传言闵大人跟这家店的老板关系密切🐕,看来不是造假的🍹。
城里稍微大一些的店基本上都会给闵大人干股✂,他们家也不例外✋。
但仙客来去年开业的时候🌤,闵大人并没有去捧场✋。
待遇的明显不同让他心情沉重🆘。
跑堂的🐝:“客人?”
王老板回过神来🍐,“哦🈺,去哪间?”
跑堂的✨:“您是要临街的雅间还是要背街的雅间?”
临街的雅间有什么好看的🍻,还不是看仙客来🏐。
王老板👅:“要背街的👕。”
跑堂的👦:“您这边请🏍。”
五味居雅间里的餐桌也格外不同些🍅,竟是有两层🍷。
王老板伸手碰了碰餐桌🐉。
跑堂的笑着解释🌆,“我们这里是没有人布菜的👗,伸长了胳膊去夹对面的菜多少有些不雅➿,这张桌子就很好地解决了这个问题🐟,您看🎨。”
他说这就拿起一个茶杯放到桌子上✡,再轻轻一转🐭,茶杯就到了桌子对面🎫。
王老板都要窒息了👖。
五味居这里全是这样精巧的东西⭕,可以说是在细节上极大地给食客提供了方便🐯。
劲敌啊劲敌🌀!
跑堂的🎪:“针对二楼的雅间🎟,我们准备了三种席面🍙,分别是三十八两⏸、五十八两和八十八两这三种价位🌈。您一个人的话建议您点三十八两这个价位的席面比较合适🆚。我们酒楼提倡光盘行动♋,不建议浪费🏂。”
王老板嘴角一抽🏸,最便宜的席面竟然定在了三十八两这一档上🌄,他家仙客来最便宜的席面十二两🍉。
而且听这跑堂的意思🏎,三十八两这一档的席面菜要少一些🎲,真是会赚钱啊🌀!
王老板🈁:“行🌕,就来这一档的席面〽。”
跑堂的立刻给王老板开了单子🎷,单子用板夹挂在门口🐱,而他则跑去给厨房传话了👄。
跑堂的👈:“燕老板⏭,又来一桌三十八两的席面🎉。”
陈春燕痛并快乐着🎈。
她当真是低估了五味居的客流量🐳,二狗子还说明天早上抬不起胳膊来👧,她现在都快抬不起胳膊来了🏕。
她活动了一下肩膀🐅,便继续低头做菜👨。
跑堂的先去端了凉菜和冷盘去楼上⌚,过了会儿🐈,又回来端了开胃的汤⤵。
汤是照着许京墨给陈春燕开的药膳方子做的⛏,能够暖胃开胃👌。
王老板随意地吃着冷盘和凉菜🍉,他总觉得菜里面有一股特别的香味👙,也没尝出来那香味是什么🈹。
凉菜里特殊的香味当然是陈春燕自制的味精啦🐳,是用干贝🎆、干香菇🍗、干虾皮磨粉做的✝,能够提鲜🎿,自然比普通的凉菜多了一重鲜香🐟。
酒楼的人并不知道罐子里的调味料是什么⏭,陈春燕只告诉他们要放这个调味料🐝,但制作的时候都是背着人制作的⬆,谁都没告诉⛷。
王老板简直被五味居层出不穷的新招给弄懵了🎺。
跑堂的端着小瓷盅走进来⛳,“客官🍌,这是我们酒楼秘制的养胃药膳🐫,您尝尝🌁。”
王老板几乎是失魂落魄地打开瓷盅🌭,舀出药膳低头尝了一口🏿,汤里带着药香🍰,苦倒是谈不上🆒,味道也不是十分怪异🎩,但喝进胃里果然暖暖的👫。
他等跑堂的离开后🏂,立刻拿过来瓷盅㊙,伸调羹进去扒拉🎟,果然啊🐕,里面没有药渣🐡,只有鸡块静静地躺在里面🍂。
这个药汤真的很好啊♿,一定要弄到配方🏷。
他觉得这家店就凭药膳也能得到一些年纪大又有钱的大官人的青睐👐。
他长长吐出一口气🎊,迅速调整心态👮,他一定能想出好办法压制五味居的🎯!
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