安知秋……
“夏夏🍉，我只想中规中矩地当个大厨⚫，会上二十多道菜和一些面食就行👫，不需要这么隆重🎁。”他弱弱地抗议着🌊。
安知夏瞪过来🎷，“哥哥⛪，做人做事都要尽可能追求极致🈵，目标定得高你才能迈步迈得远✌。你这还没开始呢🌐，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🍌，知夏小老师那您继续🐔，小得洗耳恭听绝对不再插话了🐎，”他跟电视里的奴仆似的🏤，拍了下嘴巴笑着道🌤。
安知夏哼哼两声🍛，也没摆架势的兴趣了🐥，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👜。她拎起一个🏊，握着笨重的刀开始削皮⬛。那刀似是没有重量般🐖，在她手里极为灵活👓，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来👨。
安知秋只是紧闭着嘴巴🍵，眼睛大睁竖了个大拇指🍮，高🏾，实在是高🎇。
她勾着唇角得意地笑了下🌔，把土豆放到案板上🆕，开始拿着刀切起来🍌，那唰唰的声音节奏感极强🐤，没多大会便切完了🎟。将土豆丝放到水里一晃🐜，便散开露出纤细均匀的模样🌘。
“刀工是厨子的基本功🎥，没有好的刀工👏，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎁。没个三五个月是练不出来的🐚，哥哥你要加油呀🍌，”她放下刀🌥，将一个土豆塞到哥哥手里🈴，示意他照做🏐。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐷，试着削皮⛸，可惜刀太沉太大🌡，根本不适合如此精细的操作♋。等他将皮削完🎋，土豆下去一半了🎁。
“继续呀♿，在哥哥没有练好刀工之前🐽，土豆皮就由你解决👊，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🌠。
安知秋有些欲哭无泪🏨，自己到底多想不开👊，竟然对当厨子心血来潮⛴，如今骑虎难下呐🈴。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🍤，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🎶。不过想到待会的美食🏨，俩人心情瞬间拾回一半⏺，没什么事情比喂饱肚子重要的🍉。
可等他们期待满满地洗好手🐙，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🌡，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🏔，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🌖，一盘子大小不一糊成锅底的饼子⛰。唯一算得上正常的就是清粥了🏠。
“这🌋，妹子👩，你不想招待我们哥俩🍩，也不用拿着吃得撒气呀🐇。这白面👝、土豆⏪，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🍋，不敢伸筷子🌸。
杭向磊面色也难看♍，对着一桌子饭菜直瞪眼🌯。
“这是我做的🌀，”安知秋不好意思地挠头✖，“我妹子说了🌭，头一次做饭都这样🏢，做得多了经验足了🎒，对火候✔、调味品的把握也就更精确🆘，饭菜的味道自然也越来越好🐰。
你们在见证一个大厨的形成🌾，所以🐑，尝尝呗？
刚才我试了试〽，也不是难以下咽➰。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🌱，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🏜，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤❇。
“唔👉，汤不错🍱，清香可口👘。”
“颜色纯正🐍，味道浓厚🈲，挺好🐌。”
安知秋嘴角抽了抽🌆，“这米汤没有技术含量🎃，水比米多得多🍇，开锅熬半个小时🎳，自然不错🐷。你们再尝尝其他的呀⚾。”
那期待鼓励的小眼神🎧，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⛱。
“啊呸♓，”聂义昌嚼了两下♓，直接吐出来♈，一跃从炕上跳到床下🍫，三两步到水缸前🎫，舀起水就往肚子里灌♈，“安知秋🌇，你打死卖盐的了？快要齁死我了🐜！你👏，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🎉，我闭着眼做都比你好🐼！”
安知秋讪讪地哼着🍌：“说这话也不怕风大闪了舌头🏹，我做饭之前也是这么认为的➖。”
没做过饭的人不知道🎦，这鸡蛋一用力就碎成了渣🎂，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🐁，根本挑不干净👊。菠菜和鸡蛋混一起⏫，完全是菜饼的搭配♈，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐⛷，唔🐄，还是去吃水煮土豆皮吧🌘。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备♟，拿出蒸的饭团递给三人🏋，自己也抱着一个啃🎒。饭团是用竹篾蒸的🐜，带着竹子的清香🌲，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆👣，里面则包裹了生菜🌭、腊肉🎅、茄子条👖、花生碎🏯、芝麻酱等⚓，馅料十足🉐，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头⛅。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🏗，好吃到感动得想哭⏩。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏖，面子要来干什么〰，又不能吃🏣。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🍘，有什么说什么👛，这关系到下一次你们的试吃品质➗。当然了🏛，等你们被哥哥的饭菜摧残后⛎，我会做好吃的补偿你们的呦🍝。”安知夏放出了鱼饵👀。
他们能拒绝吗？当然不能🏴，天大地大不如胃大🎍。
唉🍷，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🐕。如今他们被如此对待⛳，反而往一种好的方向发展👢。
安知秋感动得不行⛓，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🍎。“夏夏👚，你放心🐵，我会勤学苦练🍘，早日将厨艺学出来🐾！等哥哥学成后🍶，一日三餐地做给你吃🍙。”
安知夏笑笑点点头🌱，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🐠，就先替他找了下家♊，真没多想👗。
这个时候食物浪费可耻🌼，安知夏便将饭菜重新加工了一下👲，准备当晚饭⬆。
一早晨忙到了现在🏁，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🏜，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🐇。寻出信纸⏯，她咬着笔帽开始构思🎦。
超市书店的电子图书中🍉，收录了不少报刊🏝。她先研究了下六七十年代专家的文章🌜，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🍥。剧本背得多了🍍，她不管记忆力🐷、归纳能力🆑、模仿能力都得到了极大的提高🏇。
没多大会👫，她脑海中便呈现出文章的大纲🍥。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🈵，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🏋，又一笔带过国外的急救手段🌥，再详述该法子的注意事项及应用🆒。最后再归结为临床🍛，其中便包含了一起医闹事件🈺，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🌴。
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