见这群人还算乖巧🏐,林茗便打一巴掌给一甜枣道🌒:
“好了👟,现在栗子饼还未好🍨,请单独买栗子饼的客人排到左边🌲,买卤味或者既买卤味又买栗子饼的客人就不要动了🍫。”
于是人群中便只分出了三个到了左边去🍫。
林茗挑了挑眉🌩,这个情况🏇,要不是客人对栗子饼不感兴趣🌗,要么就是大部分客人对她们摊位上卖的东西都感兴趣👈。
林茗看到了好些客人眼神止不住往旁边烤箱撇去的客人⤵,她有理由相信🍱,情况会是后者👪。
沈母也眼前一亮🏛,林茗的这个举动也不知是有意还是无意🎽,但这却让沈母想到了一个想法❌。
那就是她们要是之后生意好🏢,那岂不是卖其他的东西🌽,也能捎带的生意变好些吗?
于是二人就开始了今天的生意👫,招待起了今天的第一个客人道✌:
“客人要买些什么?这招牌上都有🍈,要是有什么看不懂的🍂,客人可以问我们🎟,也可以先看看再做决定🏮。”
于是眼前这位中年男性客人🏯,便打量了下招牌上的东西🎧,随后面色略带惊奇地指着招牌上的东西问道🈹:
“这个圆圈是不是铜钱的意思?是一个鸡爪两文钱的意思吗?”
于是沈母林茗便点点头🐃,沈母笑道⬛:
“客人真聪明🐌,就是这个意思🐞,还有其他的猪大肠以及鸡翅膀🌄,价格也都是招牌上面写的价格🈸,小本生意🆒,药材熬制👂,所以咱们价格都是不接受讲价的🅱。”
就见那客人身后冒出几个客人的头🏺,纷纷点头赞同道🈯:
“不讲价是应该的🈵,这么便宜竟然能买到如此美味🐅,还要讲价那不是疯了?”
“对啊对啊🌽,我活这么几十岁了🐅,也没见过比这更好吃的肉了🏟,甚至比那红烧肉味道还要香一些🌚。”
林茗挑了挑眉🐔,比红烧肉还香?那是你们没吃过烧的好吃的红烧肉吧?要林茗说来🍧,肉还是红烧肉最好吃👗,尤其是肥而不腻的糖醋红烧肉✉,酸酸甜甜下饭开胃🈲。
想着咂咂嘴⛲,赶明儿她也开个餐馆👏,弘扬一波中华的糖醋美味➿。
沈母见这些客人都交口称赞着自家吃食🏥,那心里更是止不住的开心骄傲🆘,面上自然也笑着感谢道⏸:
“多谢各位客人的喜爱了🍼,小摊以后一定会继续保持争取让客人们吃的满意🎭。”
听沈母这样说⏮,那些拍马屁的客人立即不好意思地挠了挠头道🏗:
“好说好说🎅,你们这味道要是一直这样⏯,那名声传出去是迟早的事🌝,就是每日卖的数目能不能多些🎅,我们这些食客都觉得不够吃呢🍚。”
“是啊是啊🐍,原本这卤味嗦一口嚼两下就没了🅰,偏偏还每人只能买一斤🌔,这是不是有些少了?要不你们每天再多卖些?”
林茗顿时一副看吧的表情🐩,她就知道这群客人拍马屁准没好事⛏。
这普天之下🎯,就没白拍的马屁👮。
沈母于是便面露歉意道🍤:
“实在是对不住了各位客官🆎,这卤味最多只能这么多了🍱,没锅咱们最多只能煮二十多斤⏪,一锅要煮两个多时辰🏥,我们这摆摊的👎,实在是没地方供我们再煮多些卤味了🏸。”
说完见这些客人面露可惜⏰,便又补充道🐸:
“这卤味煮的时间少了味道肯定不一样🌱,客人吃着也不会开心🏜,希望客人们可以理解🎢。”
见客人们纷纷点头🏠,沈母这才松了口气🈺。
那位一开始的人也总算看好了东西🏿,便指着招牌上的东西道🌌:
“这个猪大肠来两根🎉,鸡爪子和鸭脖各来三个🌈。”
“好勒客官⏳。”
沈母拿着筷子给客人夹好了东西⬆,拿油纸包油的一面包成一个碗的模样❇,递给了客人🐤,这样客人就可以拿在手里走街串巷地吃了🍎。
这碗的形状还是林茗交给沈母的🌃,一开始摊子上规定了十个以上卤味才送一个装的竹筒👫,其他都是客人用手拿或者出钱买竹筒🍯。
但后来林茗觉着这要是多了拿在手上不好看不说🐞,还容易掉到地上或者沾到衣服上👁,卤味污渍也比较难洗🐅,于是才想出了这个法子👙。
反正油纸便宜🎌,油的一面🐲,在一定程度上也可以防止水的渗透🍫,再加上客人买卤味她们一般都只给卤味不会沾多少汁水带到油纸里🆖。
所以林茗便想到前世折过的一个简易的纸碗🍵,虽说这古代的油纸比较薄也比较脆弱🍺,但因为这个碗本身结构很稳定🌊,折熟练了⛓,三四秒就能折完一个🏮。
于是林茗才和沈母决定用油纸给那些买两三个以上🍻,但却不满十个的客人👧,折个油纸碗装♌。
超过十个就可以赠送一只竹筒了🎂,并且还可以赠送一勺子的卤水⚽,虽说不多🌆,但又卤水的味道浸着卤味🌾,味道总归更加丰富一些👫。
摊位前的客人都对沈母折的纸碗表示很新奇🏥,从来没有见过❤。
那客人接过沈母递过来的纸碗之后🏯,享受着身后看向他的羡慕目光🐋,面上颇为得意地拿起了一根鸭脖子一嗦一嗦地离开了👧。
这可给后面的客人急坏了🎺,恨不得马上轮到自己🎴,便催促着前面快一些🌦,再快一些🐆。
许是对林茗说的那句“不出摊”心有余悸⏰,即使有一两个急脾气催促👭,但却没有一个人上前闹🍞,所以沈母二人一个递吃食🐈,一个个收钱完全来的及🎉。
等十几分钟之后⛅,烤箱里的栗子饼好了➖,那原本就排了二十几人的队伍🍪,不减反增⌛,都已经增加到了三四十人有余❌。
这就造成了整条街都被队伍拦腰截断🏰,见行人有走不通与客人发生争执的🐢,于是林茗就和沈母商量了一下🈷。
随后林茗便亲自去到后头㊙,将队伍往南面巷子那边引🏉,毕竟不能挡到行人的正常行走🌮,也不能挡到醉仙楼门口的生意不是?
林茗按照前世游乐园的折叠排队法🍧,这才让队伍的行列不至于妨碍到路人👞,不过当林茗看到还有源源不断的客人前来排队时🐮,便决定之后要好好规划出一个让客人们排队的地方🐊。
她才刚回来⏮,眼见右边排的队就开始弯了🍄,指不定一会就重新弯到路上去👯。
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