不过等到时候培训烧烤员的时候🈯，还是得讲清楚了🐾。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🐂，如果烤制手法以及时间不恰当🈚，将肉烤焦了👭，吃下去对人体的危害只会更重🎩。这一点👉，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🎢。
反正到时候卖的价钱贵🌘，有点是时间烤制👩，就算买的人依旧多🌵，他们也完全不必着急🌈。
对于人傻钱多的吃货来说🌬，等地越久⏪，吃的越爽🏚。
所以烧烤员的培训马虎不得♑。
林茗一边勾着黄牛转圈🆘，一边心里这样想到👎。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🐋：
“林氏🎷，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看➖，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🅱。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🐌，分开的间隔也还算恰当🏗，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🎥，相连的地方还是生的👋。
于是林茗便笑着点点头道🎻：
“可以🎤，这样正好🐗。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🏰。
林茗又转了几圈🐁，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🐑，便将手里的草放在一旁边上🍛，转而对着黄牛说道🎎：
“大黄🈺，你慢慢转着🌚，等我回来再给你喂草哈♑。”
黄牛耳朵动了动🏬，也没停下来🎚，林茗便觉得它听懂了🐦，随后就去了灶房🐾，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🌓。
此时番茄已经全部煮熟了🌡，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🈲。
之后便将番茄水给倒了🎧，这些水虽然也能继续煮⛹，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🍍，酸甜适中的正好❤，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🏋，酸一点下饭👑。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🎟，倒入半罐子的冰糖🉑，开始熬煮起来🎒。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🏩。
不过想来也是好吃的🐮，毕竟番茄酱除了糖放多一点🍬，番茄要是好番茄🍄，那味道就肯定查不到哪里去🌴。
这番茄可是用灵泉水种的👂，味道能差到哪里去🌕。
随后林茗看了看灶膛里的火势⛹，见还算好🌥，便出去继续研磨她的香料去了🏡。
到外面林茗见牛还在转🐀，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🍇。
边喂林茗就向着沈母问道🐆：
“娘🍃，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🍨，因为各种各样的原因♈，或许做不出来🉑，也很麻烦🅿。
不过如果沈母可以做🐪，那她可以直接和沈母买👆，如果沈母不能做🏗，那她就只能和其他摊子上的摊主买了👄。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖👟。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🌶：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐂：
“就是这个就是这个👇，我老是叫错🎍，嘿嘿🏨。”
闻言🐯，沈母没觉得什么🌦，反倒是一旁的沈清🍏，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🈺。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道⚽：
“这个甜酱做起来也不难🐮，就是需要费些时间🐜，娘也不太会做🌛。”
实在是这种发酵的东西🐕，以前都不是沈母负责的部分⌛，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的⏺，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🌽，只好遗憾道🎺：
“那好吧❎。”
不过随后又接着补充道✊：
“不过咱们可以和其他摊贩买🍦，也应该是个不错的主意✈。”
沈听了也点点头道🏑：
“这个主意也不错🐒，不过到时候还得尝尝🐏，别买到味道不好的了🏜。”
林茗沈母二人聊着♐，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🎅，见收汁情况良好不说⏭，也没有粘锅的迹象👬。
林茗就知道🐳，这次的番茄酱应该算是做好了🏑。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🌋，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱❌，以后早上要是能烤面包了🏻，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🐮。
想到这里👫，林茗顿时抹了一下口水🌷，可一想到自己空间里🍚，只有一些野葡萄种着🅱，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了👅，葡萄⏺！
林茗想到自己空间的野生葡萄🍰，突然想到了许多好东西🐘。
葡萄酒🎷，葡萄干…
顿时🏽，林茗便又吸了口口水❇。
虽说酒类有害身体健康🍂，这些都是前世科学研究的结论🍸，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🍏，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🏆，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🏴，然后装进罐子里密封保存♒。
没想到🎻，她一开始觉得十几个番茄⛔，熬不出多少番茄酱的🍩，谁知道这一做好⬜，起码能够装三个陶罐的酱了🌞。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🏻，结局如此也就不意外了🌳。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🌴，果然装了满满的三大瓶🐖。
其中两瓶林茗全部密封住🏉，免得被氧化了或者坏掉🏷。
剩下的一瓶🐠，正好今天晚饭的时候吃🐶。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🍾。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🎣，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱⤵，糖度都很高👚。
这样才不会动不动就坏掉🏊，保存的时间也久一些🍳。
林茗做的这三罐子⚾，用的冰糖不算少🍉，要是放在其他人家🐖，看到家里有人这么放糖的⏱，不骂句败家娘们才怪了🍟。
不过林茗倒是不怕的🎀，毕竟这冰糖可是她买的🍄。
不过就算东西是她买的🍝，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🏆，吃多了蛀牙可不好了♓。
想到这里⭕，林茗便将酱给拿了出去⛷。
先给沈家众人尝尝🐮，看看味道好不好⛔。
“林氏🈶，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐆，便好奇道🏳。
林茗点点头笑道🐦：
“是啊🏎，竟然还做了三罐🍱，这一罐今天咱家拿出来现吃🌿，就不密封了🌮。”
随后林茗拿了一个碗🐥，将番茄酱挖出来了一些🏎。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🍀，顿时嘴里都不由分泌起了口水👊。
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