那酸爽简直让人不敢相信🏨。
就这还只是街头的境况✅,林茗拿脚指头想都知道🎽,街尾的情况肯定更惨烈🍬,因为那边接壤了居民住宅区🍲,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🎢。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🍪,这才十天不到🏼,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样👊,遍地扎根🈸,而且看上去人气还是挺不错的样子♍。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🎒,几乎没什么人⏳,现在从外面看进去🈲,却是人满为患🏫。
在伸头看向挂在门口的招牌🏗,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🐃:
“酸菜鱼二十文➖。”
“嗬🍕。”林茗惊道👀。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🎽,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🍿,就被这些店家的操作给惊呆了🎇。
不过侧面也可以看出✌,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊👗。
如今林茗还没去醉仙楼也知道👑,钱掌柜的日子肯定不好过🏮。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文👤,而现在一些小菜馆打价格战👐,以二十文的低价卖⏪,还这么多买账的🍶,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🏾。
林茗挑起唇角❣,她可不觉得这算是难事✨,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机✌,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🎍。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🍚,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆✌,有些惊讶🏼,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🌉,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🏿:
“娘🍶,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道⚪,但要是别人买回去配齐食材🌉,也能研究个八九不离十🅾,想必这些菜馆子就是这样开起来的🎡。”
沈母这才恍然大悟🎅。
林茗又道🌴:
“娘🏂,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🎺。”
沈母疑惑👋,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了⛰。
二人慢慢赶着牛车➡,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况👖,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🏳,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🍁,酸辣鱼这些菜式🍈。
林茗微微思忖🍚,按理说🌞,山寨的现象是正常的🌨,但这么多山寨✖,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🈚,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊⏫,要真是醉仙楼出了内鬼🐇,也不应该满大街都是不正宗的🍗,所以真相如何⛷,还有待林茗勘察🏟。
等二人到了醉仙楼🅾,林茗往店里一看👮,正值下午两点多🌊,店里还是有食客的🌔,不过却不多⏺,和刚才路过的一些菜馆子也差不多♿,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🏀,所以就显得人比较少👝。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🎏,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🌓。
“沈夫人沈小夫人🎏!”
有位伙计见了林茗和沈母㊗,一眼就认出了二人✌,当即惊讶地叫住了二人🐑。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🀄,就见那伙计好像想起了什么似的🃏,一溜烟地往后院跑去🎻。
林茗摇了摇头🐽,她怎么每回来🆑,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🌨,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根⌛,并且吩咐底下的店小二🌡,一但看到了沈小娘子🎭,无论在那看见的🐝,都要赶紧告诉他🍓。
钱广富也是没办法🐪,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🍁,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🐒。
再加上上次沈小娘子也说了🌅,暂时没有菜谱要买🏯,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🍛,要是看到沈家人⏺,一定要立刻和他说🐸。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🎻,算着算着就止不住地叹气🌴。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多🌤,但和前几天比还是一个天上一个地下🎡,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🎨!
和上次一样🏯,当钱广富听到林茗来了时♿,立刻将算盘珠子收起👁,随着伙计一起来到前厅👌,见林茗正和沈母坐在一张桌子上🌬,另有一伙计正给倒茶🍐。
“还愣着干什么🐽,还不快上些好菜🏊,这么不会招待贵客吗?❓!”
林茗还没见到钱掌柜的人🎚,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🍱。
林茗却笑了笑❔,见钱掌柜面上明显满脸愁容🌲,也不多废话👆,直道🎵:
“多谢钱掌柜的好意🐃,不过这菜就不必上了🌤,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🏜。”
钱广富也没勉强🐯,直接挥手将伙计退下🎟,事后将林茗二人引到了后院中❓。
待林茗二人坐上了石凳🎶,钱广富忍不住问道🆕:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🌜,但讲无妨🅱,能帮上的我钱某一定帮🐸。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱👞,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理➖,而对方必定又是有事相求⏹,所以才先行表明他的态度🐽。
林茗点了点头看向沈母👮,却见沈母示意她来讲🌳,于是林茗也就不推辞🈶,向着钱掌柜道❣:
“谢钱掌柜的抬举🐶,实不相瞒🍘,家中急需钱财🌥,现准备到镇子上卖吃食🍳,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🐥,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊👠!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说⚫,而是疑惑道👯:
“敢问沈小娘子🐕,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🐳,那就会形成竞争👟,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱♏,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情♐,他还是要深思熟虑一番的👐。
林茗笑了笑🎫,心道这钱掌柜还不算太莽撞✂,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🀄。
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