蔡崈知道吕注无意当官♒，就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子⛳，让南海派在开封开馆🎚。一切办妥后✋，蔡崈回到蔡府🆚，找到吕注🎊，拉到自己房里🏦，才问👃：“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意？”见吕注点头⛹，就直接递过一折纸🍼。

吕注接过来打开一看⏩，竟是那房子的地契👗，汴京的房价不低🎢，一处开武馆的大房子更不是小数♎。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🌭，不由得心中苦笑🌯，知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🐞。

蔡崈接着说了一番话⬅：“吕兄🐂，京师不比泉州小地方🏙，事情都比较复杂🈯，就像养父虽然贵为宰相🍗，一人之下万人之上⛱，很多事情还要看别人的眼色🎾。南海派虽然是五帮七派之一〽，但在中原人脉毕竟不足🌟；另外水至清则无鱼❤，只要道在心中🌉，很多事都可以看淡一点🌚。”

吕注笑着说🌐：“你不用担心⏸，我接受南海派掌门之位时🏂，就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🌋，一切为大局着想🎨，个人荣誉岂能在意🏫，你要是有什么话就直说✖。”

蔡崈笑着摇头说⏬：“是我多虑了🎋，朱勔你应该见过♈，他听说你要开馆授徒🍛，特地跑来说所有装修人事费用他都包了🍃，并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺👞。他有个儿子朱挺👧，想投在你的门下🐳，承诺另外支付师资每年一百两黄金Ⓜ。我是怕朱勔这个人性情狡黠🍌，不遂你的心意👀。但他是个做事的人⬜，将来应该有个前途👝。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了👰，诚恳地说🌠：“蔡叔和你如此待我⚡，我岂能不识好歹🍾，另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🍃，这个徒弟我收了🏣。”蔡崈大喜🎒，两人又谈了些闲事⚓，傍晚时分🆘，一起出了蔡府往樊楼而来🎉。

樊楼🍤，是汴京最豪华的酒楼👑。原名白矾楼⬇，乃是南京商贩销售白矾的处所🎴，改为酒店时🏡，更名为樊楼🅰。樊楼三层相高➕，五楼相间🌷，五座楼之间✈，又各有飞桥🌖、栏槛🏿，明暗相通🏅，珠帘绣额👗，灯火晃耀🐜。那年樊楼刚开张的几天🍂，先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🐱。每逢元宵佳节🏕，樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯⏬，被誉为汴京一景🈷。

平时⌛，和汴京的其它二十七家大酒楼一样🎳，樊楼在门首张灯结彩🐂。进得大门㊙，走过一百多步的主廊⤴，南北天井两廊皆小阁子👤，灯烛荧煌👐，上下相照⛅，浓妆女子数百⬜，以待酒客呼唤🎳，望之宛若神仙🈂。蔡崈两人到了门口🈳，早有朱勔的下人等在门口🏵，见了两人急忙引到东楼的包厢🍼，朱勔早在包厢内等候🏋。

朱勔见了两人🆕，立马热情地跑到门口相迎🌤，三人都是熟人🎏，见过礼后谈笑着入座🌯。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟🌙，更是高兴地摇头晃脑🏠，一再要下人喊博士上菜🈂。樊楼的菜果然不同凡响🌓，今天上的是“长鱼宴”🍎。长鱼又称鳝鱼🌔，肉嫩性纯🏥，俗名“策杆青”🌃。

今天上的一桌八大碗🐡、八小碗🎸、十六碟子🏃、四个点心🌰。

八大碗是👜：龙凤呈祥✝、长鱼鱼圆➿、叉烧长鱼🐠、杂素鱼🎳、乌龙抢蛋👲、米粉鱼❓、高丽长鱼🆓、大烧马鞍桥⏫；八小碗是⛑：烩壮元➖、铃铛鱼👲、锅贴长鱼🐝、一声雷🍊、银丝长鱼🎫、龙凤川〽、二龙抢珠 🐖、长鱼羹🍠；十六碟子🆓：白炒长鱼片🌔、炝虎尾👐、软兜长鱼👋、溜长鱼🌈、子盖长鱼🐰、桂花鱼👠、长鱼丁🍾、长鱼圆🌈、长鱼干👧、炸脆鱼🎮、月宫鱼🍙、长鱼丝✝、长鱼吐丝🎍、炝班肠🌸、炝胡椒鱼🏠、蝴蝶鱼🏼；四个点心是🆔：汤包🐂、茶撒👑、小刀面⏱、云吞🐅。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🏽。樊楼自酿的有眉寿⛸、旨和两种美酒✊，除了本店销售供堂吃之外🍇，还有三千家脚店⛲，每日于本店取酒沽卖🐴。在开封有强大的销售网络🏊，也有极高的名声🐵，眉寿和旨和的差别是眉寿更纯👃，入口有甜香味🏛，非喝到位不感觉醉⛷。

（本章完）

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