第3678章 悍妇骂街

林茗停下思考了一会🏀，随后便道🎨：

“一盆赚两百文🈺，加上酸菜鱼本身价值买菜谱本金🐓，就算一盆净赚一百五十文🏔，假设一盆酸菜鱼最少需要赚五十文⛄，那么钱叔还可以加送一百文上下的菜式⏮，这样也可以弥补之前钱叔在定价上的失误不是吗？”

钱广富还在想👒，林茗却又道🌙：

“从商讲究的是目光长远➡，只求眼前利益的人往往走不到最后🐲，钱叔你认为呢？”

钱广富想了想🎼，终是叹了口气道♊：

“是我魔障了🎋，还没有你一个小辈看地通透⏳。”话音刚落又道🏋：

“那么二位对这送的菜式有什么建议呢”

见钱广富确实只是请求建议👉，而不是一味地依赖别人的想法🌰，自己没有思考的能力⛵，于是林茗便道🍿：

“既然送的菜超过一百文🐾，那么再说送就不太合适了👫，送一碟花生一碟青菜🍀，客人会觉得是赚到了🅿，可若是送一碗红烧肉🏚，就是再傻的客人都知道这二百五十文酸菜鱼里面有很多水分🏿，会觉得自己被宰了🍊。”

钱广富一想确实是🍝，这些食客也没有傻得👑，送的少会觉得老板大气☕，可要是送的多了♊，没准就会产生怀疑了🍅。

因为做生意的哪个不想赚钱？你送这么多🎥，肯定菜价上水分很大🍀，一但客人先入为主地这样认为🎄，那他们送地再多🐌，都会让人觉得是骗钱的不合算🉑。

可既要送菜🐨，又不能让客人意识到酒楼有宰客嫌疑🏻，这可怎么办？

钱广富在哪里想🐋，林茗二人也不打扰🐟，看着三人谈话桌子不远处🌶，放着账本的桌上有一个被盖上布的盆✝，以及一包明显是林茗打包样式地油纸包🍕。

林茗依旧没有出声🌭，而是等钱广富自己想清楚其中利害🐪。

钱广富在想的同时沈母也在思考🐶，林茗说的她都认同🎒，确实做生意不能太随意🎂，一但被客人留下不好的印象🍝，以后再想补救就晚了🌋，但林茗说的这个问题⏺，还真不是一般人能解决地了的🏔。

钱广富想了半天✅，绞尽脑汁🎱，最后才试探性道🏻：

“若是我不将那些菜以送的形式赠送给客人🐴，而是以卖的呢？就是让客人买酸菜鱼的同时🈁，也买那些菜🌒，然后…然后…”

钱广富说到这里感觉有些不对劲👅，于是便磕磕绊绊起来🐘，然而林茗却点了点头道🌄：

“钱叔🏄，你的想法我明白🌷，你的意思是🐉，就让那些菜和酸菜鱼放在一块卖🏐，而不是单卖酸菜鱼送菜是吗？”

钱广富听了直点头道🈷：

“对对对🐮，我就是这个意思🌱，还问沈小娘子🐮，我这法子可行吗？”

这时林茗一直比较严肃的神情总算舒展开了🎸，赞许地笑道🎱：

“钱叔智慧🐌，我觉得这个法子正正好👀，咱们可以将酸菜鱼和价值一百文上下的其他菜品一起卖♑，价格依旧不变为二百五十文🍶，然后赠品便是钱叔在我们摊上买的卤味🍻，这样一来🏍，既可以在质量上胜过迎客来🆕，又能在数量上同样打的对方措手不及🎁。”

钱广富一听林茗的夸赞🎾，几十岁的人了还害起了羞✍，有些不还意思道🎶：

“哪里哪里🌏，钱某还是不及沈小娘子十分之一的深谋远虑啊🎰。”

林茗却笑道👣：

“钱叔🏂，既然这事情已经定下🏛，那么接下来就需要将门口木板上的内容更改一下🐥，而且准备和酸菜鱼一起卖的菜品也得定下来🍺，至于名头🎄，我倒是想好了一个⛺，不知钱叔意下如何🐹。”

钱广富一听林茗有说法🌘，便直接道♐：

“但讲无妨🍌。”

“既然这主菜是酸菜鱼♊，不如就叫鱼宴⬛，全称豪华版正宗酸菜鱼宴如何？”

果然钱广富一听直点头道🐼：

“妙极妙极🎌！”

说完想到现在时间不多了🌿，于是便道🏺：

“我现在就让人去办👓。”

这时原本被叫去打扫灶房的小五和小吴🐱，正好要去给钱广富复命🌷，原本还以为能得些打赏🏯，毕竟看样子钱掌柜的这生意是谈成了🎞，上一回同沈小娘子谈成了菜谱的事🐕，钱掌柜的就赏了几文钱呢🐅！

谁知道等二人浑身灰扑扑地到了账房之时⤴，却正好省了钱广富再去叫人的功夫🐋，直接吩咐道🐼：

“小五你去🎀，将门口的板子拿回来⚡，再去和迎客来门口的兄弟说咱们醉仙楼也买酸菜鱼送东西🐧，而且送的东西和迎客来一样🌃。”

小五一脸懵逼🍌，但钱广富说的认真不似作假🍣，于是便一溜烟跑去门口拿板子了🍮。

见小五麻溜地走了🎣，钱广富又对小吴道🆕：

“你去看一下咱们酒楼里有多少已经买过酸菜鱼的客人🌷，然后去后厨每桌端几碟子花生青菜过去🍹，就说是送的☔。”

还好最早花钱吃酸菜鱼的那批客人⚫，应该也不会计较这么多⛩，因为能这么快花钱尝鲜的人🏒，一碟花生青菜在他们眼里也不算什么🏯。

反正现在时间也才一个上午🆑，要是有客人回来讨说法🍷，店里的伙计也能认出来是真吃过还是假冒占便宜的🈲，真点过补偿🍹，占便宜就可以直接轰出去了🏾。

等小吴出去之后👍，小五刚好扛着木板回来🎓。

放到钱广富身前⤴，小五有些好奇问道🐥：

“掌柜的🍴，你们这是要做什么呀？”

钱广富刚想拿朱砂出来准备重新题字⏭，一听小五不赶快去办事问东问西🌴，顿时眼睛一瞪道👂：

“做什么需要告诉你吗？还不赶快给我去迎客来那边⛅，要是耽误了事情要你好看🆚。”

小五一看钱广富这架势顿时也不问了🐯，又看起拿出了朱砂和水🎛，再结合放才钱广富让他去说的送菜🎟，便猜想是不是要想送的菜式写到板子上？

小五一走一边觉得自己肯定猜对了👄，等他马不停蹄地跑到最北边的迎客来大门前时🌉，还没喘几口气👫，就被钱广富安插在迎客来门前的人给叫住了🏉。

“小五🍦，你可总算是来了✊，掌柜的怎么说？”

小五呼哧了几下🎦，缓和了气息便道⚪：

“掌柜的说让我告诉你们🌂，咱们酒楼也开始送菜了🎱，而且送的东西和迎客来一样呢👞！”

“当真？”

“自然是真的✝，掌柜的亲口告诉我的🅾，还能有假？”

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