第4章 第四百九十三掌 游泳
加肉就是连汤汁都能下两碗饭的土豆烧鸡土豆红烧肉
什么都不加👍，还能变成酥脆的薯片以及外酥里糯的薯条♉，还有花样百出的薯塔…
但这些土豆做的菜当中🐬，除了煮的土豆烧鸡土豆红烧肉土豆泥这些🏧，剩下的薯片薯条薯塔却需要一次性用很多油🏦。
在这个基本上用的人全是猪油以及菜籽油的古代🏁，想要将土豆原本的薯香味炸出来🍯，难度不是一点半点🎯。
还是说她可以自己榨油呢？要不用大豆炸？还是玉米也行🍷，她前世就最喜欢玉米油了🏅。
不过一想到这古代连榨菜籽油都出油率奇低🐮，她要是想榨一斤半斤的玉米油🏺，岂不是得用好几十斤玉米？
要知道这玉米在古代可是非常贵重地粮食作物⛅，平常人家都不舍得吃⚫，还是被别人知道她用玉米榨油吃🌻，那不得指着她脑袋说她是个败家娘们才怪👏。
想到这里👗，于是林茗便隐晦地撩起袖子拂了下嘴角🐅，将嘴角可能出现的口水给抹去🎐，随后看向沈母道❇：
“当然了🏗，娘🐢，地蛋能做好多吃食了🐀！最简单的咱们可以将地蛋煮熟🎷，然后碾成泥⛹，浇上些鸡汁或者卤汁🌩，味道可好了🅰，小孩子都会喜欢吃的♿。”
沈母一听林茗说味道好👤，并且小孩子都喜欢吃🏆，就来了兴趣道🐍：
“这样就可以了吗？那咱们待会挖一些回去试着做做看？”
林茗便笑着点点头🐼，又貌似不经意间问道㊙：
“对了娘⛺，你说这除了菜籽⛺，会不会有其他作物能榨油的？”
沈母听林茗这样问⬆，有一瞬间的愣神⛑，过了半晌才恍惚过来🍿，便面色不是很自然道🐍：
“怎么了？吃不习惯菜籽油吗？”
林茗却摇了摇头⚽，这镇子上也就卖猪油和菜籽油🐵，她要说吃不习惯菜籽油那不和印度人民说吃不习惯咖喱一样？
于是林茗便道👊：
“不是吃不习惯🐏，只是觉得菜籽油的香味太浓郁了👐，想要做一些清淡的炒菜比较困难🏟。”
沈母点点头🐡，便说道❤：
“这千灯镇以及旁边几个邻镇🌑，应当都是只卖菜籽油的➖，不过县里就不一定了🐍，娘以前听走商说过地域广一些富庶一些的地方🐖，又卖香油的👟，就是用芝麻榨的油👫，不过价格着实不便宜🌗。”
说完又接着道🍶：
“花生油也是富裕人家会备上的🆕，不过一般的杂货铺子里却是不多见🍂，因为这些油想要榨出来一斤都十分不容易🎤，所以这些一般都是富贵人家自己买来芝麻或者花生自个榨的🏙。”
言下之意就是说她别想在买卖均价不超过十文的杂货铺里㊙，看到那些精贵的植物油了🍡。
虽说沈母说的时候👔，讲是从走商那听来的🌘，但林茗却发现🆓，沈母说到有些字句时♿，面上却流露出了类似于回忆的神色🈶，这让林茗非常好奇🌺，难不成沈母以前也是出身富贵人家吗？
要不然为何会在描述这些需要见过的画面时🏓，露出回忆的神色呢？
还是沈母曾经在有过这类富贵人家的朋友？或者是从前在这类人家家中做过活？
林茗想了想🍎，没想出个所以然➖，便放到脑后去了☝。
却殊不知她猜测的已经接近事实真相了🐐。
二人聊着这些作物和油的出油率🍐，林茗知道了在这边平常人家要想榨油👗，必须将作物也就是菜籽拿去有榨油机的铁匠铺租用机器🐡，通常来说🈵，十五斤菜籽才能榨出一斤菜籽油⛎。
所以镇子上的那些看上去成色不怎么样的菜籽油🌑，才贵地令林茗咋舌🏤。
林茗按照记忆当中邻村的路口🍊，架着牛车赶去⏲，没过多久🏙，二人就到了邻村村口♈。
邻村村名叫做桃花村🆔，沈家不少不愿意退钱的学生家里就在这个村子里🎶，桃花村和内青村隔得不近不远🆕，驾牛车差不多二三十分钟🐫，毕竟中间隔了十分之一的大青山山脚🐞。
林茗为自己这找地方的准确度感到自豪🍭，随后便指着桃花村村口的那个山坡道🎦：
“娘我们到了🏞，就在那里🈳，那个山坡那应该就有地蛋了🌱。”
于是沈母点点头🍰，和林茗一起将牛车栓到了村口的离那山坡不远的树旁边🐧，转而就向山坡走去🌩。
土豆的植株长什么样子沈母自然不太清楚🈵，而林茗也只是前世看过一两张土豆开花的照片🌮，虽说脑海中还有些映象🏔，但要是不仔细找找🐟，还真指不定找不出来✨。
于是沈母就跟在林茗身后⏪，看着林茗先从山坡地下仔细找了半天🎺，最后终于在背光的一处阴凉地🏫，找到了土豆的植株🏷。
就见林茗指着一个水坑附近的一朵五边形白色花朵道🐣：
“看🐼，娘我们找到了👨。”
随后林茗就在地上捡起了一个木块❗，在那朵土豆花旁边刨了一会👬，除了发现一些成熟的土豆之外🌆，竟然还发现了几发青长芽的土豆👏。
林茗当即将身子挡住了些🍶，偷摸移了一个不是很明显的发青土豆进了空间🏨，随后便那棍子在土里搅和了下摧毁现场🏐，这才将身子非常自然地移开了些👡，回过头对沈母道➡：
“娘🌉，这里还有发芽的🎀，咱们回家可以直接种土里了🎮。”
沈母一听也欢喜🍊，便从旁边也捡了一根木棍🌏，和林茗一起刨起了土🍕。
二人没刨一会🎢，就收获了大大小小不少土豆♒，每挖出一些🏉，沈母就慢慢移到牛车上🌯，再回来和林茗一起挖🐟。
二人刚觉得挖的已经足够了✡，想要收手时⏹，却见这是从村口驶出来一辆牛车🌩。
那驾牛车的人一开始还没认出来沈母林茗二人🎫，只觉得这两个女子不像是桃花村的人🏭。
随后那车夫看到原本在山坡上挖着什么东西的年长妇人站起身🅾，手里拿着一些沾着泥块的东西往旁边树上拴着的牛车走时⭐，车夫直接便认出了眼前这位是谁🍐。
于是正在将土重新填回去的林茗以及走到一半的沈母🏴，便听到一声带着惊讶地声音⛅：
“吁…”
“沈夫人？你怎么在这里？这位是…沈小娘子？”
沈母似乎也没想到会被人给认出来🍩，不过当沈母看到那人驾的牛车和昨日来沈家接学生的牛车一样时🌉，便回忆起来人是谁了🐡。
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