傅胭说做就做🏏,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🌺。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🈺,府里一同吃饭的这些日子🍁,没见过叶卓有特别喜欢的🌆。厨房上的菜式⭐,叶卓来者不拒🍂,胃口极好🆓。

因此🏔,傅胭还特意去请教了公主🎒。

齐桐笑眯了眼🏒:“你舅舅啊🐐,他确实是个来者不拒的好胃口🍘。只要菜式美味❌,咸的甜的辣的酸的他都吃🍏。”特好养活🌰!

齐桐沉吟道🌄:“非要说喜欢什么的话⛄,他爱吃肉👀。”

傅胭若有所思的点点头🐎。

爱吃肉🎙,可好办啊🍍。

“那我今儿得借大厨房一用了🍮,我院里的小厨房恐怕忙活不开🃏。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🍁。”傅胭信心满满🏚,预备大干一场⛓。

“那可好🎪!”齐桐的凤眸都睁大了些🎹,“吴管家回来时🌁,将你们厨艺好一顿夸哩⏮。实不相瞒⛰,我也早盼着能尝尝那人间美味👧。”

傅胭被她夸得微红了脸🐥:“吴叔谬赞了⛴,我会的也就是些寻常菜式罢了🍕。”

“无事🌖。大厨房里你今儿随便支使⛴。情儿👦,你随阿胭一块儿去趟大厨房🌳,有什么缺的少的🍒,直接派人去采买👢。”

“是🈹。”钟情应下🐆,迎着傅胭一块儿去大厨房🌡,“表少夫人随我来吧🏂。”

傅胭站了起来🏪:“那我先去忙活🍣,不打扰公主了👤。”

“去吧🍅。”

大厨房里👪,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来👪,都急忙放下手里的活计🍭,过来行礼🌕。

钟情是公主身边的大红人🌷,也帮扶着她掌管公府后宅之事🏸。

而这新来的表少夫人🍊,虽说一家子出身不够看🆙,可谁让他们入了国公爷的眼呢🍡!

此刻她们二人到了大厨房里🏞,一众人都恭敬地候在一旁🌵,不敢擅自打量🈸。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🆎。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🎶。她家祖上出过御厨〰,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🏃。后来勇毅公府建成她就被公主找来🏼,是这大厨房的掌事娘子🎁。

钟情侧身让出傅胭🏒,道🍺:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳🐶,公主让你们都听她的吩咐办事✂,表少夫人若要用到什么👫,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行🌙。”

高嬷嬷垂头应道🍎:“老奴明白了🏺,听凭表少夫人的吩咐🎏。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🍐:“高嬷嬷无需紧张多礼🎶。今晚要做什么菜式👌,我心里已经定下了大半⤴,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🍿,剩下的我另写份清单🍧,只需让人去采买到就行了🌛。”

高嬷嬷心里松了口气🎂。

表少夫人心里有数便好⏰,她们只管听她吩咐办事就行🌭。最怕那些不懂装懂的㊗,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑🈴,还要连累她们厨房里的人受罚🌏。

瞧她们两人说上了话👋,钟情便柔声对傅胭道🍛:“那表少夫人先在这儿忙着👁,我去看看她们收拾晚上的厅堂🌅。”

傅胭☕:“钟娘子有事自去忙就是了🍴,我这儿有高嬷嬷帮我呢🍢,她经验丰富厨艺绝佳⛳,做顿晚膳不过小事一桩🌕。”

高嬷嬷看了傅胭一眼🎚,也笑着道🌉:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🏧,钟娘子放心🎃。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🐆,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🍡,她也不是不能出手帮帮忙⛎。

看她们二人融洽🌨,钟情便放下心离开了🐢。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🏛,将厨房里的灶台👚、工具🎡、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看➕。

今晚是寻常家宴🐏,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🍁,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🌴。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材👭,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🍲。

傅胭身边有两个大丫鬟🍞,晴雀能言善道👨,雪雁则安静沉稳🐲。两人做事察言观色🏙,井井有条👙,不愧是从公主身边出来的人🍙,傅胭用着也舒心省事极了🌎。因着晴雀嘴利争强🎋,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜👤,由雪雁和诗语跟着她出来了🏂。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🏹,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🐯。

一路走完⛱,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🏘,诗语也拿着两个满满的小篮子🎈。

傅胭看了看这些东西✉,继而对高嬷嬷道🅰:“府里食材丰富👦,大部分都在这儿了🏝,其他要用到的我写个清单🐎,你让人现在出去买就行🌌。都不是罕见的♑,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🆙。”

傅胭话音刚落⏮,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🍨。她一书而就👝,请清单交给了高嬷嬷🌊。

高嬷嬷接过看了眼🏝,大部分她也听说过🎽,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🌭。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🌯。

勇毅公府里食材不用担心⏺,傅胭便准备大展身手🌤。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角👃、花椒🍢、丁香🍽、小茴香等三十余种中药和调料🌾,先熏后卤方才可制得❓。

厉朝虽说开放海运🍭,来来往往的商贾颇多🐱,但香料等物毕竟是比不上现代的🎽。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴⛏。

除此之外⛱,还有佛跳墙👱、西湖醋鱼🍦、东坡肉👠、辣子鸡🐂、飞龙汤➕、扬州煮干丝🌄、开水白菜……

果不其然❇,从下午开始🐢,大厨房里就开始飘香了🉑。

起初香味还是隐隐约约的⏳,时间越久🐷,香味越浓🎇。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🏃,干活都无法专心了➕。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🎴,口水都不知道咽干了多少✝。

“太香了👫!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊🍵,就着这味儿我都啃了好几个馒头了⭕!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🌃!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🏒,听说啊🌬,是咱新来的那位表少夫人在做菜🍙。”

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