天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🍱,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🏑,有多遗憾可惜🃏。
因为这道菜伴随了她的童年🎄,也伴随了她整个前世👆。
而这道菜所必须也是唯一的食材🐾,土豆🏂,也是她最钟爱的素菜没有之一🅿。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前⏬,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状⏺,浅黄色带着泥土的新鲜气息🍌,无一不在显示着这块土豆的诱人之处🏧。
“是是是🐣,就是这个🎀,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🎼,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的👂。”
林茗还在维持表面的镇定🏠,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🐷。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🌱,当真是地蛋🍗,顿时都傻眼了🏀。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🎢,面上的气色🆑,都更加疑惑了起来🈸。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🅰,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年👥,终于忍不住问道🈵:
“这位夫人🏿,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣👛,有些不解道🌃:
“地蛋🏯,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🐎:
“是啊🐖,这东西我们都叫它地蛋🍀,别看它长得像番薯⚫,但它可是不能吃的东西啊🌄。”
林茗更加疑惑了❤,想了想问道🏤:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🌕,会闹肚子🐎,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🐚!”
旁边这个也不补充道🌧:
“而且听说去药堂抓药也不管用🏦。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🍐,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🍪。
原来是这样啊🎌!
于是林茗就自信道🌎:
“这个你们放心吧🈂,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🌏,也不会闹肚子去药堂⛲。”
土豆又称马铃薯👈,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🍪,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🏜,不会引起中毒🈷。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中⛅,尤其在发芽的部位毒素含量高👧,吃了就容易引起中毒✔,感到咽喉发痒🌃、胸口发热疼痛👤、恶心✳、呕吐♌、腹痛👲、腹泻等病情👂。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🍋,症状轻的重的都有🌛。
医院的救治办法一般是🍔,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🐎。
当然轻度中毒❔,只要多饮糖盐水补充水分👱,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🌑。
可如果患者出现剧烈呕吐🎢、腹痛的症状时就必须肌肉注射了✋,其他有效缓解中毒症状的办法也有🎈,但基本没什么疗效✔。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人♌,即使去药堂抓了药也没有用了🍿,因为病因不明⛲,没有对症下药🍆,喝了药也是会一直拉🐳。
而古代需要再山上挖野菜的人🐟,基本上都不是什么富裕人家🆘,对马铃薯的卖相也不会多看中🐌,要是吃过一次之后🐯,觉得味道还不错🈺,之后再吃🌂,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟⚓,是不是表皮带青或者发芽⏬。
一但吃了之后拉肚子🐆,那么就很容易将土豆当做有毒的🏨,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🐋,大家都知道这个东西有毒🏦,为了生命安危也不会再去吃🐩。
知道有毒还要吃的人🏃,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🎋,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🆚,明明在现代是粮食作物🌽,可在古代却是一个“毒蘑菇”🎋。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒Ⓜ,立马眼睛瞪地老圆🍻,不约而同道🀄:
“真的吗?”
林茗点点头道✳:
“我没有必要骗你们⏰,那些吃了地蛋中毒的人👢,都是因为地蛋表面有青色🌉、有腐烂迹象🏌,或者已经开始发芽了的地蛋🐣,这时候吃了就会中毒♎。
但其他时间🐝,表面很完整不腐烂泛青🏊,也没有发芽的地蛋🌆,吃了是不会中毒的🏈。”
二人一听林茗煞有其事地解释⛪,还有些怀疑🍭,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋🌕,闹了好几天的肚子🏷,当时那地蛋就是泛着青色的🆎,这才有些恍然🎴,但随即又问道♋:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🍑:
“我以前经常吃♒,这土🎠,地蛋味道可好了🈴,可以做菜还能当饭吃很饱腹🐹。”
这回二人倒是点了点头🌗,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃♍,但能吃饱肚子是真的🐎,以前他们院子里的人🏞,如果实在没有东西吃了🎹,就吃地蛋👲,虽然可能会拉几次肚子🏿,但总能填饱一下肚子👪。
这时林茗又疑惑道🐜:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🆓,眼神也有些躲避🏤,林茗想了想道🎰:
“好了👔,你们用来做什么我不问了🈵,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🏓,但却没有丝毫迟疑道🎴:
“可以可以当然可以🏴,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🍓:
“怎么会呢🌔,那这样👞,我先给钱🐨,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年👅,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿👈,但都目光澄澈👠,所以林茗还是愿意相信一回的🌋。
二人自然很快点头🍸,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🍣,给了那看起来稍微年长一些的少年道👑:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🐇,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🏮,林茗一听这位置还不算远🍳,在内青村邻村村口的一个山头上♎,走路也就十几分钟一个来回的样子🈴。
回头什么时候找个时间去一趟🎼,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过〰,当然也可能是因为她只认识土豆果实🏽,但却不熟悉土豆植株导致错过了🎩,因为土豆毕竟埋在土里🐵,林茗以前也没自己种过土豆🎽,看岔眼了也是有可能的🐐。
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