安知秋……
“夏夏🏛，我只想中规中矩地当个大厨👠，会上二十多道菜和一些面食就行🌉，不需要这么隆重🏷。”他弱弱地抗议着🌬。
安知夏瞪过来🏜，“哥哥🌻，做人做事都要尽可能追求极致🏸，目标定得高你才能迈步迈得远👝。你这还没开始呢🎲，就想打退堂鼓吗？”
“没没没♊，知夏小老师那您继续🏴，小得洗耳恭听绝对不再插话了👰，”他跟电视里的奴仆似的🐘，拍了下嘴巴笑着道🐝。
安知夏哼哼两声🌱，也没摆架势的兴趣了⭐，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🍒。她拎起一个🏟，握着笨重的刀开始削皮🎀。那刀似是没有重量般⏱，在她手里极为灵活🎑，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍨。
安知秋只是紧闭着嘴巴⛴，眼睛大睁竖了个大拇指♏，高🏔，实在是高🏨。
她勾着唇角得意地笑了下🆑，把土豆放到案板上⏪，开始拿着刀切起来⬜，那唰唰的声音节奏感极强🍈，没多大会便切完了🀄。将土豆丝放到水里一晃♒，便散开露出纤细均匀的模样🍍。
“刀工是厨子的基本功🐖，没有好的刀工🏚，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🏥。没个三五个月是练不出来的🎆，哥哥你要加油呀🐟，”她放下刀🎎，将一个土豆塞到哥哥手里🏩，示意他照做🌦。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌊，试着削皮🐵，可惜刀太沉太大♌，根本不适合如此精细的操作🍓。等他将皮削完🆗，土豆下去一半了🏫。
“继续呀🌻，在哥哥没有练好刀工之前🎽，土豆皮就由你解决👉，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准♿。
安知秋有些欲哭无泪🏥，自己到底多想不开🎰，竟然对当厨子心血来潮🐌，如今骑虎难下呐🍃。
今天对于聂义昌和杭向磊来说👠，算得上少有的惊吓和糟糕的经历👕。不过想到待会的美食☕，俩人心情瞬间拾回一半🍒，没什么事情比喂饱肚子重要的🎒。
可等他们期待满满地洗好手👣，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🌼，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍃，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🐧，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🌇。唯一算得上正常的就是清粥了🈶。
“这☕，妹子🆓，你不想招待我们哥俩♈，也不用拿着吃得撒气呀👬。这白面🐈、土豆✴，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🐟，不敢伸筷子🍥。
杭向磊面色也难看🉑，对着一桌子饭菜直瞪眼🍗。
“这是我做的👓，”安知秋不好意思地挠头🎴，“我妹子说了❇，头一次做饭都这样👝，做得多了经验足了🏾，对火候🎭、调味品的把握也就更精确🌳，饭菜的味道自然也越来越好🉐。
你们在见证一个大厨的形成🌛，所以🍗，尝尝呗？
刚才我试了试🏭，也不是难以下咽🌔。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🐟，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🏝，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🍒。
“唔👌，汤不错🐪，清香可口⛹。”
“颜色纯正🎆，味道浓厚🐅，挺好🌜。”
安知秋嘴角抽了抽🐻，“这米汤没有技术含量⛴，水比米多得多⚽，开锅熬半个小时🎰，自然不错🎗。你们再尝尝其他的呀👫。”
那期待鼓励的小眼神🏊，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⛄。
“啊呸🐓，”聂义昌嚼了两下⬇，直接吐出来🍧，一跃从炕上跳到床下🍋，三两步到水缸前👗，舀起水就往肚子里灌㊙，“安知秋🎲，你打死卖盐的了？快要齁死我了🆒！你🌦，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏍，我闭着眼做都比你好🏌！”
安知秋讪讪地哼着👣：“说这话也不怕风大闪了舌头🎒，我做饭之前也是这么认为的🐃。”
没做过饭的人不知道🍍，这鸡蛋一用力就碎成了渣⛄，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🍠，根本挑不干净👀。菠菜和鸡蛋混一起⚽，完全是菜饼的搭配🌯，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐⭐，唔⏭，还是去吃水煮土豆皮吧🎰。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🎞，拿出蒸的饭团递给三人✒，自己也抱着一个啃🐦。饭团是用竹篾蒸的⛺，带着竹子的清香🐰，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🐱，里面则包裹了生菜👌、腊肉🐚、茄子条🐩、花生碎🏞、芝麻酱等🎼，馅料十足➡，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🌈。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头➡，好吃到感动得想哭⏮。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🐚，面子要来干什么🍐，又不能吃🍀。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🏡，有什么说什么♈，这关系到下一次你们的试吃品质🍘。当然了🏩，等你们被哥哥的饭菜摧残后🍯，我会做好吃的补偿你们的呦🐧。”安知夏放出了鱼饵👋。
他们能拒绝吗？当然不能👟，天大地大不如胃大🐱。
唉🐒，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🐽。如今他们被如此对待🌶，反而往一种好的方向发展🐧。
安知秋感动得不行✝，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🌷。“夏夏✌，你放心👨，我会勤学苦练🏼，早日将厨艺学出来🍺！等哥哥学成后🐋，一日三餐地做给你吃☔。”
安知夏笑笑点点头👱，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残👤，就先替他找了下家🈴，真没多想🈯。
这个时候食物浪费可耻🌟，安知夏便将饭菜重新加工了一下✏，准备当晚饭🈷。
一早晨忙到了现在👯，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿➖，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍈。寻出信纸Ⓜ，她咬着笔帽开始构思🎿。
超市书店的电子图书中👘，收录了不少报刊🎰。她先研究了下六七十年代专家的文章➿，又详细地查阅了有关胸外按压的资料👫。剧本背得多了🆗，她不管记忆力🌖、归纳能力🏛、模仿能力都得到了极大的提高🐥。
没多大会🅰，她脑海中便呈现出文章的大纲🏭。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🍚，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🈁，又一笔带过国外的急救手段🍃，再详述该法子的注意事项及应用🈯。最后再归结为临床🐎，其中便包含了一起医闹事件🍝，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🎨。
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