但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下🍐。?笔?趣阁?ｗｗ?ｗ?．?ｂ?ｉｑ?ｕ?ｇｅ．ｃｎ“爸爸🍨，你天天往街上送菜🌮。你看哪家的生意好呀？就是你送的这几家🏡。”林玉娟问道✋。
“我送的有两家生意还可以⚪，但是有一家是做早茶比较有名👅。另一家不做早茶🐌，专做午饭晚饭的🅰。”林贵禄仔细想了想说出了两家✡。
“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家🌆。是哪家饭店？”林玉娟又问⛹。
“聚福楼🐃，我也觉的还是他家比较合适🏂。”林贵禄也同意🍾。
“那就这么说定了🐔，哥哥先去顾老大家定鱼吧🐦。青鱼或者黑鱼都行的🌘。不要太大🎙，二斤左右就行🅿。我们这两天没什么事可以试着织衣服了👕。锁儿🎦，还是先给你织哦🍔。高兴吧？”林玉娟问林小弟🐴。
“嗯🌺，那姐姐你快点织🆒。让我也穿回新衣服🍅。”林小弟很认真的说🌗。可怜的娃♟，从小到大几乎没穿过新衣服🌔。
下午一家人没什么事🍢，林贵禄去田里转转去🏻。林玉扣带着林小弟出去玩了🏵。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的🌶。林玉娟这次给弟弟织毛衣🎩，想的是往大了点织⚾，总得能穿个一两年的🍄。拿出四根长些的棒针🎼，一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度🌔。起好头后🌰，也还是上下针织🐕。她打算上下针好了还是继续平针♑。谁叫她笨呢🐉，前世没好好学🍳。不会织花样👁，到时可以横条间色🐶。红间黑估计也不错✔。简单又好看⛴。娘儿三个轮流织着🎭，到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🌥。
到了第二天一早🎡，顾老大送来一条三斤重的青鱼⭐。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好👄，然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过🐫。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来⏱，中午还要再去街上一趟呢🍯。
到了中午林贵禄回来⬛，家中做好酸菜鱼⏯，用一个深口的瓦罐装好🉐，上面在盖个碗🎊。放到草编的保温框里🏓，外面再用旧棉袄再裹好放到船上👖。再从缸里拿出几把酸菜带上⛅。泡辣椒也带了几只🎖。都用小坛子装好❗。林玉娟林玉扣也跟着一起去了🌊。
林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来🌛，到了镇上时瓦罐还是热热的👣。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼🌋。他们进门时🍡，饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢🅱。老板正在柜台后打着算盘算账呢👗。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了🐍。早上不是刚来过？
“林二兄弟🌔，你现在过来是有什么事？你这怀里抱的是什么宝贝？”店老板也好奇是什么啊👂。
“王老板🌆，我又来打搅了👗。到你后厨去说话怎么样？”林贵禄也跟老板打个招呼🍮。
“行行行🌱，这边走🌪。李三儿⚽，你在这里招呼下客人🎧。”说着领着林贵禄三人往后面走去⚪。
等到了厨房🏂，林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上🌭。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里🌁。王老板一看当然明白了🍥，拿过筷子夹了片鱼尝了尝❌，又尝了尝酸菜🎁。“味道不错🐻，鱼片又滑又嫩👖，酸辣可口⌚，虽然有点子辣但是还能接受🆕。冬天吃刚好🐪。”
“林老弟👒，你给我吃这个鱼是个什么意思呢？”这王老板心中也猜出他们的来意了🏵，还是不肯定的问了下🌶。
“呵呵👢，王老板🌽，你是做饭店生意的☝。你说我把这个菜让你尝是个什么意思⛄。想卖给你撒🍶。”林贵禄说🎽。
“菜是不错🎾，你想怎么卖？这不就是咸菜煮鱼片么🐕，我看看你就是调料放的多些🆗，油也多些👉。我一看都明白了🎁。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了🐄。
“大叔🎯，要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了❗。做出来的肯定没我家好吃👙。”林玉娟在一旁插了句👯。
“李师傅🏈，你过来看看🏷，尝尝味道怎么样？”王老板叫过站在一旁的厨师🍈。
这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉⏲，尝完鱼肉又尝了尝酸菜🌥。最后还喝了口汤🍜。
“怎么样🏑，能做出来么？”王老板着急的问自家厨师🏧。
“老板🎖，这咸菜跟平时的不太一样👰。酸脆的⛏，还有这鱼片🌶，也不是光片成片就有这个味道的🏮。我估计我们自己做出来味道真的要差好远👅。”这个李师傅还真说出了关键点🏋。
“李师傅您真厉害⏲，我家这个是酸菜不是咸菜👇。跟腌咸菜的方法有点不同🆔。”林贵禄不忘夸厨师两句🍐。
“过奖👪，老板我看这个菜应该好卖🎖。这冬天吃这个正合适啊⛲。我们店也好久没有推出新菜品了🌀。要不我们试试？”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句🍎。
“林老二🈶，你说这咸菜只有你家才有？这么说来只有跟你家才能买到了？”王老板问🏼。
“是啊❎，王老板您见多识广🍸。这溱潼镇还有您不知道事么？”林贵禄说🏺。
“行吧🏠，那你这酸菜怎么卖？买了酸菜你教我怎么做鱼啊？”王老板想免费学做鱼呢🐈。
“酸菜我卖你也不贵🏥，五文钱一斤🍉。但是做鱼的方法可不能白教你🎄。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给🌺。多多少少也卖点钱才行🏧。
“什么🐢，我买你酸菜👀，你不教我怎么做我还买了干嘛？”王老板当然不愿意再出一份钱了🏬。
“啊呀⏭，王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了👪。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人🌠，怎么样？”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了🍫。
“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了♑。“那你这菜式怎么卖啊？”
“二两银子🀄。”林贵禄接到🍳。
“这么贵啊🎃，一两吧♊。明天先送个五斤来试试看🏠。我这就拿了银子给你🏝，你教厨师做酸菜鱼🏼。”王老板还价还真狠🌍，直接腰斩🏡。
“行吧🈷，一两就一两⛰，谁教咱们做熟了呢🏨。我家的酸萝卜也不错啊⛺，也可以做菜的⏸。可不光只是做个下酒小菜👆。我们先到前面等🏨，玉娟你教大师傅做菜🐍。”林贵禄一个月也挣不了一两银子🈁，又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下🏽。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🍉。
这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼🏵。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了👓。林玉娟指挥👭，李师傅干活儿🌿。教完了不忘跟李师傅说“李师傅👥，这酸萝卜做菜也好吃的👌。炖鸭子特别香✡，您试试看啊？就说是您自己想出来的⏭。”
李师傅一听这丫头说的话心里道🎌，“这么小的丫头真会说话啊👇，还知道让我到老板面前去卖好🌴。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦🅾。”
“好的⌛，小姑娘我试试啊🎧。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的✅。李师傅到底是做厨师的🏟，在林玉娟的指点下很快就做了出来⏲。味道比她家带过来的还要好些♎。这个结果自然是皆大欢喜了🐜。
林贵禄见厨师都学完了⏮，就带着一双儿女回家了👜。在船上👙，林玉娟想想这都月底了⚓，也不知道这个月收入怎么样⌛。就问林贵禄🌆，“爸爸再过两天要收账了吧🈶，挣了多少啊？”
林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是？自己算吧🍺。”林玉娟听到后把账本翻了出来🈹，跟林玉扣一道算起了帐🐼。虽然数目都不大🏭，可这一斤♏，二斤🐗，斤半的也算了好一会才算好🐛。从卖腌菜的第一天起现在二十五天🎐，一共是卖出去了一百四十三斤🐝。每斤五文一共得了七百一十五文🎺。刚才卖菜式得了一两银子👬，手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱🍤。一共也有四百四十九文呢♎。这个月挣了有二三两银子了啊🏠。开销就是棉花钱⛔，买鱼的🅱，家用就不算了🐧，不卖这些也是要开销的🆔。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢⬆。下个月🎦，酸菜也开始卖了🍰，虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧🎒。
算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕🌸，这家里挣的这些钱怎么分配🏑。父母在里面可是出力不少的👰，他们是可能都给孩子们保管的🌡。看来回去还得商量一下分配的比例了♉。一路无话〰，三人很快也回到了家🌩。还没进家门呢🎽，就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问👑：
“真的吗？姆妈你说真的吗？”
“真的🎃，骗你做什么🍑。冬至包饺子吃🏔。”齐氏郑重的告诉自己小儿子👭。
“怎么想起来吃饺子啦？你会包吗？”这提出质疑的不是别人🐁，正是林贵禄🍦。他还奇怪呢🎤，这结婚这么多年了🎄，孩子都有十岁了🏴，他可没见过自己婆娘包过饺子啊⛄。
“我当然会了🎢，你忘了我告诉过你🏧，我爸他们是从山东迁到盐城的吗？”齐氏不容丈夫对自己的质疑🍀。
“好呢🏋，那就等到冬至吃你包的饺子了👌。”林贵禄也不跟齐氏争辩🎼。她说行就行🐧。
孩子们当然也是既怀疑又期待了⬆。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢🌬。家里倒是有根擀面杖🐧，只是偶尔见姆妈用来擀过面🏞。这一带人面食很少吃的🌤，麦子倒是种⬜，打的面粉偶尔做个擀面条🆖。摊个饼什么的还成🏘。包饺子见都没见过👔。过年吃的是汤圆👃。周围的邻居家是擀面杖都没得一根🎒，偶尔要用都来自己家借的🍃。
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