“在外面上班的时候🆖,跟一位老师傅学的🌅。”
云涛说道👁,云涛算是明白了🏛,什么叫说了“一个谎言,就要再说好多谎言来圆这个慌”🐬,云涛都觉得自己现在真的越来越会说谎话了➕,以前说个谎言👇,脸红心跳的🍶,现在说起谎言却是脸不红心不跳的🆘,好像自己都觉得是真的似得⚫。
“你这位师傅绝对是了不得的厨师啊🏖,这个厨艺绝对是神了啊✍。”村支书吴权竖起大拇指说道🌈。
“是啊♏,不过咱们的二狗也很聪明啊🐎,这个学厨艺可是要看天赋的🍀,有的人☕,哪怕师傅再厉害🎆,都学不好厨艺的🍭,而咱们二狗确能把厨艺学到这个地步⛑,可了不得啊🌇。”
云昌德说道🍨,现在云昌德看自己这个子侄说越来越满意了👆,以前的这个二狗娃的形象🍣,越来越变得模糊起来了🎑。
“二狗⛺,你这个厨艺是你师傅的几成本领啊🎅。”
村会计好奇地问道🐽,毕竟这个二狗娃的厨艺已经这么高了🏏,那他的师傅的厨艺要高到什么地步啊🍪。
“我的厨艺现在不说超过我师傅🐓,最起码和他的厨艺差不多吧🌍。”
云涛自信地说道👧,毕竟这个师傅就是自己👔,厨艺肯定是一样的⛄,怎么都没办法比个高下🎾。
“二狗🐢,你这么自信啊🌥。”云昌明有些怀疑地说道👔。
“这个当然🌥,这个信心还是有的🎧,什么叫‘青出于蓝而胜于蓝,冰水为之而寒于水’🎙,说的就是我这样的人👄。”
云涛骄傲地说道🎿,现在云涛可不是以前那个胆小🏖、怕事🏏,不敢表现的人了🐩,有“幸福系统”这个神器在手🎅,腰里放在几百万的银行卡🎐,云涛现在整个人自信的很啊🐴。
“呵呵🀄,我就说二狗变了吗🎊!看现在说起话来才像个爷们”
云昌德开心的说道🐰,男人不怕长的丑🏢,也不怕没有钱🐳,怕的是这个人没有自信🍙,现在自己这个子侄可是对他自己非常有信心🉑,这样的男人才算真男人啊🌟。
“是啊🈵,二狗娃🍶,现在真的不错🐎,要不是他已经有未过门的媳妇〰,我现在马上给他保媒了🎂。”
云昌明说道⛸,自己这个子侄不用靠别的🈚,就他能有一手这么高超的厨艺➡,就有很多姑娘愿意嫁给他做媳妇🏊。
“我现在算是明白了➰,为什么有那么漂亮城里的姑娘喜欢咱们的二狗了✉,我看她肯定是被二狗这么高的厨艺给征服的⏩,有句话是怎么说来的……”
村会计徐元好像发现新大陆似得说道🏣,只是说道后面半天说不出后面唱的词来的🍹。
“是要征服一个女生的心🏾,首先要征服这个女人的胃🎳,是吧🎽。”村支书吴权🌵,看徐元半天说不出来〰,就搭了句🌭。
“对❇,对👉,就是这句⛅,二狗👋,你是不是靠厨艺征服你那位漂亮的媳妇啊🐽。”徐元说道🐞。
“徐大叔⛓,这个都被你给猜到了⏰,你真的太厉害了🎎,呵呵🐪。”
云涛说道☔,仔细一想👘,还真的是这样子的🍤,自己能征服曾荃和景婷🍢,这个厨艺真的居首功啊🏬。
“呵呵🍒,不管到哪里🌧,这个有本事的人总是比较吃香的⛰,咱们这位大学生二狗现在可是有本事的人啊🐃。”村支书吴权说道✳。
“二狗🍳,你还站这干吗🈷!还不去厨房弄菜啊🍥,没看到现在桌子上都没有菜了吗✋。”
云昌达对云涛喊道👙,刚才那条菊花鱼♋,自己可是没有吃到多少啊🎐,现在嘴还馋着呢🏪,还是让二狗赶紧给做菜去🏬,自己好能够吃个痛快🆔。
“对啊🎌,二狗🆖,你还是赶紧给我们再做些美味的菜肴啊👣,刚才的那条鱼我都没有吃够🐭。”
云昌德咽咽口水🏪,也催促云涛说道🎆,刚才云昌德吃了半条菊花鱼👠,是所以人里吃的最多的👜,就是因为吃的多🌓,比别人更加清楚这菜肴有多么地美味🈹。
“呵呵❔,那我就去厨房做菜去了🐄。”
云涛对在坐的长辈们说了一声🏡,就往厨房继续做起菜来🐯,刚才那条鱼的口味比较重🏪,所以这第二道菜➡,云涛准备就用下午摘的青菜👲,做一道炒青菜🐇,对于已经是厨艺宗师的云涛来说👫,不到两分钟🍉,这道炒青菜就好了🎲。
“娘🌦,你怎么进来了🌙。”
刚要把炒好的青菜端出去的云涛🎡,看见母亲进来🌂,有些意外地问道🍱。
“这不是你做的菜太好吃了吗🐬,大家馋的都等不急了🐰,这不🌲,都要我来催菜了⛄。”
王美开心地说道🐓,看见自己儿子做的菜✉,大家这么喜欢吃⚡,那么地称赞认同🏼,王美特别开心👮,比自己做菜得到大家称赞⛪,还要开心🎟,还要觉得脸色有光➿。
“这样啊🍧,刚好这盘炒青菜炒好了⛓,那就麻烦老妈你帮忙端过去吧♟,我继续炒菜🎗。”
云涛把手里的炒青菜递给王美说道👊,看来自己还得加快做菜的速度🌾,毕竟在座的几位长辈可都是胃口非常好的🅾,总不能让他们看着空盘子发呆吧🌑。
“好的🏌,下面你的菜炒好了🍺,你喊一声就好了🌫,老妈过来端菜👘,不能让客人等菜吃的👝。”王美说道🎲。
“好的⚡。”
云涛说完继续做下面的菜🍥,什么白灼原味虾👤、芙蓉虾球⛱、眉豆炒腊肠🐤、酸辣黄瓜条👪、蒜蓉素炒白菜🏸、剁椒丝瓜盅……一道道菜从云涛的手上做出来🍶。
大约一个小时的时间⛷,几个灶一起用的云涛🍶,终于把整整十八道菜全部做完了👞,洗洗手后🍅,云涛端着这最后一道“佛跳墙”出了厨房🐵。
“呵呵🈵,我们的大神厨来了🍮,你端的是什么菜啊👮。”
云昌德看着云涛手上端的“佛跳墙”♍,好奇地问道🐸,这个菜看起来比较奇怪🏟,云昌德也没有见过🎞。
“是啊⏩,二狗🍔,这个桌上的菜🏖,我们都能看出是什么菜🍑,你手上的这道菜👄,还真的没有见过🐠,你快给说这到底是什么菜啊🎬。”
自认为见多识广的村支书吴权也奇怪地看着云涛手上端着的这盘家🐚,在阳平县这里🐉,谁家请客🐞,最后的一道菜会是所以菜里面最好的🎆,这不单单是味道好❔,更重要的是它价值要比前面的菜高些🍳。
“这道菜叫‘佛跳墙’♊。”
云涛对一帮好奇的长辈们解释道🍚,毕竟这道“佛跳墙”在一般的饭店是看不到的♓,更何况云涛现在做的是真正的“佛跳墙”🐹,而不是有些大饭店里被改的面目全非的冒牌“佛跳墙”🍸,所以大家没有见过也非常正常🌻。
“这就是‘佛跳墙’啊✋。”
云昌明瞪大眼睛瞅着已经放在桌子上的“佛跳墙”🐧,这个菜🐗,云昌明只有在电视里听说过🎽,据说非常地有名🍥,非常的好吃🏋。
“啊🏁,‘佛跳墙’就长这样子的啊👲,今天算是长见识了🎉。”
云昌达也非常好奇地看着这道传说中的名菜🏅,没有想到有一天会被自己的儿子做出来🏾,摆在自己面前等着自己动筷子吃⛏。
“我吃过‘佛跳墙’🐮,看起来跟这个不一样啊🎹。”
在外面应酬比较多的村支书吴权忍不住说道👏,自己有一次陪镇长去过一个大饭店🌀,吃过这道非常有名的“佛跳墙”👬,跟二狗做的不一样啊⭕。
“现在假的‘佛跳墙’很多Ⓜ,我做的是最古老的‘佛跳墙’🍄,当然和饭店里做的不一样啊👕,这个‘佛跳墙’有十八种原料⬆,还要先把18种原料分别采用煎🌆、炒🈶、烹🌴、炸多种方法做好🎭,然后倒进坛子用小火顿上两小时⬛,烹调工艺非常繁复🎥,一般饭店不会用怎么长时间做这’佛跳墙’🎒,他们的‘佛跳墙’都是简化的👱,不是真正的‘佛跳墙’啊”
云涛对大家解释道🌇。
“这个‘佛跳墙’怎么看和佛没有关系啊🌅,为什么叫‘佛跳墙’啊🍼。”王美非常奇怪地问道🍠。
“这个是有个典故的🐍。”云涛说道🎸。
“哦🌥,什么典故啊👇。”大家都忍不住问道👠。
“这个‘佛跳墙’原名据说叫‘满坛香’🌌,唐朝的高僧玄荃🐛,在往福建少林寺途中🌵,传经路过‘闽都’福州🐕,夜宿旅店🈳,正好隔墙大官家以‘满坛香’宴奉宾客⚡,高僧嗅之垂涎三尺🌕,顿弃佛门多年修行✖,跳墙而入一享‘满坛香’✋,从此“佛跳墙”即因此而得名🍘,这其中还有一首诗呢🍉。”
“什么诗啊👖。”村支书吴权问道🎷。
“是‘坛启荤香飘四邻🎳,佛闻弃禅跳墙来🏪。’🐩,非常有意思的诗句啊🐹。”
云涛说道🍖,这些知识是“幸福系统”传输给云涛的👔,云涛也不知道是真是假🌳,说给大家听听就好✝。
“没有想到这道菜🎺,还有这么有意思的故事啊🐐,要不是听二狗娃说🐅,我真的不知道‘佛跳墙’菜名🌼,是这样来的🎌。”
村支书吴权说道👌,上次和镇长他们一起吃饭的时候🎍,镇长可是问了这问题🎃,可是没有一个人知道这“佛跳墙”这名菜的名字的由来👊,下次见到镇长自己可以好好地给他讲这个典故了👭。
“其实♓,在我们华夏🏉,很多有名的菜的菜名👰,都有一段很有意思的故事的✅,哦🌛,不说这个了⚾,大家尝尝我这道压轴的菜‘佛跳墙’的味道🌿。”
云涛说大家说道🏡,这道“佛跳墙”可是整整发了云涛整个下午的时间🎮,绝对是十八道菜里面味道最好的🎼。
“呵呵❄,那我可要尝尝这传说中让佛都跳墙的菜🌻,到底多么好吃⛪。”云昌德说完就拿起筷子夹起“佛跳墙”👣。
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