还没去醉仙楼也知道👟,钱掌柜的日子肯定不好过🌞。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文👤,而现在一些小菜馆打价格战⬜,以二十文的低价卖🎿,还这么多买账的🐺,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢⤵。
林茗挑起唇角🐶,她可不觉得这算是难事🏸,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机🍧,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇♋。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势♒,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🐟,有些惊讶🌎,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑✔,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🍇:
“娘⏲,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道❕,但要是别人买回去配齐食材👆,也能研究个八九不离十👎,想必这些菜馆子就是这样开起来的🍐。”
沈母这才恍然大悟🎴。
林茗又道🈺:
“娘🍣,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🌊。”
沈母疑惑🍶,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🌤。
二人慢慢赶着牛车🅰,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🌠,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🐞,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🍪,酸辣鱼这些菜式🏓。
林茗微微思忖♍,按理说🍇,山寨的现象是正常的➗,但这么多山寨🍎,而且味道都还能差不离就是不太正常的了⛸,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🐄,要真是醉仙楼出了内鬼🎦,也不应该满大街都是不正宗的🍗,所以真相如何🍁,还有待林茗勘察🍗。
等二人到了醉仙楼🌪,林茗往店里一看🐮,正值下午两点多🏌,店里还是有食客的🏿,不过却不多🏨,和刚才路过的一些菜馆子也差不多♉,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🐮,所以就显得人比较少☝。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🐵,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边👉。
“沈夫人沈小夫人🏓!”
有位伙计见了林茗和沈母🎟,一眼就认出了二人🎅,当即惊讶地叫住了二人🐈。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🏼,就见那伙计好像想起了什么似的➗,一溜烟地往后院跑去🍍。
林茗摇了摇头🍑,她怎么每回来🍹,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🐱,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根⏰,并且吩咐底下的店小二⏯,一但看到了沈小娘子🌕,无论在那看见的🐟,都要赶紧告诉他⛔。
钱广富也是没办法🌎,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪⛱,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🏃。
再加上上次沈小娘子也说了❓,暂时没有菜谱要买🐶,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🈲,要是看到沈家人🌮,一定要立刻和他说🍔。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账👘,算着算着就止不住地叹气🌮。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多👄,但和前几天比还是一个天上一个地下🎖,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子👤!
和上次一样🐖,当钱广富听到林茗来了时➗,立刻将算盘珠子收起👥,随着伙计一起来到前厅🏖,见林茗正和沈母坐在一张桌子上⛄,另有一伙计正给倒茶🐰。
“还愣着干什么👑,还不快上些好菜🏵,这么不会招待贵客吗?🌥!”
林茗还没见到钱掌柜的人♏,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🌂。
林茗却笑了笑👉,见钱掌柜面上明显满脸愁容⛵,也不多废话👐,直道🐡:
“多谢钱掌柜的好意🎑,不过这菜就不必上了🏖,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🏄。”
钱广富也没勉强🉑,直接挥手将伙计退下🍎,事后将林茗二人引到了后院中✍。
待林茗二人坐上了石凳🎟,钱广富忍不住问道🍎:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🏠,但讲无妨🏍,能帮上的我钱某一定帮🐞。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🌠,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理✋,而对方必定又是有事相求🐠,所以才先行表明他的态度🍯。
林茗点了点头看向沈母🐥,却见沈母示意她来讲🌋,于是林茗也就不推辞⏰,向着钱掌柜道👒:
“谢钱掌柜的抬举🐨,实不相瞒🌯,家中急需钱财♟,现准备到镇子上卖吃食🌕,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣☕,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🎐!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🌱,而是疑惑道❌:
“敢问沈小娘子🈷,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🍤,那就会形成竞争🈲,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🐊,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情⌛,他还是要深思熟虑一番的❓。
林茗笑了笑🌟,心道这钱掌柜还不算太莽撞🐉,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🏷。
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