“好了这件事你不要多想了👟,你瞧瞧这卤水熬了一晚上❔,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🍹,又拿着勺子舀了半勺出来🌾,查看了色泽👉,以及气味上是否正宗🍝,等稍微冷了一下之后🏟,才上去抿了一口尝了尝口味🎁。

林茗觉得口味差不多了👝,但又不放心🐚,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计⛪,道🎸:

“小哥🐺,你知不知道这丰县的人🏼,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🌬,但林茗生怕口味上还是有些差别🏵,昨天虽然在外面也闲逛很久🍳,但本来丰县卖的东西🏻,千灯镇就没得卖🏙,所以也看不太出来🐾,丰县人是否有其他口味偏好🌔。

不过这个好办🍅,毕竟她现在就在客栈里⏺,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了👥。

“沈小娘子⛔,这客栈里的客人倒是口味不一🅰,不过因为咱们这边靠近水路⏱,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些⬇。”

林茗一听顿时眼前一亮⏰,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🏺,当然这只是说的普遍性🌆,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的♈。

这一点给林茗许多参考⭕,又想到还好这一回因为怕给别人学去🃏,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式👥,她没准备拿出手🏉。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🏡,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水➿,现在想想是不必了☔,不是因为这里没有人喜欢吃辣⛵。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🌂,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🏂。

他们要是品牌概念深入人心之后🐆,多元化的口味那是一定要满足的🎙,但现在还是不必太着急🍕。

再说⛰,摸不准这里人的口味🏡,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方⤴,都不可能不火的🏑,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🐻,也是他们这些做吃食生意的人🐍,心中的一道执念啊🍣。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🍐,可他们却总觉得是东西做的不好吃👛,可是容易怀疑自己的🎟。

所以🐿,一个字🐚,鲜美⬇。

这才是本次生意经里的最终宝典👑。

而这次选用的🍂,恰好都不是口味重的吃食🏸,无路是卤味还是榛子饼🏃,口味都偏清淡香甜🍆,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🌕,但总的来说也是不跑题的🏺。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🍉,头一回见识到酸菜鱼的威力时🍫,那样一副惊艳的神色🐴。

而且到时候🎀,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🏑,像花椒辣椒之类的🏗,就少放一点不就可以了🐆。

不过想到这里🏓,林茗还是有些遗憾🎢,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒❗,这些人今天是没有机会吃到了⚡。

哦不对🍚,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🌰,能吃到的本来就是少数几位🏔,所以也只呢为那几位默哀了🌜,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮⛹,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🆚。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🏪,没吃完的都给打包带了回去🎷,那个小娘子都没动几口🎆,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🍸。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🌗,谁让当时林茗下来叫人的时候🈚,她刚好没在🎯,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🍵,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🐸,就让热情地打起了招呼✨,一开始还让沈母没适应过来🐼。

现在和沈母一个择菜🐟,一个处理卤味食材🍐,边做着活🎮,边聊着天🌰,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢👌。

林茗咱那看着卤味🌺,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🌄,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好⚓,一共才花了不到十几个小时🎁。

味道肯定没有自家的老卤水好👎,但也要认真对待了👑,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🏑,轻易马虎不得🎷。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🏫,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷♐。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷♍。

不过这个名可不是什么好名🌋,而是极差🏨,差到不能再差的名声❌。

那孙婆子说的眉飞色舞⛑,情绪上来的时候🍛,还放下手里的菜不由用手比划着🌍。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意⚓,知道那个地方都有如此贪官污吏🏔,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🐍,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🈂。

孙婆子见沈母情绪上来🏧,手往旁边泄愤似的一扔🌤,声音也颇有些调高道🈺:

“怪就怪在这里🏄,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个⛺,知道自己女儿被那李师爷给害死了🎺,非但没有闹腾🐮,还拿了李师爷给的钱🏸,当夜就坐船回去了🆚!”

沈母一怔⏳:

“怎么会…”

可随即🐘,沈母又看向盆里的食材⏱,叹了口气道👰:

“世事难料🍔,就如同这盆中物🎽,刀下鱼🍻,那李师爷在丰县只手遮天🏟,那对夫妇原本也是来逃难的➗,本就无所依仗👣,也难怪了…”

沈母稍微想想🏾,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🐹,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🍳,就算真的要追究🎲,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🐌,石沉大海⛹。

沈母考虑地实际🐱,却听孙婆子那头道🏔:

“我要是那女子的娘🎆,必定要为自家人讨个公道的👲,难道天底下还没有王法了不成🐋!”

林茗微微摇头🏻,王法自然是有的🏔,可这里天高皇帝远🏴,就算有王法🏛,也鞭长莫及管不到🏣。

所以在这里🎶,衙门就是王法㊗,县令就是王法❇,李师爷就是王法🌑。

既然是王法🏁,只能顺承♓,不能忤逆🎵,否则后果自然落不了好🍥。

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