不过等到时候培训烧烤员的时候⬛，还是得讲清楚了🈹。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🎨，如果烤制手法以及时间不恰当🍧，将肉烤焦了🏔，吃下去对人体的危害只会更重🏌。这一点🏜，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错❓。
反正到时候卖的价钱贵🏑，有点是时间烤制👲，就算买的人依旧多⛔，他们也完全不必着急🍝。
对于人傻钱多的吃货来说👀，等地越久🎐，吃的越爽🏍。
所以烧烤员的培训马虎不得🐖。
林茗一边勾着黄牛转圈🌴，一边心里这样想到🐗。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🍵：
“林氏👛，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🌗，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🌇。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀⏰，分开的间隔也还算恰当👒，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🌺，相连的地方还是生的🉑。
于是林茗便笑着点点头道✖：
“可以🎦，这样正好🐺。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子👏。
林茗又转了几圈♿，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作👝，便将手里的草放在一旁边上✖，转而对着黄牛说道🐿：
“大黄🌰，你慢慢转着🎪，等我回来再给你喂草哈🐯。”
黄牛耳朵动了动🎬，也没停下来✊，林茗便觉得它听懂了🌺，随后就去了灶房🈁，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🏣。
此时番茄已经全部煮熟了👀，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开♌。
之后便将番茄水给倒了➿，这些水虽然也能继续煮🏕，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🍙，酸甜适中的正好🐼，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🍳，酸一点下饭♋。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🌑，倒入半罐子的冰糖🌎，开始熬煮起来🏚。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃⏰。
不过想来也是好吃的❄，毕竟番茄酱除了糖放多一点🌩，番茄要是好番茄🍏，那味道就肯定查不到哪里去🐋。
这番茄可是用灵泉水种的🎼，味道能差到哪里去⏲。
随后林茗看了看灶膛里的火势🅾，见还算好➕，便出去继续研磨她的香料去了⏳。
到外面林茗见牛还在转🐽，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🌕。
边喂林茗就向着沈母问道❎：
“娘🏣，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱✒，因为各种各样的原因👘，或许做不出来🍫，也很麻烦♋。
不过如果沈母可以做🐤，那她可以直接和沈母买🍭，如果沈母不能做🌿，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🍘。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🅿。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🐤：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐱：
“就是这个就是这个⬅，我老是叫错🍂，嘿嘿✅。”
闻言🏐，沈母没觉得什么🎌，反倒是一旁的沈清❌，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🌏。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🍞：
“这个甜酱做起来也不难🐆，就是需要费些时间🍞，娘也不太会做⏫。”
实在是这种发酵的东西✴，以前都不是沈母负责的部分🐏，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的⏰，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🐨，只好遗憾道🎼：
“那好吧⛴。”
不过随后又接着补充道➕：
“不过咱们可以和其他摊贩买🏊，也应该是个不错的主意🍃。”
沈听了也点点头道🎴：
“这个主意也不错👫，不过到时候还得尝尝🈴，别买到味道不好的了〽。”
林茗沈母二人聊着👭，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况✨，见收汁情况良好不说🍡，也没有粘锅的迹象🍲。
林茗就知道🍈，这次的番茄酱应该算是做好了🎴。
这让林茗心里起了做其他酱的心思⛸，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🌧，以后早上要是能烤面包了🍄，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🐀。
想到这里🏛，林茗顿时抹了一下口水♍，可一想到自己空间里🍧，只有一些野葡萄种着🎑，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🌶，葡萄👤！
林茗想到自己空间的野生葡萄👖，突然想到了许多好东西🏆。
葡萄酒🈶，葡萄干…
顿时🏙，林茗便又吸了口口水🍟。
虽说酒类有害身体健康🀄，这些都是前世科学研究的结论🐏，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🌈，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候👎，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🆒，然后装进罐子里密封保存🎱。
没想到👣，她一开始觉得十几个番茄🍬，熬不出多少番茄酱的⤵，谁知道这一做好⛴，起码能够装三个陶罐的酱了🐲。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🐫，结局如此也就不意外了👫。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🎈，果然装了满满的三大瓶⛎。
其中两瓶林茗全部密封住👈，免得被氧化了或者坏掉🍨。
剩下的一瓶🌡，正好今天晚饭的时候吃👍。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢♌。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的👭，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🎎，糖度都很高👋。
这样才不会动不动就坏掉🏓，保存的时间也久一些🏴。
林茗做的这三罐子🍑，用的冰糖不算少✍，要是放在其他人家🏊，看到家里有人这么放糖的⤴，不骂句败家娘们才怪了🌉。
不过林茗倒是不怕的🏍，毕竟这冰糖可是她买的➖。
不过就算东西是她买的🌞，林秋白沈子胥几个也不能吃太多✡，吃多了蛀牙可不好了🎄。
想到这里🍅，林茗便将酱给拿了出去🍈。
先给沈家众人尝尝🐇，看看味道好不好👜。
“林氏🏙，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🍆，便好奇道🐡。
林茗点点头笑道🍺：
“是啊✏，竟然还做了三罐🎩，这一罐今天咱家拿出来现吃🍀，就不密封了🏗。”
随后林茗拿了一个碗🌒，将番茄酱挖出来了一些🍱。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色👮，顿时嘴里都不由分泌起了口水➡。
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