陈光拉着他的手道🎳:“别着急嘛🈵,来都来了⚽。”
吴竹一听这话🐆,得👙,反正来都来了🐟,也不着急在这一时半会儿的了⛺。
对于所有国人来说🐩,有一个四字魔咒是永远绕不开的🌰。只要有人对你说出这四个字〽,你就能中邪般地买票去最坑爹的景点⚫、玩命爬上最艰险的山峰🈚、吃下最难吃的餐馆饭菜……这四个字就是———来都来了🍇。
很显然🏣,吴竹对这四个字也没有任何的免疫力♊,陈光这么一说🐿,他顿时就决定留下来了🏞。
不过也不全因为是这样🎒,今天陈光教他的实在太多⛄,实在是太震撼了✍,陈光现在在他看来就是一座金山银山🍗,全身上下都散发着价值的光芒🐸。就好像人们千方百计想要跟大人物吃顿饭一样⚽,为此不惜付出多少多少金钱🌹。现在的吴竹就有这样的感觉❕,如果能够继续跟陈光呆在一起的时间多一点♋,说不定陈光还会继续教一些东西㊙,会让自己受益无穷🏝。比起这个来🌕,回去做奶茶这种事情似乎立马就显得不那么重要了✨,毕竟奶茶什么时候回去什么时候可以做🆒,而跟陈光一起吃饭的机会却不一定经常有🐩,说不定过了这个村就没这个店了👄。
其实能够混上这么高地位的人没有一个是傻瓜👄,在权衡利弊的本事上面不说登峰造极也早就已经炉火纯青了🍂。
陈光见他果然留下来了👛,便亲昵地搂着他的肩膀说道🎟:“很好👊,来来来🍏,你这一路来辛苦了🐌,现在也到了吃饭的点了🎠,我请你吃中午饭吧🍈。”
吴竹惊喜地说道🐝:“这怎么好意思🐔。”
粤国的国土面积只有那么一点点🍒,跟乾国这样的大国是没的比的🎳,而吴竹和陈光虽然同样都是太子🌍,也因为这个国家实力的关系🌹,含金量是完全不同的🏒。听到陈光要请自己吃饭🍢,吴竹自然是受宠若惊🍯。
陈光却是微微一笑🎱,道⛪:“这有什么不好意思的🍋,咱们现在是生意伙伴🐣,理应要亲近才是🍨。”
“是是是🎼。”吴竹连连应声👏,跟着陈光进院子里面去了🎐,远远看到有一个灶台🌗,大锅冒出热气👍,必然是在煮着什么好吃的🎀。
到了附近🏅,却见了那厨子抓了一把青色的叶子丢进大锅里面去🍟,吴竹看得真切🏥,他丢进去的正是自己运过来的茶叶🏚。看到这一幕🏒,吴竹显得十分震惊🐞,这是要做什么?难道是在煮茶吗?哪里有用新鲜的茶叶来煮茶的呢?
在没有经过制作之前👘,新鲜的茶叶其实和其他的树叶也没有什么太大的区别🌽,就这样丢进大锅里👣,煮出来的那会是什么玩意儿啊🏅。
“走走走🐤,我们去那边等着开饭🆗,顺便聊聊天去🐱。”陈光领着他在这灶台面前转了一圈👦,随后便把他给拉到旁边去了🐂。
吴竹的脑海里一直在想着厨子把茶叶丢进锅里的画面❤,等一坐下🐲,便问了起来🌅,陈光也不隐瞒🏘,把用茶叶做菜的原因一一道来〽。
不一会儿⛲,饭菜上桌🍞,茶香和菜香混合🌿,让人闻起来都感觉到心旷神怡👏。
“这是龙井虾仁👢。”
“这是茶香牛肉👈。”
“这是红茶鲈鱼🌝。”
这个时代的铁锅很厚⭕,导热性能很差🍳,所以大家吃的基本上都是炖煮的食物🍸,除非是达官贵人🏷,才能买得起高端的铁锅🐨,用来炒菜✈,但是那所谓的炒菜也不过是煸炒🌾,而且少了油的运用👆,味道其实并不好〽。
但是到了陈光的手里♐,作为南方人🍸,他是吃炒菜长大的⏫,自然不能忍受这次次炖煮的味道⛷,于是特制了一口薄铁锅⛓,而且用猪膘和猪皮来榨油〽,再用这猪油来炒菜⛏,味道自然跟现在市面上流行的菜式千差万别🎭。
比如这几道菜⛱,就只有用薄铁锅才能做出来🎛。
“来🍽,尝一尝🌅。”陈光热情地邀请🏡。
爆炒产生的味道比煸炒要浓郁得多🐊,加上猪油的香味🎋,加上茶叶的香味……吴竹还没有动筷子🌡,就已经感觉到自己的口水都快要流出来了🌰。听陈光这样一说🐢,便迫不及待地说道✍:“那我可就不客气了🌀。”
他早就看准了一块排骨🏧,话还没说完就已经夹起来往嘴巴里面送了🏝。
“好吃🌸!”肉块跟舌头接触🐙,首先自然是那茶香味🌓,其次则是猪油的香味🍳,然后是肉本身因为爆炒锁住水分之后变得紧致的独特口感⏹,三管齐下🏑,吴竹几乎感觉到自己现在已经可以幸福地死而无憾了🍊。
“好吃🌉,实在是太好吃了🌵!”吴竹赞不绝口🍅,那肉囫囵吞了🌋,还恋恋不舍舔着嘴唇🎶,喉咙一动一动的🅱,眼睛直勾勾盯着桌子上的几个菜⛑。
同样是那样的原料🐠,为什么加上一点茶叶之后味道就变得这么好?不多🌈,似乎也不完全是茶叶的原因🐩,这种独特的烹调方法他还是能吃出来的⏮,还有猪油这独特的调味料🍒,对于吴竹来说都是十分新鲜的东西👈。
陈光微微一笑✉,吴竹的表现完全在他的意料之中⛰,其实不仅仅是他🍐,其他的人吃了这炒制出来的食物🌂,跟吴竹的表情也差不多✝。
可能表现最平淡的就是敏儿了🐬,她生活在草原🌅,听说吃得更多的是烧烤或者是煨制出来的食物👝,那香味更炒制倒是更接近一些🏈。
炖煮的食物很难把口味搞得很重❕,也就是说对食物本身的味道要求很高〰,所以这个时代是很少吃或者是基本不吃猪肉的✏,猪肉是贱肉⏮,就是因为单纯炖煮出来的猪肉其实完全没有任何味道🌽,达官贵人不喜欢吃⬆,平民百姓想吃又吃不起🍒,神特么尴尬🎏。
这也就有了苏轼发明东坡肘子的事情🌴,虽然也没人能说清楚这东坡肘子到底是东坡亲自搞出来的🏌,还是别人搞出来然后借了这个大作家的名号🍍,但是至少从东坡肘子出现之后🏣,猪肉才开始成为大规模试用的肉类🎼,这倒是个不争的事实🌙。
然而陈光实际上也知道⛸,之所以猪肉能够打败牛羊之类的动物成功上位👩,是因为它最容易培育⬆,生长的速度最快🐬,流行点说🎎,那就是性价比是最高的🏔。
陈光觉得🏅,猪肉必然要在自己的手里发扬光大的——尽管他本人更喜欢吃牛肉一点👛。
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