那酸爽简直让人不敢相信♒。
就这还只是街头的境况🍝,林茗拿脚指头想都知道🍊,街尾的情况肯定更惨烈👆,因为那边接壤了居民住宅区🅿,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🐮。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的♏,这才十天不到✨,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样⏰,遍地扎根👲,而且看上去人气还是挺不错的样子🎿。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🐁,几乎没什么人♈,现在从外面看进去🆘,却是人满为患👱。
在伸头看向挂在门口的招牌🐅,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🐛:
“酸菜鱼二十文👎。”
“嗬🎡。”林茗惊道🐑。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🍛,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🐆,就被这些店家的操作给惊呆了🈴。
不过侧面也可以看出🌃,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊👃。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🍏,钱掌柜的日子肯定不好过⛓。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文👢,而现在一些小菜馆打价格战♟,以二十文的低价卖🍈,还这么多买账的🍏,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢♍。
林茗挑起唇角🏜,她可不觉得这算是难事🏠,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机✈,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇👌。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🏑,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆👚,有些惊讶🏬,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🎇,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道✂:
“娘⚓,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道👧,但要是别人买回去配齐食材🎺,也能研究个八九不离十🈳,想必这些菜馆子就是这样开起来的👌。”
沈母这才恍然大悟🍕。
林茗又道🐼:
“娘🎞,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🍉。”
沈母疑惑🌰,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了♉。
二人慢慢赶着牛车👔,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况⬜,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🐍,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🏝,酸辣鱼这些菜式🎀。
林茗微微思忖🌴,按理说🎢,山寨的现象是正常的🍿,但这么多山寨👭,而且味道都还能差不离就是不太正常的了⬆,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🎵,要真是醉仙楼出了内鬼🈹,也不应该满大街都是不正宗的🐾,所以真相如何🍬,还有待林茗勘察🍅。
等二人到了醉仙楼⛺,林茗往店里一看🎐,正值下午两点多🐹,店里还是有食客的🏤,不过却不多⛄,和刚才路过的一些菜馆子也差不多➡,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🐷,所以就显得人比较少⛵。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🌽,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🏞。
“沈夫人沈小夫人🐵!”
有位伙计见了林茗和沈母🏙,一眼就认出了二人🎵,当即惊讶地叫住了二人🌱。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🐒,就见那伙计好像想起了什么似的🍥,一溜烟地往后院跑去🍡。
林茗摇了摇头🈳,她怎么每回来🎻,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🎷,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🍠,并且吩咐底下的店小二🐲,一但看到了沈小娘子✔,无论在那看见的🌯,都要赶紧告诉他⤵。
钱广富也是没办法🐉,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🐏,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🈸。
再加上上次沈小娘子也说了🏞,暂时没有菜谱要买🍨,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计👘,要是看到沈家人⛲,一定要立刻和他说🏎。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🏦,算着算着就止不住地叹气🏌。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多🌂,但和前几天比还是一个天上一个地下🌎,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子⛰!
和上次一样Ⓜ,当钱广富听到林茗来了时⭐,立刻将算盘珠子收起🎤,随着伙计一起来到前厅🈲,见林茗正和沈母坐在一张桌子上✅,另有一伙计正给倒茶🍧。
“还愣着干什么🐱,还不快上些好菜🏪,这么不会招待贵客吗?⛪!”
林茗还没见到钱掌柜的人🎃,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🎼。
林茗却笑了笑🌉,见钱掌柜面上明显满脸愁容👥,也不多废话🎹,直道⛺:
“多谢钱掌柜的好意🏍,不过这菜就不必上了⏺,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🌆。”
钱广富也没勉强♿,直接挥手将伙计退下❤,事后将林茗二人引到了后院中🐱。
待林茗二人坐上了石凳🍾,钱广富忍不住问道🌡:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量👄,但讲无妨🍌,能帮上的我钱某一定帮⛑。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱👲,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🈳,而对方必定又是有事相求🐒,所以才先行表明他的态度👫。
林茗点了点头看向沈母🏽,却见沈母示意她来讲🐐,于是林茗也就不推辞🍍,向着钱掌柜道🌺:
“谢钱掌柜的抬举🐕,实不相瞒🎷,家中急需钱财👧,现准备到镇子上卖吃食🌰,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🏭,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊👆!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🐎,而是疑惑道🎸:
“敢问沈小娘子🍁,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🎵,那就会形成竞争🎣,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🐴,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🈹,他还是要深思熟虑一番的🏈。
林茗笑了笑🐆,心道这钱掌柜还不算太莽撞♟,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🌜。
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