傅胭说做就做🌝,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🌤。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🌹,府里一同吃饭的这些日子🏵,没见过叶卓有特别喜欢的🍫。厨房上的菜式🍊,叶卓来者不拒🐸,胃口极好👟。

因此⏱,傅胭还特意去请教了公主🍖。

齐桐笑眯了眼🎑:“你舅舅啊🌖,他确实是个来者不拒的好胃口🈹。只要菜式美味🏄,咸的甜的辣的酸的他都吃⏳。”特好养活🆔!

齐桐沉吟道🍿:“非要说喜欢什么的话🐐,他爱吃肉☕。”

傅胭若有所思的点点头🏏。

爱吃肉🐳,可好办啊🐧。

“那我今儿得借大厨房一用了🎟,我院里的小厨房恐怕忙活不开✂。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧⛅。”傅胭信心满满👲,预备大干一场㊙。

“那可好🎷!”齐桐的凤眸都睁大了些Ⓜ,“吴管家回来时🎫,将你们厨艺好一顿夸哩⛴。实不相瞒🏫,我也早盼着能尝尝那人间美味🉑。”

傅胭被她夸得微红了脸🍶:“吴叔谬赞了✍,我会的也就是些寻常菜式罢了🎙。”

“无事🐺。大厨房里你今儿随便支使❇。情儿🐔,你随阿胭一块儿去趟大厨房🐗,有什么缺的少的🏙,直接派人去采买🍼。”

“是🈺。”钟情应下㊗,迎着傅胭一块儿去大厨房🎡,“表少夫人随我来吧🌃。”

傅胭站了起来🏧:“那我先去忙活🌺,不打扰公主了🏀。”

“去吧🎵。”

大厨房里✳,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🎍,都急忙放下手里的活计✋,过来行礼🐩。

钟情是公主身边的大红人🌝,也帮扶着她掌管公府后宅之事🐭。

而这新来的表少夫人✝,虽说一家子出身不够看🉑,可谁让他们入了国公爷的眼呢⛓!

此刻她们二人到了大厨房里🌥,一众人都恭敬地候在一旁⛔,不敢擅自打量🆑。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🐨。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出⚡。她家祖上出过御厨👖,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🐉。后来勇毅公府建成她就被公主找来🍐,是这大厨房的掌事娘子🌛。

钟情侧身让出傅胭🎌,道⚓:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳⬇,公主让你们都听她的吩咐办事👈,表少夫人若要用到什么🍾,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行🐦。”

高嬷嬷垂头应道⛩:“老奴明白了🍯,听凭表少夫人的吩咐⏳。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🏷:“高嬷嬷无需紧张多礼☕。今晚要做什么菜式🎑,我心里已经定下了大半🌡,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🌒,剩下的我另写份清单🎅,只需让人去采买到就行了🌍。”

高嬷嬷心里松了口气🐛。

表少夫人心里有数便好🎸,她们只管听她吩咐办事就行⛷。最怕那些不懂装懂的⏸,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑⚓,还要连累她们厨房里的人受罚🈂。

瞧她们两人说上了话⤴,钟情便柔声对傅胭道🍱:“那表少夫人先在这儿忙着🏺,我去看看她们收拾晚上的厅堂🌖。”

傅胭➡:“钟娘子有事自去忙就是了🐡,我这儿有高嬷嬷帮我呢🍟,她经验丰富厨艺绝佳🍞,做顿晚膳不过小事一桩🏀。”

高嬷嬷看了傅胭一眼🎵,也笑着道⏪:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🌮,钟娘子放心🈵。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘❔,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🏎,她也不是不能出手帮帮忙🍲。

看她们二人融洽🌥,钟情便放下心离开了🐥。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房⛳,将厨房里的灶台🐛、工具🈳、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看👰。

今晚是寻常家宴🈹,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🍝,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🎆。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🌼,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里⛑。

傅胭身边有两个大丫鬟🎍,晴雀能言善道🌜,雪雁则安静沉稳🐸。两人做事察言观色🍷,井井有条✉,不愧是从公主身边出来的人🌈,傅胭用着也舒心省事极了🏮。因着晴雀嘴利争强🎂,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🏇,由雪雁和诗语跟着她出来了⏩。

雪雁默默地跟在傅胭的身后👑,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好👞。

一路走完✡,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🈺,诗语也拿着两个满满的小篮子🎉。

傅胭看了看这些东西⭕,继而对高嬷嬷道🍮:“府里食材丰富⏳,大部分都在这儿了🐁,其他要用到的我写个清单🐔,你让人现在出去买就行Ⓜ。都不是罕见的🌆,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🍚。”

傅胭话音刚落❓,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🌭。她一书而就🌹,请清单交给了高嬷嬷❎。

高嬷嬷接过看了眼🏀,大部分她也听说过🐀,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🐺。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🐕。

勇毅公府里食材不用担心✝,傅胭便准备大展身手✂。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🎖、花椒👟、丁香⛵、小茴香等三十余种中药和调料🍔,先熏后卤方才可制得🍼。

厉朝虽说开放海运🍒,来来往往的商贾颇多👚,但香料等物毕竟是比不上现代的✨。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🐮。

除此之外🐇,还有佛跳墙🎱、西湖醋鱼🌿、东坡肉🌁、辣子鸡👛、飞龙汤♓、扬州煮干丝🍒、开水白菜……

果不其然🐾,从下午开始🌎,大厨房里就开始飘香了🎠。

起初香味还是隐隐约约的🈲,时间越久✂,香味越浓🐹。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🈳,干活都无法专心了🐵。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香⛸,口水都不知道咽干了多少✳。

“太香了⛓!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊🐑,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🌝!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🌓!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🎸,听说啊⚪,是咱新来的那位表少夫人在做菜🐺。”

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