饺子课第一期平稳的运行着⬆，向天真过上了午饭后出门晚饭前回家的规律生活🎓。

某天奥兰被马丁爷爷带出去之后🌒，向天真一觉睡到中午🈺，做饭是来不及了⚽，不如买点饭吃👉，这么想着🌕，奥拉婶婶的热狗就成了首选⛏，又快捷又干净🌝，开课之前肯定能吃完🍾。

到了热狗摊🐖，这才发现了一件万万没想到的事情——水煎包遭遇了滑铁卢🐟。

上市的第一天🐠，水煎包出锅之后🎨，和热狗一起堆叠在烤盘旁边🌰。一面是金灿灿的热狗⏫，一面是白生生胖乎乎的水煎包🍹，红色遮阳棚里看起来热热闹闹的✍，引得很多人驻足🏚。

每个路过热狗摊的人🌶，都会停下来问奥拉婶婶🐃：“这是什么啊~”奥拉婶婶骄傲的说🐹：“这是中餐厅的向老板学来的水煎包~”

一个人发出惊叹🌅：“啊✒！中餐厅的啊🏄！”然后买了一个热狗🍃。

又一个人路过🐷：“原来是跟向小姐学的啊🌔！”买了一个三明治……

一上午下来🏈，只卖出去五个水煎包而已🈯。

到底是哪里出了问题呢？向天真啃着热狗🌼，站在热狗摊旁思考🎋。

即便是没有人认识这个东西👫，中餐厅的招牌也应该是很好用的呀♈，这是向天真和奥拉婶婶之前对好的说辞🐏：水煎包是从中餐厅的向老板那学来的🏜。

这句话里既包含了“这是正宗的中餐”🏛，了解的人也会知道“中餐厅没有这个🏋，只有这里有”♒，以及“这是中餐厅官方授权哟👕！”👡，按说应该是很好用的招牌✳。

但是竟然没有起到什么作用？？？？一上午只卖出去了五个水煎包？？？向天真迷茫又沮丧🏾，站在旁边看着一个又一个人买走了热狗🃏，实在想不通是为什么🏳。

啃完了一个热狗🍰，正准备走的时候👦，乔伊斯悠悠走了过来⤵，举起手里的东西👩：“天真🏝，这是今天的特比鱼⛴，这条咱们拿来做红烧鱼吧🍰！”

向天真苦着脸对乔伊斯说☕：“好🐫，不过我先要解决这个问题🌊。”

听完向天真和奥拉婶婶的问题🌊，乔伊斯说⚪，我倒是有个办法🐬，可以试试🐹。

两个人对视了一下🎅，最差也不过就是这样了🍺，不如试试看吧🌝！

十分钟之后🍭，水煎包整个翻了个面🍓，金黄焦脆的底面正对着大家的目光🎷。和热狗烤制出来的均匀的金黄色不同🌾，水煎包的底面泛着油光✌，看起来是一个平整的硬底♊，因为炉盘火候的问题🐌，也并不均匀👁，有的地方淡黄🍢，有的地方赤棕……

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