安知秋……
“夏夏🎺，我只想中规中矩地当个大厨✝，会上二十多道菜和一些面食就行🍞，不需要这么隆重🎩。”他弱弱地抗议着🐼。
安知夏瞪过来♓，“哥哥🍸，做人做事都要尽可能追求极致🍠，目标定得高你才能迈步迈得远👧。你这还没开始呢🌄，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🍣，知夏小老师那您继续🏁，小得洗耳恭听绝对不再插话了🍐，”他跟电视里的奴仆似的🏴，拍了下嘴巴笑着道🏡。
安知夏哼哼两声⬜，也没摆架势的兴趣了🎢，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净⏺。她拎起一个🍣，握着笨重的刀开始削皮🎚。那刀似是没有重量般🌶，在她手里极为灵活🎉，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🈶。
安知秋只是紧闭着嘴巴🆗，眼睛大睁竖了个大拇指⌚，高🍑，实在是高♿。
她勾着唇角得意地笑了下🐪，把土豆放到案板上🆗，开始拿着刀切起来🍔，那唰唰的声音节奏感极强👑，没多大会便切完了🎎。将土豆丝放到水里一晃🎼，便散开露出纤细均匀的模样🐻。
“刀工是厨子的基本功🌱，没有好的刀工🎤，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣👗。没个三五个月是练不出来的⏳，哥哥你要加油呀🍯，”她放下刀🐫，将一个土豆塞到哥哥手里🍒，示意他照做🐙。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天⏲，试着削皮✴，可惜刀太沉太大🌐，根本不适合如此精细的操作🏷。等他将皮削完🎤，土豆下去一半了🎖。
“继续呀♒，在哥哥没有练好刀工之前🍗，土豆皮就由你解决〰，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🍕。
安知秋有些欲哭无泪🐄，自己到底多想不开🍌，竟然对当厨子心血来潮🌳，如今骑虎难下呐🍗。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🀄，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏺。不过想到待会的美食🎠，俩人心情瞬间拾回一半🏆，没什么事情比喂饱肚子重要的🍋。
可等他们期待满满地洗好手🏒，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🐱，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🌥，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🐴，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🐚。唯一算得上正常的就是清粥了🏨。
“这⛰，妹子☔，你不想招待我们哥俩⚡，也不用拿着吃得撒气呀🆘。这白面♎、土豆👭，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水♌，不敢伸筷子☕。
杭向磊面色也难看⚫，对着一桌子饭菜直瞪眼⛏。
“这是我做的🌼，”安知秋不好意思地挠头🎽，“我妹子说了🎹，头一次做饭都这样🆗，做得多了经验足了🌤，对火候🐮、调味品的把握也就更精确⛏，饭菜的味道自然也越来越好🌏。
你们在见证一个大厨的形成🌇，所以🐪，尝尝呗？
刚才我试了试👇，也不是难以下咽🎁。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🍺，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹♊，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🐻。
“唔✳，汤不错👁，清香可口🌁。”
“颜色纯正👋，味道浓厚🅰，挺好🎦。”
安知秋嘴角抽了抽🐐，“这米汤没有技术含量✒，水比米多得多🐆，开锅熬半个小时🎩，自然不错✝。你们再尝尝其他的呀🍌。”
那期待鼓励的小眼神🏪，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌱。
“啊呸🌌，”聂义昌嚼了两下🍉，直接吐出来🌡，一跃从炕上跳到床下⏮，三两步到水缸前🎫，舀起水就往肚子里灌👂，“安知秋👡，你打死卖盐的了？快要齁死我了🐆！你👚，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🌿，我闭着眼做都比你好🏣！”
安知秋讪讪地哼着🐾：“说这话也不怕风大闪了舌头🌻，我做饭之前也是这么认为的🎐。”
没做过饭的人不知道🎷，这鸡蛋一用力就碎成了渣🐵，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🐲，根本挑不干净⛱。菠菜和鸡蛋混一起🐤，完全是菜饼的搭配🎚，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🐒，唔🌉，还是去吃水煮土豆皮吧👡。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🎷，拿出蒸的饭团递给三人🏤，自己也抱着一个啃🏴。饭团是用竹篾蒸的✉，带着竹子的清香🍹，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🎄，里面则包裹了生菜♒、腊肉🌊、茄子条🏻、花生碎🐳、芝麻酱等👪，馅料十足👘，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🏥。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🐼，好吃到感动得想哭🐮。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏼，面子要来干什么👫，又不能吃👘。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友➖，有什么说什么🎒，这关系到下一次你们的试吃品质⤴。当然了🍽，等你们被哥哥的饭菜摧残后✅，我会做好吃的补偿你们的呦🎶。”安知夏放出了鱼饵🍝。
他们能拒绝吗？当然不能👞，天大地大不如胃大🆘。
唉🐴，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了👌。如今他们被如此对待🏢，反而往一种好的方向发展➰。
安知秋感动得不行🏵，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🎊。“夏夏🍒，你放心⬛，我会勤学苦练🎌，早日将厨艺学出来🌘！等哥哥学成后♎，一日三餐地做给你吃👤。”
安知夏笑笑点点头🐬，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🍷，就先替他找了下家🐲，真没多想🎃。
这个时候食物浪费可耻🌿，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍊，准备当晚饭👘。
一早晨忙到了现在🍿，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿👲，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍑。寻出信纸👛，她咬着笔帽开始构思🐶。
超市书店的电子图书中👘，收录了不少报刊🎡。她先研究了下六七十年代专家的文章🏍，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🌟。剧本背得多了👋，她不管记忆力👖、归纳能力❎、模仿能力都得到了极大的提高🎛。
没多大会🐈，她脑海中便呈现出文章的大纲⤵。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌦，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下👔，又一笔带过国外的急救手段🏓，再详述该法子的注意事项及应用⏭。最后再归结为临床🎥，其中便包含了一起医闹事件🌥，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价✖。
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