“好了这件事你不要多想了⬆,你瞧瞧这卤水熬了一晚上❗,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🎭,又拿着勺子舀了半勺出来✝,查看了色泽🐀,以及气味上是否正宗⬜,等稍微冷了一下之后🏳,才上去抿了一口尝了尝口味🎡。

林茗觉得口味差不多了🌷,但又不放心🏚,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🐭,道🎅:

“小哥🏻,你知不知道这丰县的人🍢,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远👀,但林茗生怕口味上还是有些差别🆕,昨天虽然在外面也闲逛很久🏯,但本来丰县卖的东西🍀,千灯镇就没得卖👗,所以也看不太出来🐄,丰县人是否有其他口味偏好🎍。

不过这个好办⏲,毕竟她现在就在客栈里⏱,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🌥。

“沈小娘子⛲,这客栈里的客人倒是口味不一👑,不过因为咱们这边靠近水路🍫,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🐂。”

林茗一听顿时眼前一亮🍘,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🎑,当然这只是说的普遍性🌃,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的♑。

这一点给林茗许多参考👭,又想到还好这一回因为怕给别人学去🍄,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🐲,她没准备拿出手🐰。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🐤,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🎁,现在想想是不必了🎄,不是因为这里没有人喜欢吃辣♉。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🍝,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛👉。

他们要是品牌概念深入人心之后🆓,多元化的口味那是一定要满足的⛄,但现在还是不必太着急⛅。

再说♑,摸不准这里人的口味🎼,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🆕,都不可能不火的🏏,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🈹,也是他们这些做吃食生意的人🎼,心中的一道执念啊👫。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🍼,可他们却总觉得是东西做的不好吃⏩,可是容易怀疑自己的🐼。

所以🌆,一个字🏛,鲜美🌺。

这才是本次生意经里的最终宝典🏜。

而这次选用的🌴,恰好都不是口味重的吃食🏌,无路是卤味还是榛子饼🏡,口味都偏清淡香甜👙,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🆒,但总的来说也是不跑题的🌶。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人⏪,头一回见识到酸菜鱼的威力时🍞,那样一副惊艳的神色✍。

而且到时候♿,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料👀,像花椒辣椒之类的❔,就少放一点不就可以了🐻。

不过想到这里✌,林茗还是有些遗憾🍞,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒♓,这些人今天是没有机会吃到了♿。

哦不对❄,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🎬,能吃到的本来就是少数几位🌹,所以也只呢为那几位默哀了🈳,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮👮,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🌆。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🍕,没吃完的都给打包带了回去🐜,那个小娘子都没动几口🍺,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🎬。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🐶,谁让当时林茗下来叫人的时候🏙,她刚好没在🎮,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🏃,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🌤,就让热情地打起了招呼🍿,一开始还让沈母没适应过来🌚。

现在和沈母一个择菜🍋,一个处理卤味食材🏙,边做着活🍢,边聊着天♓,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🌺。

林茗咱那看着卤味🏿,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质👩,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🏖,一共才花了不到十几个小时🍤。

味道肯定没有自家的老卤水好⛑,但也要认真对待了🍊,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味♍,轻易马虎不得🐃。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🍨,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🏖。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🐀。

不过这个名可不是什么好名🈳,而是极差⚓,差到不能再差的名声❕。

那孙婆子说的眉飞色舞🍡,情绪上来的时候㊗,还放下手里的菜不由用手比划着☝。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意⬅,知道那个地方都有如此贪官污吏🍽,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🎿,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🏋。

孙婆子见沈母情绪上来🌀,手往旁边泄愤似的一扔㊙,声音也颇有些调高道✳:

“怪就怪在这里⛓,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🌙,知道自己女儿被那李师爷给害死了🐻,非但没有闹腾🐾,还拿了李师爷给的钱🎎,当夜就坐船回去了🏥!”

沈母一怔Ⓜ:

“怎么会…”

可随即🌆,沈母又看向盆里的食材🎽,叹了口气道🌃:

“世事难料👨,就如同这盆中物🆔,刀下鱼⚪,那李师爷在丰县只手遮天🎗,那对夫妇原本也是来逃难的🏋,本就无所依仗🐄,也难怪了…”

沈母稍微想想🍫,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🏀,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🏞,就算真的要追究👕,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🏄,石沉大海🎖。

沈母考虑地实际🎖,却听孙婆子那头道🌄:

“我要是那女子的娘🍖,必定要为自家人讨个公道的🍋,难道天底下还没有王法了不成🍙!”

林茗微微摇头🌅,王法自然是有的✊,可这里天高皇帝远🏚,就算有王法Ⓜ,也鞭长莫及管不到🏂。

所以在这里🌥,衙门就是王法🐭,县令就是王法❄,李师爷就是王法🌔。

既然是王法🍹,只能顺承🎿,不能忤逆⛳,否则后果自然落不了好🏛。

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