“东坡肉🏋。”云涛说道🐩。
“是‘东坡肉’啊🌃,我知道这个菜的典故哦♍。”
王雪开心地说道⤴,总算自己知道一个菜名的由来了🈹,这个实在太不容易了🌪,王雪能不开心吗?
“呵呵🎉,你饿了吧🍒。”云涛对王雪问道🈚。
“嗯🍕。”
王雪有点脸红地应道🍋,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🌁,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🏧。
“呵呵🐷,我现在这道‘东坡肉’多做点🐎,咱们在厨房里先吃些☔,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🍈。
“嗯🆎,涛哥你真好👁。”
王雪开心地⤴,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🐟,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🍺,王雪的馋虫早就被勾引出来了🌿,再加上中午到现在都还没有吃饭🌨,能不饿才怪呢🌼。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🐮,倒在盘子上盛好后♿,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🐒。
“小雪🏦,给🌓。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后🐏,又开始忙碌了🎣,毕竟到现在自己才做好五道菜👃,离十八道菜肴还远着呢🏅。
“涛哥🎰,你也吃🎙。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗👖,用刚才那双筷子🎵,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后♉,夹到云涛的嘴边⛳,让云涛吃🌭,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🌘,自己先不吃✒,要自己的男人先吃🌍。
“嗯🍕。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里🃏,有时候给女人这么地伺候着🎰,也是非常幸福的🎧。
“唔唔🍒。你也吃呀🍬。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🌸,看王雪傻傻地看着自己吃东西🍲,对王雪说道🐭。
“嗯🍀。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹🐉,就放到嘴里咬了一口🏅。
“嗯⛪。”
王雪直接眼睛瞪的大大的👚,这实在是太好吃了吧❣。王雪只觉得这肉味醇汁浓🌾,酥烂而形不碎🅰,香糯而不腻口🏖,味道绝美无比呀🍗。
“涛哥⏭,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了🎾。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🏅。
“好吃🏳,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉⌚。”云涛说道🌺。
“我全吃了✋。你吃什么呀👔。”王雪有些不同意地说道🏟。
“呵呵🐮,我不饿🍗,我可是厨师呀🍥,你说我一个厨师🌁,会让自己饿着吗👧。”云涛笑着对王雪说道⛎。
“涛哥🐃,你真好⛴。”王雪激动地对云涛说道🏯。
“呵呵🌋。快吃吧🌓。”云涛温柔地说道🍠。
王雪拿起筷子🐡,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🌀,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了🌪,王雪读大学时🍙,可是在学校附近吃过“东坡肉”⏳,味道比起自己男人做的差远了🈶。
“慢着吃🎒,小心呛着🌺。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样🍑。就温柔地说道🅾,毕竟吃东西这么急🎧,很容易呛到的👲,更何况是吃大块的肉呢🌂,更容易呛着🍂。
“嗯🎨,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了⛎。”王雪嘴含着肉🐑,含糊不清地说道🎨。
“呵呵🏭,爱吃的话🎪,我以后经常做给你吃🍼。”
云涛说道🏓,自己的女人喜欢吃自己做的菜🎾。让云涛很有成就感🐡,并不是所有的男人🍢,有自己这样的能力🌮,征服一个女人的心后🍠,还能征服这个女人的胃呀✔。
“嗯✖。”
王雪开心地应道🌍。能经常吃到自己男人做的美食⛵,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福👉。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后⌚,这个东西特别地管饱🎛,这么一小碗下肚🍼,王雪就觉得自己不怎么饿了🎴。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去🍞,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害🏟,一道菜放下✉,没有一会儿功夫⚪,就会被吃的一点不剩🏡,现在外面估计一点菜都没有了♊。
“呵呵🌥,小雪还好你端菜过来🎌,要不然我们都没有菜了🏖。”徐元看王雪端菜过来🌵,开心地说道🏖。
王雪往桌子上一看✝,还真别说🎊,整个桌子上除了空碗外🌻,什么菜渣子都看不到👧,吃过真的太干净了🏂,要不是盘子上还能看道一些油渍🏊,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🌼。
“小雪🎭,这道是什么菜呀”云昌洪问道👎。
“东坡肉🐏。”
王雪把菜放到桌子上后说道⛹。
“东坡肉🐩,这个我知道🎨,我以前在酒店里♟,吃过好几回了🎑,味道不错呀✍。”吴权说道⭕。
“酒店里做的味道都不错⛽,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀🍞。”云昌德说道🐋,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀🅾。
“这道菜有什么故事呀🎄。”
云昌达问道👢,对于大字不识👎、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说🎒,别说见过这个“东坡肉”⛸,连听都没有听过呀👕,对云昌达来说🌬,这就是一道红烧肉🎀。
“这道‘东坡肉’🌧,又名“回赠肉”🍥,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉👗。”
“据传宋哲宗元年🏅,苏轼来到现在的天南市任知州🍤,那年五👤、六月间⛏,浙西一带大雨不止🏾,太湖泛滥🏤,庄稼大片被淹🍍。由于苏轼及早采取有效措施🏛,使浙西一带的人民度过了最困难的时期🌩。”
“他组织民工疏浚西湖👖,筑堤建桥🍶,使西湖旧貌变新颜👰,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事👣,人人都夸他是个贤明的父母官🍱。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉👧,于是到过年的时候🎂,大家就抬猪担酒来给他拜年🎪。”
“苏轼收到后🎴,便指点家人将肉切成方块🎂,烧得红酥酥的🌟,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🍀,大家吃后无不称奇⛸,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🏂,这就是“东坡肉”的由来🌇。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜✒,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀🍞。”村书记吴权说道🌉。
“没有想到咱们浙菜系🌿,还有这么好吃的名菜呀🍹,以前到酒店吃饭🐩,大家只知道点粤菜🐠、川菜来的🎇,真的很少了解咱们的浙菜呀⭕。”云昌德说道🐸。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🎫,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多🎛,把其他菜系给掩盖了👱,这个‘东坡肉’大家都有听过🌁,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🍜,大家都没有听过吧⏯。”吴权说道🌸。
”王雪🍱,你叫二狗多做些浙菜👛,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味🐬。”云昌德对王雪说道⭐。
“好的🎿。”
王雪说完就又去厨房了🐪,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜🎒,觉得默默地看着自己男人做菜👏,也是一种心理上的享受♈。
“呵呵🌨,不好意思我来迟了🆚。”
李美丽走进屋子👩,看着大家都已经走在桌子边上开吃了🌿,就开口说道👍,没办法自己进来了👣,这些人愣是没有注意自己🌷,自己再不肯一声🎐,还不得被人当空气呀🎪。
“哦🍭,美丽来了🏓,快坐🍤,快坐👣,不是你来迟了🍢,是我们吃的早呀🎈。”
王美听到李美丽的声音🍷,就赶紧站起来🐫,拉着李美丽坐到自己的身边🍛,毕竟自己这个做“地主”的🍒,没有到时间⛄,也没有等客人到齐👃,就让人上席吃酒🌯,怎么说都是自己理亏🏩。
“婶🐲,你太客气了🐬。”
李美丽对王美说道🍃,说完就在王美的身边坐下🍲。
“美丽🍦,不好意思🍭,这菜我们都吃光了👩,只能等下一道菜上桌了⛷。”
王美有些不好意思地李美丽说道🉑,自己儿子做的菜实在是太好吃了⛹,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🌆,连渣也没有剩下一点🎠。
“没关系的🎱,我现在不饿🌫。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道⚫。
天哪🍽!
这些人也吃的太夸张了吧🆓,竟然连一点渣都不给自己留点🌁,真的够很的✨,自己可是一点都没有来迟呀🌚,现在六点都还差几分钟呢〰,自己的肚子现在还饿着呢🍶。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🐵。
“小雪🍕,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道🉐。
“龙井虾仁〽,也是浙菜🌅。”王雪说道🏒。
“呵呵👒,这道菜应该也有个故事吧♑。”徐元问道⛰。
“当然有🍤,据传一天🐺,乾隆微服私访🍕,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶👬,深感清香可口🐢,趁人不备⛑,暗抓了些茶叶离去🐏。”
“后来在市内餐馆用膳🎄,叫店伙计用此泡茶🍀,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角🐟,急忙告诉店主🐻,店主正值烹调虾仁🏜,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内🏚。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽🌒,滋味独特🃏,吃得乾隆点头称好🐍,此后🉐,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🎸。”
“呵呵🎴,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🌿,那我要尝尝🎃,看看乾隆皇帝口味🏧,是不是跟咱们普通老百姓一样🐗。”
云昌洪说完⛵,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🏷,没办法碗里就那么几只对虾🐓,自己要是不早点下手⛹,后面哪还有自己的分呀🌛,反正是“先下手为强🌱,后下手遭殃”🌊。
“靠🍬,昌洪你小子太很了吧👃,这么一下子就给你夹走了四只对虾了🎺。”
徐元站起来对云昌洪说道🐜,虽然是对云昌洪说话🐦,手上的动作可是一点都不慢呀🐃,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里🎂。
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