“东坡肉✊。”云涛说道🌾。
“是‘东坡肉’啊➗,我知道这个菜的典故哦🏿。”
王雪开心地说道🏂,总算自己知道一个菜名的由来了🏆,这个实在太不容易了🏄,王雪能不开心吗?
“呵呵👜,你饿了吧🎧。”云涛对王雪问道🎏。
“嗯🎸。”
王雪有点脸红地应道🆓,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🎙,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🏰。
“呵呵❔,我现在这道‘东坡肉’多做点🌽,咱们在厨房里先吃些🎇,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🈳。
“嗯🐠,涛哥你真好🐿。”
王雪开心地🎐,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🆔,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🍓,王雪的馋虫早就被勾引出来了🏠,再加上中午到现在都还没有吃饭🐚,能不饿才怪呢⚾。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🐟,倒在盘子上盛好后🌹,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里⛏。
“小雪👩,给🎎。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后⛄,又开始忙碌了🐓,毕竟到现在自己才做好五道菜👏,离十八道菜肴还远着呢👢。
“涛哥👎,你也吃🐅。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗👗,用刚才那双筷子👘,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后🍒,夹到云涛的嘴边👗,让云涛吃🏫,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🎮,自己先不吃🍀,要自己的男人先吃♌。
“嗯🅰。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里🏩,有时候给女人这么地伺候着🌋,也是非常幸福的👡。
“唔唔🏐。你也吃呀⚾。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🍝,看王雪傻傻地看着自己吃东西✖,对王雪说道🏭。
“嗯✨。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹🈵,就放到嘴里咬了一口🍨。
“嗯🍯。”
王雪直接眼睛瞪的大大的👰,这实在是太好吃了吧❄。王雪只觉得这肉味醇汁浓🎤,酥烂而形不碎🌐,香糯而不腻口🌒,味道绝美无比呀🍜。
“涛哥🌇,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了⛑。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🈹。
“好吃🆗,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉🌘。”云涛说道🎽。
“我全吃了🐊。你吃什么呀🍰。”王雪有些不同意地说道🆙。
“呵呵🌩,我不饿🎐,我可是厨师呀❎,你说我一个厨师👢,会让自己饿着吗🐱。”云涛笑着对王雪说道🎳。
“涛哥🎚,你真好🏳。”王雪激动地对云涛说道⚾。
“呵呵🍼。快吃吧🎏。”云涛温柔地说道🏳。
王雪拿起筷子🏝,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🈚,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了⛩,王雪读大学时♉,可是在学校附近吃过“东坡肉”🏔,味道比起自己男人做的差远了🏭。
“慢着吃🐐,小心呛着🍄。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样🆑。就温柔地说道👏,毕竟吃东西这么急♊,很容易呛到的🏼,更何况是吃大块的肉呢🏌,更容易呛着⛷。
“嗯🌛,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了🈺。”王雪嘴含着肉👁,含糊不清地说道🐐。
“呵呵🈵,爱吃的话🏡,我以后经常做给你吃🌹。”
云涛说道🍞,自己的女人喜欢吃自己做的菜☕。让云涛很有成就感🐙,并不是所有的男人🐊,有自己这样的能力⏬,征服一个女人的心后👌,还能征服这个女人的胃呀👩。
“嗯🍻。”
王雪开心地应道🆔。能经常吃到自己男人做的美食🎾,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福🏯。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🍯,这个东西特别地管饱🐴,这么一小碗下肚Ⓜ,王雪就觉得自己不怎么饿了⏭。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去🉑,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害🐯,一道菜放下🏀,没有一会儿功夫🐫,就会被吃的一点不剩⛑,现在外面估计一点菜都没有了🎶。
“呵呵🎳,小雪还好你端菜过来🃏,要不然我们都没有菜了🌊。”徐元看王雪端菜过来👖,开心地说道❓。
王雪往桌子上一看🍪,还真别说🐄,整个桌子上除了空碗外🍬,什么菜渣子都看不到👗,吃过真的太干净了🏾,要不是盘子上还能看道一些油渍🏖,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢👖。
“小雪🐫,这道是什么菜呀”云昌洪问道☔。
“东坡肉🐷。”
王雪把菜放到桌子上后说道🏒。
“东坡肉🐲,这个我知道🍔,我以前在酒店里🎖,吃过好几回了🍒,味道不错呀🃏。”吴权说道🎨。
“酒店里做的味道都不错🍼,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀👭。”云昌德说道🏖,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀👤。
“这道菜有什么故事呀🎓。”
云昌达问道👃,对于大字不识🍲、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说🎺,别说见过这个“东坡肉”⤵,连听都没有听过呀🌇,对云昌达来说👥,这就是一道红烧肉🌆。
“这道‘东坡肉’👢,又名“回赠肉”⏮,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉🐎。”
“据传宋哲宗元年👓,苏轼来到现在的天南市任知州🍍,那年五🏨、六月间🎇,浙西一带大雨不止🐑,太湖泛滥🎠,庄稼大片被淹🎶。由于苏轼及早采取有效措施♌,使浙西一带的人民度过了最困难的时期🎌。”
“他组织民工疏浚西湖✏,筑堤建桥➕,使西湖旧貌变新颜🐇,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🐯,人人都夸他是个贤明的父母官🍩。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉⛳,于是到过年的时候🍀,大家就抬猪担酒来给他拜年🎪。”
“苏轼收到后🍘,便指点家人将肉切成方块♿,烧得红酥酥的👆,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🍠,大家吃后无不称奇㊙,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🍡,这就是“东坡肉”的由来🍗。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜🎎,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀👇。”村书记吴权说道🎅。
“没有想到咱们浙菜系⛑,还有这么好吃的名菜呀🌹,以前到酒店吃饭♎,大家只知道点粤菜🌿、川菜来的🌪,真的很少了解咱们的浙菜呀🀄。”云昌德说道✏。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🌕,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多⤵,把其他菜系给掩盖了🎈,这个‘东坡肉’大家都有听过🅱,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’⛑,大家都没有听过吧🍯。”吴权说道🏚。
”王雪⌛,你叫二狗多做些浙菜👬,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味👰。”云昌德对王雪说道👃。
“好的☕。”
王雪说完就又去厨房了🏣,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜🌐,觉得默默地看着自己男人做菜🎷,也是一种心理上的享受⏰。
“呵呵☝,不好意思我来迟了🏟。”
李美丽走进屋子🐞,看着大家都已经走在桌子边上开吃了🏌,就开口说道🌠,没办法自己进来了👧,这些人愣是没有注意自己🏵,自己再不肯一声🌬,还不得被人当空气呀👝。
“哦🎻,美丽来了🍛,快坐🌛,快坐🎃,不是你来迟了🐥,是我们吃的早呀🈚。”
王美听到李美丽的声音🐏,就赶紧站起来⛰,拉着李美丽坐到自己的身边🐐,毕竟自己这个做“地主”的👧,没有到时间⏲,也没有等客人到齐👩,就让人上席吃酒🏎,怎么说都是自己理亏🏜。
“婶🌠,你太客气了🉐。”
李美丽对王美说道🍒,说完就在王美的身边坐下🎟。
“美丽🐓,不好意思❔,这菜我们都吃光了🎲,只能等下一道菜上桌了🐌。”
王美有些不好意思地李美丽说道⏱,自己儿子做的菜实在是太好吃了🎅,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光👍,连渣也没有剩下一点🌩。
“没关系的🌯,我现在不饿♈。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道✌。
天哪👠!
这些人也吃的太夸张了吧🏅,竟然连一点渣都不给自己留点🌞,真的够很的🍾,自己可是一点都没有来迟呀🏥,现在六点都还差几分钟呢👨,自己的肚子现在还饿着呢🌪。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🌴。
“小雪🅿,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道🏋。
“龙井虾仁👝,也是浙菜🈂。”王雪说道☝。
“呵呵🍨,这道菜应该也有个故事吧🏝。”徐元问道🎀。
“当然有🏛,据传一天🎎,乾隆微服私访🏡,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶🈸,深感清香可口🐁,趁人不备⏩,暗抓了些茶叶离去🐰。”
“后来在市内餐馆用膳⛳,叫店伙计用此泡茶👎,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角🍝,急忙告诉店主🏑,店主正值烹调虾仁🏣,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内🎠。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽👭,滋味独特🍕,吃得乾隆点头称好🐔,此后🎛,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令✝。”
“呵呵🆔,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🏩,那我要尝尝🍥,看看乾隆皇帝口味🐿,是不是跟咱们普通老百姓一样🏣。”
云昌洪说完🐋,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🌯,没办法碗里就那么几只对虾🎆,自己要是不早点下手👚,后面哪还有自己的分呀🏙,反正是“先下手为强🏓,后下手遭殃”⚽。
“靠🎮,昌洪你小子太很了吧🏛,这么一下子就给你夹走了四只对虾了🐦。”
徐元站起来对云昌洪说道🏤,虽然是对云昌洪说话👗,手上的动作可是一点都不慢呀✊,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里🏻。
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