纪大师傅也是个说一不二的主🌨,不容置喙🆑,就让辛霖进了里间❗。
辛霖来桃夭阁几日🈂,还是头一次进入膳间的里间🏓,不免有几分好奇🏟。
里间比外间宽敞不少🆔,大抵和桃夭阁两个厢房那么大♉。
已经近营业的时间🌐,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了⚡。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材👀,切菜的🌰,配菜的🌍,宽敞的里间👎,居然有十几人♿,其中大部分都是帮厨🎽,基本都是一二星的灵馐师🍊,众人全都准备妥当🍼。
里间里🌪,其他帮厨也都面露诧异之色🎥,看向辛霖⛏。
杂工进入里间🏄,就是往帮厨跨出的第一步🎁。
这种事🌤,在桃夭阁倒也不是没发生过🈷,可来了才几天的杂工🍽,还是一开始老板强塞进膳间的杂工⛑,一下子就进里间🏂,这就是破天荒第一次了⛪。
“小辛啊🐢,别光站在🌆,去锅炉边看好了🈶。”
比起其他人来👲,纪大师傅无疑要清闲的多👝。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子🐄,在里间踱来踱去👖,检查着其人帮助的工作❗。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上🏓。
有灵气🍰!
楚宅里🌼,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似🍮,不过还要小一些🐌。
这想来👲,就是纪大师傅的灵馐炉了👯。
辛霖得了丹木炉后❗,也研究过灵炉👉。
灵馐师也好🐅,丹药师也罢🐕,都是有各自的丹炉✨,灵炉的👃。
日常的厨师♒,用锅就好☕。
可成了灵馐师后🎅,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时🐁,都需要用灵炉🍣。
别看是小小的一顶炉子🌡,可都是大有讲究的🎁。
灵炉分为了好几种🆖,最普通的是木炉🐷,再次是铁炉🍣,再好点是铜炉🌭,再往上就是银炉和金炉🐕,当然🌶,这些炉子都不是常规的材料炼制而成👧。
到了银炉乃至以上级别⤴,可都是灵馐大师以上的存在♎,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起🏰。
一口灵炉👏,可都得至少上千🆎,甚至上万的价格🌨,是灵馐师吃饭的家伙👃,轻易是不出现在人前的🌅,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材👏,才会使用灵炉➕。
灵炉不用时🍛,还得小心保管🎽,甚至要好生供奉着🌱。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的🏆,今日之所以拿出来🆕,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故⛺。
让辛霖进入里间🐙,帮忙看火是一方面原因👘,另外一方面🐡,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经🆔,见识一次灵馐的炮制过程🎂。
毕竟三星以上的灵馐的制作🍡,非比寻常🐷,辛霖若是能够在这过程中学到一些⛅,对她日后的灵馐师之路也是大有好处🌥。
当然眼下的辛霖还不知🌔,自己待会将会面临怎样的一幕👒。
纪大师傅让辛霖进来后➕,就顾自调配人手去了⛱。
“炉灶在那边🎞,今晚的灵馐宴🏓,除了每桌十道二星一以下的灵馐❗,一道三星灵馐外🎀,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式🏅,由普通炉灶烹饪即可👔。你去看着一号炉灶⛹,期间不可让火熄灭🏓,否则㊗,坏了菜肴👅,为你是问🌻。”
纪师傅跟着走了进来♏,他心头冷笑🍷,差使着辛霖去生火🐲。
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