安知秋……
“夏夏🐭，我只想中规中矩地当个大厨⏯，会上二十多道菜和一些面食就行⛪，不需要这么隆重🎶。”他弱弱地抗议着♓。
安知夏瞪过来🏾，“哥哥✈，做人做事都要尽可能追求极致🏭，目标定得高你才能迈步迈得远🌋。你这还没开始呢🎱，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌬，知夏小老师那您继续🎼，小得洗耳恭听绝对不再插话了🍮，”他跟电视里的奴仆似的🍼，拍了下嘴巴笑着道🐓。
安知夏哼哼两声🎩，也没摆架势的兴趣了⛴，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🌮。她拎起一个🌠，握着笨重的刀开始削皮🎻。那刀似是没有重量般🐩，在她手里极为灵活👦，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🐶。
安知秋只是紧闭着嘴巴➖，眼睛大睁竖了个大拇指🏞，高⬆，实在是高🐡。
她勾着唇角得意地笑了下🌪，把土豆放到案板上🌙，开始拿着刀切起来🎖，那唰唰的声音节奏感极强✏，没多大会便切完了🍥。将土豆丝放到水里一晃🎆，便散开露出纤细均匀的模样🍣。
“刀工是厨子的基本功♿，没有好的刀工⬜，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣⭐。没个三五个月是练不出来的👖，哥哥你要加油呀🐐，”她放下刀👰，将一个土豆塞到哥哥手里🍒，示意他照做🎟。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天✅，试着削皮🌇，可惜刀太沉太大🍞，根本不适合如此精细的操作🎞。等他将皮削完🐩，土豆下去一半了🌔。
“继续呀🏄，在哥哥没有练好刀工之前🎅，土豆皮就由你解决🌻，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🎭。
安知秋有些欲哭无泪🍤，自己到底多想不开🍵，竟然对当厨子心血来潮🈺，如今骑虎难下呐🆔。
今天对于聂义昌和杭向磊来说⛑，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏖。不过想到待会的美食🆑，俩人心情瞬间拾回一半🌇，没什么事情比喂饱肚子重要的🐢。
可等他们期待满满地洗好手🍫，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着✔，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉⚽，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🍴，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🆖。唯一算得上正常的就是清粥了👗。
“这⛴，妹子㊙，你不想招待我们哥俩✨，也不用拿着吃得撒气呀🌃。这白面🆒、土豆🌘，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🈸，不敢伸筷子🐥。
杭向磊面色也难看🎗，对着一桌子饭菜直瞪眼🎊。
“这是我做的➕，”安知秋不好意思地挠头🐁，“我妹子说了🆖，头一次做饭都这样✅，做得多了经验足了🍤，对火候🎁、调味品的把握也就更精确🐢，饭菜的味道自然也越来越好⏬。
你们在见证一个大厨的形成🏯，所以⛵，尝尝呗？
刚才我试了试🌙，也不是难以下咽🍩。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🐙，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🌥，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🏔。
“唔👃，汤不错🐞，清香可口❔。”
“颜色纯正♎，味道浓厚🐦，挺好🏛。”
安知秋嘴角抽了抽〽，“这米汤没有技术含量☔，水比米多得多🐄，开锅熬半个小时🏈，自然不错🆗。你们再尝尝其他的呀⛏。”
那期待鼓励的小眼神👁，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⤵。
“啊呸🌟，”聂义昌嚼了两下🌽，直接吐出来✨，一跃从炕上跳到床下🌛，三两步到水缸前🎩，舀起水就往肚子里灌🐀，“安知秋🎤，你打死卖盐的了？快要齁死我了♑！你⚓，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏠，我闭着眼做都比你好⏫！”
安知秋讪讪地哼着🌯：“说这话也不怕风大闪了舌头👬，我做饭之前也是这么认为的👨。”
没做过饭的人不知道🐋，这鸡蛋一用力就碎成了渣🎓，跟蛋清蛋黄掺杂在一起♌，根本挑不干净🐏。菠菜和鸡蛋混一起👞，完全是菜饼的搭配🏘，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🐟，唔🏓，还是去吃水煮土豆皮吧🌧。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🐂，拿出蒸的饭团递给三人⏱，自己也抱着一个啃👅。饭团是用竹篾蒸的Ⓜ，带着竹子的清香🍪，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🏞，里面则包裹了生菜⛳、腊肉🐕、茄子条🐢、花生碎⏮、芝麻酱等❕，馅料十足⛲，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🌧。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌬，好吃到感动得想哭⛳。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头☕，面子要来干什么🏿，又不能吃➗。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🌤，有什么说什么🌝，这关系到下一次你们的试吃品质🌸。当然了🍦，等你们被哥哥的饭菜摧残后🆚，我会做好吃的补偿你们的呦🍡。”安知夏放出了鱼饵🎵。
他们能拒绝吗？当然不能☔，天大地大不如胃大⛩。
唉🌜，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了👒。如今他们被如此对待🍅，反而往一种好的方向发展🏹。
安知秋感动得不行🈯，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🎤。“夏夏🐙，你放心♿，我会勤学苦练👐，早日将厨艺学出来🏽！等哥哥学成后🆒，一日三餐地做给你吃🎟。”
安知夏笑笑点点头🆑，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🌝，就先替他找了下家🏧，真没多想🏍。
这个时候食物浪费可耻👄，安知夏便将饭菜重新加工了一下🏿，准备当晚饭🍌。
一早晨忙到了现在🐛，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🏩，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🌐。寻出信纸🌆，她咬着笔帽开始构思🍚。
超市书店的电子图书中🏛，收录了不少报刊🏿。她先研究了下六七十年代专家的文章🈴，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🍥。剧本背得多了♈，她不管记忆力🆗、归纳能力👬、模仿能力都得到了极大的提高🏽。
没多大会🎑，她脑海中便呈现出文章的大纲🌧。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🏓，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐍，又一笔带过国外的急救手段🌩，再详述该法子的注意事项及应用🐚。最后再归结为临床🌜，其中便包含了一起医闹事件🌵，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🌉。
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