两小时后🐷,市中心文昌路🌙,粤州酒家✉。
顾鲲比徐锋到得早一些⏹,点了这里全部的招牌点心🍽,以备待客🍏。虽然种类繁多🐍,但每一道点心分量都不大🎐,倒也不虞太过浪费☕。
90年代没那么多花里胡哨的新品牌🐰,但敢用城市的名字命名店名🎻,多半不会差🐖。而粤州酒家更是民国时候就开业的老字号了🌆,自然是早茶界最有牌面的🏛。
没过多久🎲,徐锋也到了🌟。顾鲲示意服务员上点心⛅,立刻就有两盏蟹黄大生翅端了上来🐶。
港片里经常看到的那种社团老大喝茶聊事“来碗鱼翅漱漱口”的习惯👎,其实就是源出于这道菜🎸。
用猪油和上等花雕滑过的鱼翅⏱,以鸡汤烩制成滑爽的汤羹🐸,最后用栗子粉调和的蟹黄勾芡🌶。
让鱼翅没了传统煲汤菜里的软糯🌡,只取其滑爽弹牙🏥。风格瞬间就从隆重的宴席大菜🍉,变成了清淡的早茶汤点⏩。
徐锋显然经常这样吃🌐,也不说话🍬,先安安静静享受了这盏蟹黄大生翅🈷,很优雅很娴熟🌯。
喝完鱼翅🌙,服务员很快又上了四色蒸笼🏇,井然排开🎈。
那些常见招牌点心自不必说🏅,顾鲲唯独去掉了虾饺和凤爪这两味穷人必点🎠,而是要了粤州酒家的招牌百花煎酿鸭掌🃏。
这道鸭掌是名副其实的“掌”⚫,也就是只取鸭爪掌心肉垫部分脱骨🏎,至于鸭爪的指头和脚杆部分🎒,那都是不要的🎸。然后用虾滑注入到骨头抽掉后留下的空腔里🐊,最后再复杂烹制舰娘而成👍。
一小碟百花煎酿鸭掌🏘,看上去量不大⛵,只有24颗小球🏝,其实要用掉24只鸭爪⏲。
一顿早茶里👡,如果点了这道菜🏕,再点其他用虾和掌为原料的点心🏔,就显得狗尾续貂了👇。
徐锋尝了一个🐙,然后扫视了一眼桌面🍶,发现果然没有虾饺和凤爪来煞风景🐒,会心一笑🍠:“很会吃呀👝,看来老弟已经习惯上流粤州人的生活方式了🆑。”
他看出来了🎳,顾鲲是个跟他年轻时一样有野心🏰,肯在面子上砸钱的主🍚。
虽然这种判断🎲,会让他降低对顾鲲真实实力的评估❔,却反而让他更乐于跟顾鲲合作⏺。
莫欺少年穷嘛🏜,年轻人敢赌命式砸钱🏘,孤注一掷🍠,往往比真正有钱更难得🆗。
毕竟如今华夏的商业氛围🎹,还是一个撑死胆大的🏁、饿死胆小的的蛮荒状态👊,空头套白狼投机倒把的人一抓一大堆🐨。稳健审慎的风格🍣,起码再过四五年🆗,才会变得吃香起来👀。
吃了几道点心🍜,徐锋旁敲侧击问起来意🏞。
顾鲲才渐渐把话题引到正事儿上🏅:“其实也没什么🌾,就是聊聊🌁。我毕竟是外国人🏄,对华夏很多行业的行情不太了解🏌,又没什么朋友🏎,徐哥你人面广……”
徐锋玩味地打断道➡:“你到底想干什么?这没头没脑的🍣,我也不好帮你👉。我这么和你实说了吧🎉,我自己虽然专注做海鲜🍆,但出海的朋友遍天下🆓。你要是跟我泛泛而论⭐,我不好帮你啊🈚。”
顾鲲听出来了🐄,徐锋这也是想跟他交换情报和商机思路🐿,不见兔子不撒鹰呢⚫。
混社会的都有这种敏感🎪。
一点都不吐露思路的话🐝,确实很难聊下去🌅。不过核心竞争力肯定是不能吐露的✒,只能说些启发性的边边角角👓。
顾鲲整理修饰了一下➿,委婉说到✖:“其实是这样的🏡,徐哥你应该也知道👩,这几个月🍎,你进口的那些高档海鲜🌫,按人民币来算的话🆘,都涨价了吧🌠。”
徐锋喝了口铁观音🎇:“那肯定的👦,上上个月人民币贬值了那么多⏰。不光进口物价涨🏉,国内物价也在涨⏬。粤州城里⤵,猪肉都从三块五跳涨到四块五了👨。”
顾鲲🐋:“但是你们国内的物价🍁,毕竟不是所有品类都涨了——猪肉确实反应快🐈,那是因为每个人每天都要吃的✝,价值洼地的传导速度快🌉。
但那些跟民生不是每天相关🍧、周期比较长的消费品🎾,还是有没来得及涨的🌆。这些东西要是能打个时间差♍,贩到周边国家去🐎,说不定就是两成以上的利润🐾。”
顾鲲没提柴油⛓,他只是泛泛地说理论分析👏,这样也不至于让徐锋立刻意识到他的核心利益🐔。
徐锋果然眼神一亮⏩:“你希望我帮你调研那些从去年12月底至今⛵、两个多月来依然还没涨价的大宗商品品类?”
“差不多吧🏇,徐哥🈯,我敢说🌓,我是这两个月里🐗,第一个跟你提这个设想的人🎣,我也希望有钱大家一起赚〰。”顾鲲打了一张哥们义气牌🐯。
徐锋微微颔首🐍:“确实♎,我身边的朋友🐻,国内的居多🍆,涉及外贸也主要是进口👀,没什么人出口🏋,他们这方面的眼光🎮,确实不如你🎉。就凭你刚才那句提点🍑,就值至少十万八万的人情🎈。
不过🏪,你的问题还是太泛泛了㊙,调研起来太困难🎰。你有没有什么大致的倒卖目标♉,我帮你参详一下🏼。”
顾鲲想了想🌆,吐露了一个他觉得徐锋最不可能截胡的目标🌖:
“非要举个例子嘛🌼,也行⛹。我就这么说好了🐴,如果找不到其他中间阶段倒卖的东西🌍,我最后是打算趁着华夏物价全面上涨之前🍢,把我手头的人民币🍟,统统用来买船造船——这是我的老本行了🌟,一条船200万起步🏴,我囤多少人民币都能花干净🐆。”
徐锋点点头👤,买船确实是足够大宗的交易👆,堪称现金流黑洞🏌。
然后🌺,他又想到了一点⏲,下意识反问⛴:“顾老弟🎾,之前你不会就那一条船吧?亏得海关陈科长还把你当成什么知名爱国华侨款待重视🐒,你小子扯虎皮拉大旗的本事果然厉害✈。”
顾鲲盘算了一下对方的动机和语气🎥,选择了坦然承认🐗:“徐哥果然好眼光🐊,这都被你看出来了👣。”
当然🈸,这种“坦然”🌠,只是曹操面对许攸问粮时的那种程度⏺。
徐锋很自得🌄:“本钱和胆量❕、能力♊,都是综合实力的一部分🍘。你的本钱少了🏆,依然能把事情做成🈲,说明你的胆略比我预想的更强🏍。何况♌,有那么一条船🐁,至少也算是百万富翁⛴,不差了🍛。”
呵呵🍾,老子当初其实连百万富翁都不是🎊,只是五万富翁🌺。价值百万的船是花了五万租来的(折合人民币五万)🎤。
这个许攸🌷,不合格啊🏮。连“世人皆言孟德奸雄❣,今日果然”这一段都没诈到🐊,就直接相信了🐀。
徐锋感慨完❓,那种许攸式的智商优越感也自以为得到了满足🎐,思路果然活络起来🅾,说话也变得推心置腹⛲。
盘算了一会儿之后🍼,他就给顾鲲指点了一条路子🎻:“既然你把机密相告🐚,我也给你一点干货⚽。
首先🐋,如果你最终打算把人民币都换成船🎹,我劝你一定不要在粤东🌹、胡建这边的船厂下单🏤。这儿的船厂⬇,渔船订单一贯走俏🎲,材料周转也快🎆,拖到你下定的时候多半已经涨了🈚。买渔船要去东海省或者江南省的船厂下单🏦。”
“哦?为什么?”顾鲲也严肃起来⬛。
他今天给了徐锋那么多干货🌴,总算徐锋也回敬了他一些真正值钱的内幕⛪。
徐锋得意地分析🌝:“你不知道♑,国家今年已经开始讨论🎡,禁渔期政策了🏳,以及各省的机动渔船功率总量控制🆎。
经过各方博弈之后🏅,目前的风声是说🌬,农业部渔业局暂时建议明年开始✳,先在东海海域实施禁渔期🎫,以及试行渔船功率总量控制🏅。而南海这边🌷,还要放几年看看⌚。所以🐡,东海那边的船厂🌝,这个节骨眼上是哀鸿遍野🎣。
有可能🈚,你拖到五六月份去下定造船🏥,人家仓库里的原材料🎙,都还是去年人民币值钱时候进的存货🍰,以国企的调性🍦,他们的原材料既然还没被物价上涨传导到➗,那他们的出货价也不会涨的🎽。
兄弟够义气了吧👞,我要是帮你到时候一条200万的船♌,节约个二三十万🌾,绝对对得起你今天跟我说的那些商机了👐。”
“那是🎿,徐哥你够仗义🏬,将来我必有补报🌈。”
两个利益交换的表面兄弟🎒,继续觥筹交错虚与委蛇🐟。
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